DIN EN ISO 5530-1:2015
小麦粉 面团的物理特性 第1部分：使用粉质仪测定吸水性和流变特性（ISO 5530-1:2013）；德文版 EN ISO 5530-1:2014
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph (ISO 5530-1:2013); German version EN ISO 5530-1:2014
2020-06
- 标准号
- DIN EN ISO 5530-1:2015
- 发布
- 2015年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN ISO 5530-1:2020
- 当前最新
- DIN EN ISO 5530-1:2020
- 引用标准
- DIN EN ISO 712:2010 ISO 24333:2009 ISO 5725-1:1994 ISO 5725-2:1994 ISO 712:2009
- 被代替标准
- DIN EN ISO 5530-1:2014
DIN EN ISO 5530-1:2015相似标准
UNE-EN ISO 5530-1:2015 小麦粉 面团的物理特性 第1部分：使用粉质仪测定吸水性和流变特性（ISO 5530-1:2013）
DIN EN ISO 5530-2:2015 小麦粉 面团的物理特性 第2部分：使用拉伸仪测定流变特性（ISO 5530-2:2012）；德文版 EN ISO 5530-2:2014
FprEN ISO 5530-1:2021 小麦粉 面团的物理特性 第1部分：使用粉质仪测定吸水性和流变特性（ISO/FDIS 5530-1:2021）
FprEN ISO 5530-1 小麦粉 面团的物理特性 第1部分：使用粉质仪测定吸水性和流变特性（ISO/FDIS 5530-1:2021）
DIN EN ISO 5530-1:2020 小麦粉 面团的物理特性 第1部分：使用粉质仪测定吸水性和流变特性（ISO/DIS 5530-1:2020）