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2.8 标签删除标示产品类型的要求,即取消了“含气和充气型天然矿泉水”标示产品类型的强制性要求;删除条款8.1.2,即以后饮用天然矿泉水产品标签上不得声称有医疗作用,要求更加严格。具体变化如下:2.9 其他删除旧标准中关于检验规则、包装、运输、贮存的推荐性条款。把原标准5.3.2加工工艺要求描述删除,直接在各类天然饮用矿泉水定义中细化表述。进一步明确了在水源地附近进行包装的要求。...
在取消菌落总数指标的同时,增加了粪链球菌等3项微生物的指标限量,规定取样250mL饮用天然矿泉水中,粪链球菌等3项致病菌含量均为“0”。增加这三项致病菌指标要求,将为提升天然矿泉水的食用安全性提供保障。 标准还规定,除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用。 ...
天然矿泉水中的溴酸盐是水源水在经过臭氧消毒后所产生的副产物。《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)规定天然矿泉水中溴酸盐含量≤0.01mg/L。长期饮用具有较高含量溴酸盐的天然矿泉水,可能会对人体健康造成一定影响。 ...
《食品与药物条例第B部分第12分册“预包装的饮用水和冰”》规定,如果预包装矿泉水或泉水中总氟离子含量不超过百万分之一,则可以加入氟化物;需在矿泉水或泉水包装容器标签的主要展示面上声明总氟离子含量(以百万分率表示)和添加氟化物。任何人不得销售矿泉水或泉水以外的天然存在的氟离子含量超过百万分之一或者添加氟化物和天然存在的氟离子总量超过百万分之一的预包装水。...
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