本标准规定了动物源性食品中阿维菌素药物残留量的酶联免疫吸附测定方法。 本标准适用于猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等肉制品、鱼和虾等水产品中阿维菌素残留量的筛选检测。
SN/T 2661-2010由行业标准-商品检验 CN-SN 发布于 2010-11-01,并于 2011-05-01 实施。
SN/T 2661-2010 在中国标准分类中归属于: X10 食品加工与制品综合。
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