ISO 18329:2004
乳和乳制品.furosine含量的测定.离子对反相高效液相色谱法
Milk and milk products - Determination of furosine content - Ion-pair reverse-phase high-performance liquid chromatography method
- 标准号
- ISO 18329:2004
- 发布
- 2004年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 18329:2004
- 引用标准
- ISO 8968-1
- 适用范围
- 本标准规定了乳及乳制品中糠氨酸（ε-呋喃酰甲基赖氨酸）的定量测定方法。 该方法特别适用于生奶或热处理奶以及奶酪。
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