找不到引用SIS CSB-112-1940 设备．餐勺；甜点勺；茶匙 的标准
【食品论坛·大讲堂】2022年餐饮运营法规核心要点分享01飘香白切鸡【材料】清远鸡1只，小葱1捆，姜1块，黄酒2~3勺，盐2~3茶匙，糖1茶匙，生抽1/2勺。【具体做法】1.鸡清理好，在鸡肉的表面均匀地涂抹少许盐和黄酒，葱洗干净，姜切片备用。2.锅中铺满葱，摆上姜片，把鸡整只放入锅中，并在鸡身上也放些姜片。...
下面这几道土豆做法，就特别适合招待客人蒜香芝土豆角材料：3-4个土豆（切成薯角）、4茶勺橄榄油、2茶匙盐、2茶匙蒜粉、2茶匙意大利风味混合香草、半杯巴马臣芝士(Parmesan)碎、辣椒粉适量（可选）欧芹碎适量（可选）、你喜欢的蘸酱做法：1、烤箱预热至190摄氏度，烤盘涂上薄薄一层油。2、薯角放入大碗中，淋上橄榄油，拌匀，放入烤盘，皮朝下，然后送进烤箱烤15分钟。...
②调配咖喱酱：热锅，放入奶油及洋葱碎以小火炒约1分钟，再加入咖哩粉，加入少量水及盐、糖、鸡粉拌匀，待翻滚时加入1茶匙玉米粉拌匀勾芡，再加入牛奶拌匀放凉即可。③在已经凉了的意大利面上放入鸡肉丝、小番茄、黄瓜丝和胡萝卜丝再淋上咖喱酱就可以了。松子酱凉面食材熟意大利长面200g松子50g；蒜1颗九层塔20g；橄榄油3大匙盐1/2茶匙；糖1/4茶匙步骤①将意大利面煮8~10分钟，过凉水放置盘中沥干。...
1、糖醋大虾原料：虾8只、葱5克、姜5克糖醋汁原料：一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺白糖、五勺水加淀粉勾芡做法：1、虾洗净，准备好糖醋汁，锅里放油，下入葱姜末2、再下入大虾翻炒至红，淋上糖醋汁，翻炒均匀即可2、香辣水煮海味鲜蔬原料：青虾10个、香菇10朵、蟹棒5个、鱼丸5个、面筋10个、生菜、干辣椒3个、葱姜片、泡椒3个、花椒10粒调料：鱼露1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、海底捞红油火锅料2汤匙、生抽...
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