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Cómo medir el contenido de grasa

Cómo medir el contenido de grasa, Total: 128 artículos.

En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Cómo medir el contenido de grasa son: Leche y productos lácteos, Frutas. Verduras, Té. Café. Cacao, Alimentos preenvasados y preparados., Alimentos para animales, Tecnología del cuero, Microbiología, Métodos generales de pruebas y análisis para productos alimenticios., Aceites y grasas comestibles. Semillas oleaginosas.


German Institute for Standardization, Cómo medir el contenido de grasa

  • DIN EN ISO 17189:2004-01 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (método de referencia) (ISO 17189:2003); Versión alemana EN ISO 17189:2003
  • DIN EN ISO 2450:2009 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 2450:2009-03
  • DIN EN ISO 2450:2009-03 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008); Versión alemana EN ISO 2450:2008
  • DIN EN ISO 1211:2010-11 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1211:2010); Versión alemana EN ISO 1211:2010
  • DIN 10329:1976-06 Determinación del contenido de grasa de la nata; método de pesaje según Roeder / Nota: Se sustituirá por DIN 10479-2 (2022-09).
  • DIN EN ISO 1854:2009 Queso de suero. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1854:2008); versión en inglés de DIN EN ISO 1854:2009-03.
  • DIN EN ISO 8381:2009 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 8381:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 8381:2009-03
  • DIN EN ISO 1737:2009-03 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1737:2008); Versión alemana EN ISO 1737:2008
  • DIN EN ISO 8381:2009-03 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 8381:2008); Versión alemana EN ISO 8381:2008
  • DIN EN ISO 7208:2009 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 7208:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 7208:2009-03
  • DIN EN ISO 7208:2009-03 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 7208:2008); Versión alemana EN ISO 7208:2008
  • DIN EN ISO 1736:2009 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1736:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 1736:2009-03
  • DIN EN ISO 1737:2009 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1737:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 1737:2009-03
  • DIN EN ISO 1854:2009-03 Queso de suero - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1854:2008); Versión alemana EN ISO 1854:2008
  • DIN EN ISO 1736:2009-03 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1736:2008); Versión alemana EN ISO 1736:2008
  • DIN EN ISO 7328:2009-03 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 7328:2008); Versión alemana EN ISO 7328:2008
  • DIN 10332:1977-07 Determinación del contenido de grasa de la nata; método según Schulz y Kley / Nota: Se sustituirá por DIN 10479-2 (2022-09).
  • DIN ISO 8851-1:2020-12 Mantequilla. Determinación de la humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa (Métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad (ISO 8851-1:2004)
  • DIN ISO 8851-1:2020 Mantequilla. Determinación de la humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa (Métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad (ISO 8851-1:2004)
  • DIN EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 7328:2008); Versión en inglés de DIN EN ISO 7328:2009-03

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  • UNE-EN ISO 2450:2009 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 2450:2008)
  • UNE-EN ISO 1211:2010 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1211:2010)
  • UNE-EN ISO 8381:2009 Alimentos infantiles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 8381:2008)
  • UNE-EN ISO 7208:2009 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 7208:2008)
  • UNE-EN ISO 1737:2009 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1737:2008)
  • UNE-EN ISO 1736:2009 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1736:2008)
  • UNE-EN ISO 1735:2005 Queso y productos de queso fundido. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1735:2004)
  • UNE-EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 7328:2008)
  • UNE-EN ISO 3727-2:2002 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos no grasos y contenido de grasa - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia). (ISO 3727-2:2001)

Lithuanian Standards Office , Cómo medir el contenido de grasa

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  • LST EN ISO 1211:2010 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1211:2010)
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  • LST EN ISO 7208:2009 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 7208:2008)
  • LST EN ISO 1737:2009 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1737:2008)
  • LST EN ISO 1736:2009 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1736:2008)
  • LST EN ISO 1735:2004 Queso y productos de queso fundido. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 1735:2004)
  • LST EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 7328:2008)
  • LST ISO 5543:2004 Caseínas y caseinatos. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (Método de referencia) (idt ISO 5543:2004)
  • LST EN ISO 3727-2:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos (Método de referencia) (ISO 3727-2:2001)

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  • ONORM DIN 10463-1994 Determinación del contenido de sólidos no grasos en mantequilla. método de rutina

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  • ISO 1854:2008 Queso de suero - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 1854:2008|IDF 059:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en queso ricotta (método de referencia)
  • ISO 8381:2008 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 8381:2008|IDF 123:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en alimentos infantiles a base de leche (método de referencia)
  • ISO 7208:2008 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 7208:2008|IDF 22:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en leche desnatada, suero y queso (método de referencia)
  • ISO 1736:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 1737:2008 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 1736:2008|IDF 009:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en leche en polvo y productos lácteos en polvo (método de referencia)
  • ISO 1737:2008|IDF 013:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en leche condensada y leche condensada azucarada (método de referencia)
  • ISO 8851-3:2004 | IDF 191-3:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos rutinarios). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • ISO 8851-1:2004 | IDF 191-1:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.
  • ISO 8851-2:2004 | IDF 191-2:2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros.
  • ISO 7328:2008 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • ISO 7328:2008|IDF 116:2008 Método gravimétrico para la determinación del contenido de grasa en helados comestibles y mezclas de helados a base de leche (método de referencia)

