ISO 5378:1978
淀粉和淀粉制品 用凯氏法测定氮含量 分光光度法
Starches and derived products; Determination of nitrogen content by the Kjeldahl method; Spectrophotometric method
- 标准号
- ISO 5378:1978
- 发布
- 1978年
- 发布单位
- 国际标准化组织
- 当前最新
- ISO 5378:1978
- 适用范围
- 在复合催化剂存在下用硫酸破坏有机物（参见 ISO 1871），碱化反应产物，蒸馏释放的氨并收集在硫酸溶液中，然后测量添加后形成的铵盐纳氏试剂。 该方法适用于含量低于 0.025 % (m/m) 的情况。 如需更多内容，请参阅 ISO 3188。
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