SB/T 10717-2012
栽培蘑菇 冷藏和冷藏运输指南

Cultivated mushrooms.Guide to cold storage and refrigerated transport

SB/T 10717-2012 发布历史

本标准给出了鲜食或加工用栽培蘑菇(双孢菇，Agaricus bisporus L.)的冷藏和长距离冷藏运输的技术条件。

SB/T 10717-2012由行业标准-商业 CN-SB 发布于 2012-08-01，并于 2012-11-01 实施。

SB/T 10717-2012 在中国标准分类中归属于: X08 标志、包装、运输、贮存，在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。

SB/T 10717-2012的历代版本如下：

• 2012年08月01日 SB/T 10717-2012 栽培蘑菇 冷藏和冷藏运输指南

标准号

SB/T 10717-2012

发布日期

2012年08月01日

实施日期

2012年11月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X08

国际标准分类号

67.040

发布单位

CN-SB

适用范围

本标准给出了鲜食或加工用栽培蘑菇(双孢菇，Agaricus bisporus L.)的冷藏和长距离冷藏运输的技术条件。