GB/T 13213-1991
火腿猪肉罐头
Canned chopped pork with ham
GBT13213-1991, GB13213-1991
2006-12
- 标准号
- GB/T 13213-1991
- 别名
- GBT13213-1991, GB13213-1991
- 发布
- 1991年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 替代标准
- GB/T 13213-2006
- 当前最新
- GB/T 13213-2017
- 适用范围
- 本标准规定了火腿猪肉罐头的术语、产品代品、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以猪肉为原料，经配料、斩拌、装罐、密封、杀菌制成的火腿猪肉罐头。
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