SANS 8420-2003
动物和植物油脂．极性化合物含量的测定

Animal and vegetable fats and oils - Determination of content of polar compounds

SANS 8420-2003 发布历史

Describes a method for the determination of the content of polar compounds in animal and vegetable fats and oils, hereinafter referred to as fats.Polar compounds are formed during the heating of fats and thus the method serves to assess the deterioration

SANS 8420-2003由ZA-SANS 发布于 2003-05-09。

SANS 8420-2003 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品，在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。

SANS 8420-2003的历代版本如下：

• 2003年05月09日 SANS 8420-2003 动物和植物油脂．极性化合物含量的测定

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标准号

SANS 8420-2003

发布日期

2003年05月09日

实施日期

废止日期

无

中国标准分类号

X14

国际标准分类号

67.200.10

发布单位

ZA-SANS

适用范围

Describes a method for the determination of the content of polar compounds in animal and vegetable fats and oils, hereinafter referred to as fats.Polar compounds are formed during the heating of fats and thus the method serves to assess the deterioration