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Methode zur Messung der Phosphataseaktivität

Für die Methode zur Messung der Phosphataseaktivität gibt es insgesamt 3 relevante Standards.

In der internationalen Standardklassifizierung umfasst Methode zur Messung der Phosphataseaktivität die folgenden Kategorien: Fleisch, Fleischprodukte und andere tierische Lebensmittel.


IN-BIS, Methode zur Messung der Phosphataseaktivität

  • IS 8479 Pt.2-1977 Bestimmung der Phosphataseaktivität in Milch und Milchprodukten Teil Ⅱ Referenzmethode
  • IS 8479 Pt.1-1977 Bestimmung der Phosphataseaktivität in Milch und Milchprodukten Teil 1 Allgemeine Methoden

RU-GOST R, Methode zur Messung der Phosphataseaktivität

  • GOST 23231-2016 Kochwurstwaren und Kochfleischwaren. Methode zur Bestimmung der Restaktivität der sauren Phosphatase




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