找不到引用JIS B 9652:2005 糕点加工机械的安全及卫生的设计规则 的标准
9月26日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2017-346号公告,拟修改《食品卫生法实施规则》的部分内容,其主要内容如下: a.扩大营养成分标识对象的范围。 当前仅即食食品中的紫菜包饭、汉堡、三明治为营养成分标识对象,修改后所有即食食品及汤类等通过简单加热烹饪即可食用的食品、燕麦片类、可可加工品类将追加为营养标示对象。 b.强化液氮食品残留时相关处罚标准。...
近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食用农产品、食盐、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、肉制品、罐头、水果制品、蔬菜制品、调味品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等22大类食品1256批次样品,检出其中粮食加工品、食用农产品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品...
点击标题下「蓝色微信名」可快速关注 食品伙伴网讯 从2016年9月22日起,糕点、面包,淀粉制品,味精等这些食品安全国家标准正式实施。 《GB7099-2015食品安全国家标准 糕点、面包》 我国《GB7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包》,于9月22日正式实施。 本标准代替《GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准》。 ...
清蛋糕是生产各类蛋糕产品的基本品种,因为它要求产品绵软如海绵状,故亦称海绵蛋糕。最好的海绵蛋糕应接近入口即化的程度,故对面粉的品质要求很高。 在面粉加工企业都会有属于本厂的自检仪器,且不说生产的面粉品质如何,就从安全角度先出发,自检是十分有必要的,在生产过程中,碾磨过程中,机械上的金属会有所磨损,而混入到面粉当中,如果金属含量超标,那么面粉的安全问题就无法保障。...
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