、致病菌 等重金属及微量元素指标:铅,砷,无机砷,汞,甲基汞,铜,镁,锌,锡,钙,铬,镉,磷,氟,碘,硒,钾,钠,铝, 铁,锰等检测标准:GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定GB/T 20373-2006 变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定...
.文本-易煮全谷物米.pdf4.编制说明-易煮全谷物米.pdf5.文本-粮油检验 小麦粉曲奇加工品质试验.pdf6.文本-粮油检测 谷物中玉米赤霉烯酮的测定 时间分辨荧光免疫层析快速定量法.pdf6.编制说明-谷物中玉米赤霉烯酮的测定 时间分辨荧光免疫层析快速定量法.pdf7.文本-粮油检测 谷物中赭曲霉毒素A的测定 时间分辨荧光免疫层析快速定量法.pdf5.编制说明-粮油检验 小麦粉曲奇加工品质试验...
《全谷物与全谷物食品通则》(征求意见稿)文本及编制说明 2.《糙米米粉、线(干)》(征求意见稿)文本及编制说明 3.《全麦挂面》(征求意见稿)文本及编制说明 4.《易煮全谷物米》(征求意见稿)文本及编制说明 5.《粮油检验 小麦粉曲奇加工品质试验》(征求意见稿)文本及编制说明 6.《粮油检测 谷物中玉米赤霉烯酮的测定时间分辨荧光免疫层析快速定量法》(征求意见稿)文本及编制说明 7....
水分是组成粮食的重要物质,与蛋白质、脂类、碳水化合物、灰分等是构成粮油及其制品的基本物质。粮食的水分含量是评价粮食品质的重要指标,是粮食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分,并且水分含量通常保持在一定范围之内,这是粮食维持生命及保持其固有良种品质和食用品质所必需的。但是在日常的粮油品质分析检验中,由于忽略了水分的影响,常常会造成一些意想不到的误差,而且还有可能误导我们的研究方向。...
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