GB/T 23890-2009
油菜籽中芥酸及硫苷的测定.分光光度法
Rapid determination of erucic acid and glucosinolate in rapeseed.Photometry
GBT23890-2009, GB23890-2009
GB/T 23890-2009 中，可能用到以下仪器
- 标准号
- GB/T 23890-2009
- 别名
- GBT23890-2009
GB23890-2009 - 发布
- 2009年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 23890-2009
- 引用标准
- GB 5491 GB/T 6682
- 本标准规定了油菜籽中芥酸、硫苷含量测定的分光光度法。 本标准适用于双低油菜种子和商品籽中芥酸、硫苷含量的快速检测。 本方法的最低检出限:芥酸为0.5%，硫昔为10μmol/g.
GB/T 23890-2009相似标准
推荐
油菜籽硫甙的测定－光度法
1．范围本标准规定了采用光度法测定油菜籽中硫甙含量的方法。本标准适用于油菜常规育种、杂交三系、两系育种、辐射育种以及生物技术选育中芥酸硫甙含量检测以及油菜种子和商品油菜籽收购过程中硫甙含量快速测定。2．原理利用酶的专一性，油菜籽中硫甙与特异性酶（Gln MEN）反应后，生成产物与专用显色剂（Chrom G）反应形成有特征吸收峰的有色产物，根据标准曲线测定硫甙含量。...
王志安：“舌尖上的中国”食品基本上都不安全
但这种土榨油本身的味道就够大，即使有轻微的酸败味也未必能闻出来。我推荐不要用片中那种大桶的存放方式，起码找个小PET桶密封避光存放，这样也能延长保存期。 5、菜籽品种片中提到油菜籽经过品种改良，可以进一步降低非健康物质的含量。这里说的非健康物质就是芥酸和硫苷。芥酸会存在于油中，硫苷会存在于榨后的饼中。芥酸在小白鼠实验中对心脏有不良的影响。...
食品行业相关国家标准将在10月1日起实施
饲料中L-抗坏血酸-2-磷酸酯的测定 高效液相色谱法 GB/T 23883-2009 饲料中蓖麻碱的测定 高效液相色谱法 GB/T 23884-2009 动物源性饲料中生物胺的测定 高效液相色谱法 GB/T 23890-2009 油菜籽中芥酸及硫苷的测定 分光光度法 GB/T 23375-2009 蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定 http://down.foodmate.net...
气相色谱仪测定油菜籽中各种脂肪酸含量
菜油中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、二十碳烯酸、芥酸等主要脂肪酸，其中芥酸是山萮酸的异构体，它是油菜籽含有的特征脂肪酸，采用气相色谱法测定油菜籽中各脂肪酸组分含量，是将含有混合脂肪酸的样品注入色谱柱，通过进样口的快速升温，气化后被载气带入分离柱进行分离，各组分依其在分离柱中的保留时间不同而先后馏划出各自的色谱峰，用标准脂肪酸的保留时间作定性标准，然后按面积归一化法定量计算。...