本标准规定了鲜苹果各等级的质量要求、容许度、包装和外观及标识等内容。 本标准适用于富士系、元帅系、金冠系、嘎拉系、藤牧1号、华夏、粉红女士、澳洲青苹、乔纳金、秦冠、国光、华冠、红将军、珊夏、王林等以鲜果供给消费者的苹果(Malus domestica Borkh.),用于加工的苹果除外。其他未列入的品种也可参照使用。
GB/T 10651-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-05-04,并于 2008-10-01 实施。
GB/T 10651-2008 在中国标准分类中归属于: B31 瓜果、蔬菜种植与产品,在国际标准分类中归属于: 67.080.10 水果及其制品。
* 在 GB/T 10651-2008 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
GB/T 10651-2008 鲜苹果 由 GB/T 10651-1989 变更而来。
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