Association Francaise de Normalisation, Cómo medir el contenido de grasa

  • NF V04-261*NF EN ISO 2450:2008 Nata - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • NF V04-293*NF EN ISO 1854:2008 Queso de suero - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • NF V04-346*NF EN ISO 1736:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • NF V04-050*NF EN ISO 8381:2008 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • NF V04-365*NF EN ISO 7208:2008 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).
  • NF V04-345*NF EN ISO 1737:2008 Leche evaporada y leche condensada azucarada - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).
  • NF ISO 8851-3:2004 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa (métodos habituales). Parte 3: cálculo del contenido de grasa.
  • NF ISO 8851-1:2004 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa (métodos habituales). Parte 1: determinación del contenido de agua.
  • NF ISO 8851-2:2004 Mantequilla. Determinación del contenido de agua, materia seca magra y grasa (métodos habituales). Parte 2: determinación del contenido de materia seca magra.
  • NF V04-373*NF EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia).
  • FD V04-218:1997 Lait et produits laitiers - Determination de la teneur en matière grasse - Guide dedirections générales appliquées aux méthodes butyrométriques.

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  • GOST 32905-2014 Piensos, piensos mixtos y materia prima. Método para determinar el contenido de grasa.
  • GOST 26129-1984 Pieles vestidas de peletería y pieles de lana. Métodos de determinación del contenido de grasa libre.
  • GOST 13496.15-2016 Piensos, piensos mixtos y materia prima. Métodos para determinar el contenido de grasa cruda.
  • GOST 13496.15-1985 Forrajes, piensos compuestos, materias primas. Métodos para determinar la grasa cruda.
  • GOST R 53158-2008 Grasas y aceites animales y vegetales y sus derivados. Determinación del contenido de grasa sólida. Método de resonancia magnética nuclear pulsada
  • GOST 31757-2012 Grasas y aceites animales y vegetales y sus derivados. Determinación del contenido de grasa sólida. Método de resonancia magnética nuclear pulsada
  • GOST R ISO 2446-2011 Leche. Método de determinación del contenido de grasa.

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  • BS EN ISO 1854:2008 Queso de suero - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS EN ISO 8381:2009 Alimentos infantiles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
  • BS EN ISO 8381:2008 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS EN ISO 1211:2010 Leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS EN ISO 1736:2009 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
  • BS EN ISO 1736:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS EN ISO 7208:2009 Leche desnatada, suero y suero de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
  • BS EN ISO 7208:2008 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS 696-2:1989 Determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos (método Gerber) - Métodos
  • BS EN ISO 7328:2009 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia)
  • BS EN ISO 7328:2008 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS EN ISO 7328:2000 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • BS 1715 Sec.2.4:1990 Análisis de jabones. Métodos de prueba cuantitativos. Método para la determinación del contenido de ácidos grasos libres.
  • BS EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla - Determinación de humedad, sólidos magros y contenido de grasa - Cálculo del contenido de grasa

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), Cómo medir el contenido de grasa

  • KS H ISO 1854:2006 Queso de suero-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 8381:2006 Alimentos infantiles a base de leche-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 1211-2006(2016) Leche-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 2450-2006(2016) Crema-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 1736:2006 Leche en polvo y productos lácteos en polvo-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 1737:2006 Leche evaporada y leche condensada azucarada-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico (Método de referencia)
  • KS H ISO 8381-2006(2016) Alimentos infantiles a base de leche -- Determinación del contenido de grasa -- Método gravimétrico (Método de referencia)
  • KS H ISO 1736:2018 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
  • KS H ISO 1854-2006(2016) Queso de suero-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
  • KS H ISO 7328:2018 Helados y mezclas de hielo comestibles a base de leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
  • KS H ISO 1735-2006(2016) Quesos y productos de queso fundido-Determinación del contenido de grasa-Método gravimétrico(Método de referencia)
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RO-ASRO, Cómo medir el contenido de grasa

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IN-BIS, Cómo medir el contenido de grasa

  • IS 11762-1986 MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA EN LA LECHE CONDENSADA Y LA LECHE EVAPORADA (MÉTODO DE REFERENCIA) [ Título ISO: Leche evaporada y leche condensada azucarada — Determinación del contenido de grasa — Método gravimétrico ] ( Método de referencia ) ]
  • IS 11721-1986 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA EN LECHE EN POLVO Y PRODUCTOS SIMILARES (MÉTODO DE REFERENCIA) [Título ISO: Leche en polvo, suero de leche en polvo, suero de mantequilla en polvo y suero de mantequilla en polvo —Determinación del contenido de grasa —Método gravimétrico (Método de referencia)]

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  • EN ISO 7208:2008 Leche desnatada, suero y suero de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia) (ISO 7208:2008)
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BE-NBN, Cómo medir el contenido de grasa

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KR-KS, Cómo medir el contenido de grasa

  • KS H ISO 1736-2018 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).
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  • IDF 191-3-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.
  • IDF 191-2-2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos
  • IDF 191-1-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.
  • IDF 194-2003 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)
  • IDF 123-2008 Alimentos infantiles a base de leche - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)
  • IDF 9-2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia)

Danish Standards Foundation, Cómo medir el contenido de grasa

未注明发布机构, Cómo medir el contenido de grasa

  • BS 696-2:1989(1999) Determinación del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos (método Gerber) — Parte 2: Métodos

Professional Standard - Commodity Inspection, Cómo medir el contenido de grasa

  • SN/T 1945-2007 Determinación de ácidos grasos trans en alimentos. Cromatografía de gases capilar

HU-MSZT, Cómo medir el contenido de grasa





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