GB 26401-2011
食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）
National Food Safety Standard Food Additive Arachidonic Acid Oil (Fermentation Method)
GB 26401-2011 发布历史
本标准适用于利用高山被孢霉（Mortierlla alpina）菌种，经生物发酵制得的花生四烯酸（ARA）油脂。
GB 26401-2011由国家质检总局 CN-GB 发布于 2011-03-15，并于 2011-05-15 实施。
GB 26401-2011 在中国标准分类中归属于: X40 食品添加剂与食用香料综合。
GB 26401-2011的历代版本如下：
- 2011年 GB 26401-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）
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