GB/T 8622-1988
大豆制品中尿素酶活性测定方法

Method for the determination of urease activity in soya bean products

GBT8622-1988, GB8622-1988

2006-09

标准号
GB/T 8622-1988
别名
GBT8622-1988, GB8622-1988
发布
1988年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB/T 8622-2006
当前最新
GB/T 8622-2006
 
 
适用范围
本标准适用于由大豆制得的产品和副产品中尿素酶活性的测定。本法可确认大豆制品的湿热处理程度。

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