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脂肪の検出

脂肪の検出は全部で 16 項標準に関連している。

脂肪の検出 国際標準分類において、これらの分類：牛乳および乳製品、 食品の検査と分析の一般的な方法、 食用油脂、油糧種子。

HU-MSZT, 脂肪の検出

• MNOSZ 19842-1954 脂肪劣化の検出
• MSZ 15476-1981 脂肪中の亜鉛含有量の検査
• MSZ 15487-1982 油脂中の1,4価脂肪酸含有量の検出
• MSZ 15475-1981 脂肪中の鉛とカリウムの含有量を検査する
• MSZ 19814-1982 脂肪検出の準備
• MNOSZ 3632-1950 脂肪の不ケン化部分の検出

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 脂肪の検出

• KS H ISO 3595:2006 乳脂肪、植物油脂の測定、酢酸ステロールの試験方法
• KS H ISO 3595:2013 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
• KS H ISO 3594:2006 乳脂肪 植物油脂の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考法）
• KS H ISO 3594:2013 ステロール気液クロマトグラフィーによる乳脂肪および植物油脂の定量（参考方法）

International Organization for Standardization (ISO), 脂肪の検出

• ISO 3595:1976 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
• ISO 3594:1976 乳脂肪と植物油の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考方法）

其他未分类, 脂肪の検出

• BJS 201712 食用油脂中の脂肪酸の網羅的検出法

Association Francaise de Normalisation, 脂肪の検出

• NF V03-000*NF EN 1784:2003 食品 放射線照射された脂肪食品の検出 炭化水素のガスクロマトグラフィー分析

German Institute for Standardization, 脂肪の検出

• DIN EN 1785:2003 食品 放射線照射された脂肪含有食品の検出 2-アルキルシクロブタノンのガスクロマトグラフィー/質量分析分析
• DIN 10271:1977 動物性脂肪の検査、ボーメ値の決定

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