双低油菜籽等级规格 不是强制性中国国家标准,您可以免费下载预览页
为保障公众健康,美国FDA规定菜籽油中芥酸含量不能超过总脂肪酸的2%,我国菜籽油国家标准规定:低芥酸菜籽油中芥酸含量不大于3%。双低油菜是指芥酸含量低、硫甙含量低的油菜,用双低油菜籽制取的油则称为“双低菜籽油”。杨瑞楠等人梳理了国内外双低菜籽油主要营养健康功能研究进展,发现双低菜籽油具有降低总胆固醇、预防缺血性中风、促进婴幼儿大脑发育与预防老年认知和脑功能障碍、治疗神经系统紊乱等营养功能。...
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