GB 23347-2009
橄榄油、油橄榄果渣油

Olive oil and olive-pomace oil

2022-05

标准号
GB 23347-2009
发布
2009年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 23347-2021
当前最新
GB/T 23347-2021(XG1-2023)
 
 
引用标准
COI/T.20/Doc.n COI/T.20/Doc.no.5 GB 2716 GB 7718 GB/T 15688 GB/T 17374 GB/T 17376 GB/T 17377 GB/T 5009.13 GB/T 5009.37 GB/T 5009.90 GB/T 5524 GB/T 5525 GB/T 5528 GB/T 5530 GB/T 5535.1 GB/T 5535.2 GB/T 5538 ISO 12228 ISO 15304 ISO 15788.2 ISO 3656 ISO 6800
适用范围
本标准规定了橄榄油、油橄榄果渣油的术语和定义、分类、技术质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存及运输的要求。 本标准适用于各类商品橄榄油、油橄榄果渣油。

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《GB/T 23347-2009 橄榄油油橄榄渣油》(注:2017年3月23日,该标准由强制性标准转化为推荐性标准,产品生产日期在2017年3月23日之前,产品执行强制性标准)中规定,特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油中过氧化值应不超过10mmol/kg,精炼橄榄油中过氧化值应不超过2.5mmol/kg,混合橄榄油中过氧化值应不超过7.5 mmol/kg。  ...


GB 23347-2009 中可能用到的仪器设备





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