本标准规定了菜籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。 本标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。 菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。
GB 1536-2004由国家质检总局 CN-GB 发布于 2004-08-13,并于 2005-02-01 实施。
GB 1536-2004 在中国标准分类中归属于: X14 油脂加工与制品,在国际标准分类中归属于: 67.200.10 动物和植物的脂肪和油。
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