综上所述,次氯酸钠作为消毒剂在食品加工过程中与禽产品接触可能导致氨基脲的产生,存在着食品安全风险的可能性,为次氯酸钠处理食品中氨基脲的控制提供理论依据。3次氯酸钠管控的探讨 鉴于目前次氯酸钠的危害性还没有官方定论,而在肉鸡屠宰过程中使用次氯酸钠对鸡胴体进行消毒的情况又比较普遍,作为企业来说可以要求鸡肉供应商加强次氯酸钠采购管理和生产过程中使用管理。...
次氯酸钠?这些可以直接消毒食品吗?网友讨论lancy1981食品消毒?我们公司常用的是次氯酸钠进行消毒石竹次氯酸钠直接消毒食品?哪一类?lancy1981是的,我们是10%次氯酸钠稀释后100PPM,消毒新鲜草莓石竹蔬菜和水果,是经常用的。还要清水冲洗吧?lancy1981是的,清水冲洗2次石竹嗯,这道工序不能省。lancy1981食品消毒?我们公司常用的是次氯酸钠进行消毒任性五雷轰顶啊?!...
电解二氧化氯发生器(食盐法)和次氯酸钠发生器主要有以下一些优劣势:一、使用成本,电解二氧化氯发生器生产100克二氧化氯混合消毒剂只要160克盐,次氯酸钠发生器生产100克次氯酸钠溶液需要450克盐,因此,次氯酸钠发生器能耗更高 ;二、安全性,电解二氧化氯发生器阴阳极完全隔开,电解槽内氢气和氯气等通过特殊工艺处理,永远不会有爆槽风险,次氯酸钠发生器氢气和氯气都在电解槽内,有爆槽的安全隐患,因此,电解二氧化氯发生器更安全...
用碘-硫代硫酸钠法,即用待测的次氯酸钠将碘化钾氧化,以硫代硫酸钠滴定被氧化产生的碘即得。次氯酸钠,化学式:NaClO,是钠的次氯酸盐。次氯酸钠溶液为浅黄色或无色透明的液体,稍带刺激性气味;固体次氯酸钠为白色,在空气中极不稳定,受热后迅速自行分解。次氯酸钠与二氧化碳反应产生的次氯酸是漂白剂的有效成分。一级工业次氯酸钠的浓度13%,二级工业次氯酸钠的浓度10%。...
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