PN A86246-1962
发酵未成熟干酪．奶酪"harceński"

Curdy cheese with fermentation. Cheese "harceński"

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标准号

PN A86246-1962

发布日期

1962年

实施日期

废止日期

无

发布单位

PL-PKN

适用范围

Przedmiot normy. Przedmiotem normy jest ser harceński wyrabiany z twarogu kwa?nego chudego - poddany odpowiedniemu dojrzewaniu.