DB52/T 518-2007
豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品

Tofu, semi-dehydrated soy products, reprocessed tofu products


 

 

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标准号
DB52/T 518-2007
发布
2007年
发布单位
贵州省地方标准
当前最新
DB52/T 518-2007
 
 
引用标准
GB 1352 GB 1892 GB 2716
适用范围
本标准规定了豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。适用于以大豆为原料,经加工制成的各类豆腐、半脱水豆制品、豆腐再加工制品。

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