GB 13122-1991
面粉厂卫生规范
Hygienic specifications of flour milling factory
2017-12
- 标准号
- GB 13122-1991
- 发布
- 1991年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB 13122-2016
- 当前最新
- GB 13122-2016
- 适用范围
- 本规范规定了对面粉厂的原料、设计与设施、管理、操作人员、加工工艺、成品贮藏与运输的卫生要求。 本规范适用于以小麦或杂粮为原料，加工小麦粉或杂粮粉的工厂。