GB/T 22491-2008
大豆低聚糖
Soybean oligosaccharide
GBT22491-2008, GB22491-2008
- 标准号
- GB/T 22491-2008
- 别名
- GBT22491-2008, GB22491-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 22491-2008
- 引用标准
- GB 7718 GB/T 4789.10 GB/T 4789.15 GB/T 4789.2 GB/T 4789.3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 GB/T 5009.1 GB/T 5009.11 GB/T 5009.12 GB/T 5009.3 GB/T 5009.4 GB/T 5492 GB/T 6682
- 适用范围
- 本标准规定了大豆低聚糖的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识及包装、储存和运输要求。 本标准适用于以大豆及其加工副产品为原料生产的商品大豆低聚糖。
GB/T 22491-2008相似标准
推荐
概述大豆低聚糖的作用机理
5、降低血清胆固醇： 大量的人体实验已证实了摄入大豆低聚糖后可降低血清胆固醇的水平,每天摄入6-12克大豆低聚糖持续2周至3个月,总血清胆固醇可以明显降低。 6、大豆低聚糖保护肝脏： 人体通过长期摄入大豆低聚糖,能减少体内有毒代谢物质的产生,减轻肝脏解毒的负担,产生互感作用,并对肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。...
简述大豆低聚糖的特性
(1)促进双歧杆菌的增殖,改善肠道细菌群体结构大豆低聚糖在人体胃内不会被消化吸收,只有存在于肠道内的双歧杆菌才能利用它。双歧杆菌是人体肠道内的有益菌种,其主要功效是将糖类分解为乙酸、乳酸和一些抗生素类物质,从而抑制有害菌的生长。大豆低聚糖是双歧杆菌增殖的食料,而其他有害菌几乎不能利用低聚糖,因此,可以阻止致病菌的定居和繁殖。 ...
大豆低聚糖的简介
低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由2～10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300～2000,界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间,又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。...
简述大豆低聚糖的保健功能
试验证明,健康人每天摄取3克大豆低聚糖,就能促进双歧杆菌生长,产生通便作用。大豆低聚糖还能促进肠蠕动加速排泄。 2．促进肠道内双歧杆菌增殖 经实验研究证明,每天摄入10-15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0．99%增加到45%。...