本标准规定了畜肉质量追溯术语和定义、要求、信息采集、信息管理、编码方法、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。 本标准适用于猪、羊、牛等畜肉质量安全追溯。
NY/T 1764-2009由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2009-04-23,并于 2009-05-20 实施。
NY/T 1764-2009 在中国标准分类中归属于: X22 肉类加工制品,在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
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