据介绍,根据《食品安全法》及其实施条例的规定,卫生部正在对《不锈钢食具容器卫生标准》等标准进行清理完善。新的《食品安全国家标准 不锈钢食具容器》将于近期按程序公布。...
实际在不锈钢食具容器卫生标准的分析方法中,会使用一些比日常食物中更具有腐蚀性的材料来进行食品容器污染的检测,比如会用到醋酸、酒精等,在加热过程中,食品容器的化学成分或多或少会与食物发生反应,从而使容器中的元素进入食物进而被人体吸收。 有句话说,离开剂量谈毒性都是耍流氓,任何东西过量了它都是有害的。...
2003年,卫生部曾发布过《不锈钢食具容器卫生标准》,对生产企业使用的不锈钢材料和理化指标作了严格规定,比如要求各种存放食品的容器应选用奥氏体型不锈钢材料,但主要适用范围是针对锅、盆、盘、桶等不锈钢用品,不包括不锈钢筷子。 ...
食品级齿轮泵即不锈钢防腐齿轮泵,主要对材质和光洁度两方面有较高要求: 1、食品级齿轮泵的材质应采用符合食品级别要求的不锈钢,为了防止我们食用有害元素,对食品级采用的不锈钢有特殊要求。食品级齿轮泵中食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准GB9684-2011》中规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。 ...
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