日本东北大学一项研究则显示，一天吃一枚柑橘类水果有助防痴呆。柑橘类水果包括橙子、柚子、柠檬、青柠等。 研究人员跟踪调查超过１.３万名中老年男女多至７年，以观察这些人的痴呆症发病率。结果发现，与那些每周吃两枚以下柑橘类水果的人相比，每天至少吃一枚柑橘类水果的人患痴呆症的风险低２３％。这是首个关于柑橘类水果消费对身体影响的大型研究。 ...
大众网记者从泰安市物价局泰山区分局了解到，今年柑橘类水果价格整体呈下降趋势，原因一方面是今年柑橘类水果生长期间气候条件适宜，全国各大水果产地大获丰收，水果市场供过于求；另一方面是今年秋冬时节柑橘类水果品种丰富，柑橘类水果大量集中上市，导致柑橘类水果价格普遍走低。 柑橘类水果大都富含丰富的维生素C，可以增强免疫力，同时有润肺健脾、美容养颜的效果，近几年市民对柑橘类水果的需求也逐年递增。...
2013年12月13日，据欧盟食品安全局(EFSA)消息，欧盟食品安全局(EFSA)就修订柑橘类水果和仁果类水果中亚胺硫磷(Phosmet)的最大残留限量(MRL)发布意见。 据了解，依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第6章的规定，西班牙收到一家公司要求修订柑橘类水果和仁果类水果中亚胺硫磷最大残留限量的申请。...
水果中生物类黄酮的来源包括芦丁（荞麦中含量很高,苦荞含量又是普通荞麦的10多倍）以及橙皮苷,主要存在于柑橘类水果中。最好的食物来源是野玫瑰果、荞麦叶、柑橘类水果、浆果、椰菜、樱桃、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子、茶叶、红酒以及番茄。黄瓜中也含有特殊的生物类黄酮,它可以阻止致癌的激素与细胞结合。 ...
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