加强标准引领和创新驱动,完善婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准,争取用3年时间建立统一的母乳研究数据库;健全企业质量安全管理体系,逐步建立全国统一的婴幼儿配方乳粉质量安全追溯平台,实现全过程、电子化信息查询追溯,力争3年内实现质量安全追溯体系建设覆盖60%以上婴幼儿配方乳粉企业,并与国家重要产品质量追溯平台对接;完善产品检验检测制度,实施出厂产品批批检验检测,加强对婴幼儿配方乳粉检验检测机构的管理;加强体系检查与产品抽检...
2013中国食品质量安全追溯体系建设推进大会23日在京举行,郭翔在会上称,按照工信部统一部署,今年消费品工业司在重点食品领域试点开展了以食品质量安全为核心的产品质量安全追溯体系建设工作,先行在婴幼儿配方乳粉、白酒和肉制品等三个行业开展试点,探索食品质量安全追溯体系建设的可行模式和运行机制。 郭翔表示,目前试点工作正在稳步推进中。...
食品质量安全受到全社会普遍关注,中国官方23日表示,今年年底前,中国将在婴幼儿配方乳粉、酒类和肉类行业试点企业中建成实用、便捷、可扩展的产品质量安全信息追溯体系,消费者采用智能手机终端及政府网站可对食品信息实时追溯。 ...
2014年以来,黑龙江省食品药品监督管理局深入开展《婴幼儿配方乳粉产品质量追溯制度》研究工作,全力推动婴幼儿配方乳粉质量安全追溯体系试点建设。 在技术层面,重点在全链条、全过程、全环节、全岗位信息数据自动采集上狠下功夫;最大限度实现关键工序、关键岗位、关键控制点的数据在线采集、时时录入、自动控制。...
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