QB/T 1386-2017
果酱类罐头

Canned fruit jam

QBT1386-2017, QB1386-2017

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标准号

QB/T 1386-2017

别名

QBT1386-2017, QB1386-2017

发布

2017年

发布单位

行业标准-轻工

当前最新

QB/T 1386-2017

 

 

引用标准

GB 14880 GB 28050 GB 7098 GB 7718 GB/T 10786 GB/T 317 QB 2683 QB/T 1006 QB/T 4631

被代替标准

QB/T 1386-1991 QB/T 1387-1991 QB/T 1388-1991 QB/T 1389-1991 QB/T 1390-1991 QB/T 1391-1991 QB/T 2390-1998 QB/T 3609-1999

适用范围

本标准规定了果酱类罐头的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则，以及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的一种或几种水果为原料，经预处理、打浆(切片)、调配、浓缩、装罐、密封、杀菌、冷却等制成的罐藏食品，主要包括杏酱罐头、菠萝酱罐头、苹果酱罐头、西瓜酱罐头、猕猴桃酱罐头、桃酱罐头、草莓酱罐头、什锦果酱罐头等。

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