QB/T 1360-2014由行业标准-轻工 CN-QB 发布于 2014-05-06,并于 2014-10-01 实施。
QB/T 1360-2014 在中国标准分类中归属于: X71 肉类罐头,在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。
QB/T 1360-2014 排骨罐头的最新版本是哪一版?
最新版本是 QB/T 1360-2014 。
* 在 QB/T 1360-2014 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
QB/T 1360-2014 排骨罐头 由 QB/T 1606-1992 红烧排骨罐头 变更而来。
本标准规定了排骨罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜或冷冻的猪排为原料,经预处理、油炸、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的排骨罐藏食品。
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