PART 1背景2022年6月29日,某品牌纯牛奶被曝光检出含有丙二醇,按照相关规定食品添加剂丙二醇不得在纯牛奶中使用。本文根据《GB5009.251—2016食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定》,采用气相色谱法对纯牛奶中的1,2-丙二醇进行测定。...
目前现行有效的检测标准为GB 5009.251-2016 食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定,代替GB/T23813—2009《食品中1,2-丙二醇的测定》、NY/T1662—2008《乳与乳制品中1,2-丙二醇的测定 气相色谱法》。...
同时规定在牛奶制品中不得添加丙二醇。GB 5009.251-2016《食品安全国家标准食品中1,2-丙二醇的测定》详细规定了各类食品中1,2-丙二醇的气相色谱测定方法。赛默飞最新推出Trace1600系列气相色谱仪,以其先进的模块化、智能化设计理念、高度的稳定性和灵敏度给出完美的食品中1,2-丙二醇检测方案。...
牛奶及相关乳品安全抽查是市场监督以及企业生产过程中的关键环节,福立仪器参考(GB 5009.251-2016)《食品安全国家标准 食品中1,2-丙二醇的测定》第二法 气相色谱-质谱法,采用S900 GC-MSD气质联用仪开发了对液体乳、乳粉样品中1,2-丙二醇的检测方法,为您辨别牛奶“香浓”真假。...
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