志贺氏菌 嗜渗酵母计数金黄-色葡萄球菌 四环素族抗生素残留量营养标签(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠...) ...
出口肉制品中四环素族的残留问题一直为国内外食品界所关注,日本、美国、俄罗斯、欧盟先后向我国提出了更高、更具体的要求。为了控制四环素族抗生素的残留,美国FDA规定四环素,土霉素在牛奶中的残留量分别小于80μg/L和30μg/L;国际卫生组织和欧盟规定在牛奶中的最大残留量为100μg/L;我国在无公害畜禽肉安全要求中也作了明确的规定,肉类食品的最高限量为100μg/kg。 ...
本实验参考标准GB/T 18932.23-2003 蜂蜜中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法,利用普立泰科公司全自动固相萃取仪SPE 432对蜂蜜中4种四环素类抗生素残留进行萃取,LC-MS/MS分析检测。实验结果表明该方法回收率在85.78%-95.84%之间,且具有较好的平行性,适合蜂蜜、蜂王浆等类物质的兽药残留分析。...
记者在《蜂蜜》食品安全国家标准中看到,蜂蜜是指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿造而成的天然甜物质。与《蜂蜜卫生标准》不同的是,新标准在“理化指标”中删除了铅、抗生素两项,增加了果糖和葡萄糖、蔗糖这两项。...
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