SN/T 3729.7-2013
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第7部分:葡萄成分检测 PCR法
Identification of fruit species in export food and drink.Part 7:Detection of Vitis vinifera ingredient.PCR method
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- 标准号
- SN/T 3729.7-2013
- 发布日期
- 2013年11月06日
- 实施日期
- 2014年06月01日
- 废止日期
- 无
- 发布单位
- CN-SN
- 适用范围
- SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中葡萄成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中葡萄成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。