食用菌水分测定 不是强制性中国国家标准，您可以免费下载预览页
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之所以要采用恒温鼓风干燥箱测定食用菌的水分含量情况，主要是因为水分对于食用菌栽培和品质都十分重要，水分不仅是食用菌细胞的重要成分，而且养料的吸收及运输、代谢废料排泄等离开水都无法进行。因此在食用菌生长发育的各个阶段，都必要要保证充足的水分供给。而恒温鼓风干燥箱可以在几分钟内快速、准确地检测出培养料及食用菌的水分含量，因此利用它来测定食用菌水分情况，可以为食用菌的科学栽培提供重要的科学依据。 ...
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