BS ISO 11132:2012
感官分析. 方法学. 定量感官面板的性能监测指南

Sensory analysis. Methodology. Guidelines for monitoring the performance of a quantitative sensory panel


标准号
BS ISO 11132:2012
发布
2012年
发布单位
英国标准学会
当前最新
BS ISO 11132:2012
 
 

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