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食品添加物の定義と分類

食品添加物の定義と分類は全部で 117 項標準に関連している。

食品添加物の定義と分類 国際標準分類において、これらの分類：語彙、 香辛料・調味料、食品添加物、 食品と接触する物品および材料、 ゴムやプラスチックの原料、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 石油製品総合、 潤滑剤、工業用油および関連製品、 食用油脂、油糧種子、 食品技術。


RU-GOST R, 食品添加物の定義と分類

  • GOST 33782-2016 食品添加物、食品安定剤、用語と定義
  • GOST R 52499-2005 食品添加物 用語と定義
  • GOST 32770-2014 食品添加物、食品乳化剤、用語と定義
  • GOST 33310-2015 食品添加物、食品増粘剤、用語と定義
  • GOST 33308-2015 食品添加物.食品磨き剤の用語と定義
  • GOST R 54956-2012 食品添加物、食品保存料、用語と定義
  • GOST R 54956-2012(2018) 食品添加物、食品保存料、用語と定義
  • GOST R 55517-2013 食品添加物、食品酸化防止剤、用語と定義
  • GOST 32701-2014 食品添加物、レシチン、用語と定義
  • GOST R 53045-2008 食品添加物、食品酸味料および酸度調整バルブ 用語と定義
  • GOST R 52464-2005 食品香料添加物および食品調味料 用語と定義
  • GOST R 54980-2012 食品添加物 乳酸塩含有食品添加物中のカルシウム成分の質量分率の同定、同定および決定方法
  • GOST R 54979-2012 食品添加物：乳酸塩含有食品添加物中のヨウ素含有成分の質量分率の同定、同定および決定方法
  • GOST R 54979-2012(2019) 食品添加物：乳酸塩含有食品添加物中のヨウ素含有成分の質量分率の同定、同定および決定方法
  • GOST R 54980-2012(2019) 食品添加物 乳酸塩含有食品添加物中のカルシウム成分の質量分率の同定、同定および決定方法
  • GOST 32743-2014 食品添加物. 複合食品添加物中のクエン酸およびレモンイオンを測定するための電位差測定法
  • GOST 33767-2016 食品添加物 E163 食品色素アントシアニンの総色素質量分率の同定および決定方法
  • GOST 34146-2017 食品添加物着色料クルクミンE100の総色素割合の同定及び定量方法
  • GOST 33293-2015 食品添加物 食用色素インディゴ E132 の総着色率の同定及び測定方法
  • GOST R 53222-2008 肉および肉製品 - 植物性炭水化物添加物を同定するための組織学的方法
  • GOST 33292-2015 食品添加物 食用色素キノリンイエロー E104 の総着色率の同定及び定量方法
  • GOST ISO 3987-2013 石油製品、潤滑油および添加剤、硫酸灰分の測定
  • GOST R 55228-2012 食品添加物 クエン酸およびクエン酸製造に伴う付随酸の品質の判定方法
  • GOST 31500-2012 肉および肉製品 - 植物性炭水化物および添加物を同定するための組織学的方法

GOSTR, 食品添加物の定義と分類

  • GOST R 54380-2011 食品添加物 食品風味増強剤の用語と定義
  • GOST R 53904-2010 食品添加物 食品甘味料の用語と定義
  • GOST 34096-2017 食品添加物 食品保湿剤の用語と定義
  • GOST 34145-2017 食品添加物、食品用フリーフロー剤の用語と定義
  • GOST R 58418-2019 アディティブ テクノロジーの金属粉末およびワイヤの欠陥タイプの分類、用語および定義

VE-FONDONORMA, 食品添加物の定義と分類

  • COVENIN 910-1975 ベネズエラの添加物基準における食品添加物の定義と分類

PT-IPQ, 食品添加物の定義と分類

  • NP 1735-1986 食品添加物。 定義、分類、使用原則
  • NP 4136-1991 食品添加物。 防腐剤に関する定義、種類、純度、包装およびラベル表示

US-CFR-file, 食品添加物の定義と分類

  • CFR 21-173.310-2013 食品および医薬品 パート 173: 人間の消費を目的とした食品への食品添加物の二次添加 セクション 173.310: ボイラー水添加物。
  • CFR 21-172.869-2013 食品および医薬品 パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物 セクション 172.869: スクロース エステル オリゴマー。
  • CFR 21-172.320-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.320: アミノ酸。
  • CFR 21-172.665-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.665: ジェランガム。
  • CFR 21-172.812-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.812: グリシン。
  • CFR 21-173.280-2013 食品および医薬品、パート 173: 人間の消費を目的とした食品への食品添加物の二次添加の許可、セクション 173.280: クエン酸の溶媒抽出プロセス。
  • CFR 21-172.345-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.345: 葉酸 (葉酸)。
  • CFR 21-172.379-2013 食品と医薬品 パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物 セクション 172.379: ビタミン D2。
  • CFR 21-172.380-2013 食品と医薬品 パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物 セクション 172.380: ビタミン D3。
  • CFR 21-172.800-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.800: アセスルファム カリウム。
  • CFR 21-172.841-2013 食品と医薬品 パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物 セクション 172.841: ポリデキストロース。
  • CFR 21-172.867-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.867: スクロース ポリエステル。
  • CFR 21-173.228-2013 食品と医薬品、パート 173: 人間の消費を目的とした食品への食品添加物の二次添加の許可、セクション 173.228: 酢酸エチル。
  • CFR 21-173.165-2013 食品と医薬品、パート 173: 人間の消費を目的とした食品への食品添加物の二次添加の許可、セクション 173.165: カンジダ リポリティカ。
  • CFR 21-172.780-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.780: アカシア (アカシアガム)。
  • CFR 21-173.160-2013 食品と医薬品、パート 173: 人間の消費を目的とした食品への食品添加物の二次添加の許可、セクション 173.160: カンジダ キンタナ。
  • CFR 21-172.810-2013 食品と医薬品、パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物、セクション 172.810: スルホコハク酸ジオクチル ナトリウム。
  • CFR 21-172.862-2013 食品と医薬品 パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物 セクション 172.862: トール油脂肪酸に由来するオレイン酸。
  • CFR 21-172.167-2013 食品および医薬品 パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物 セクション 172.167: 硝酸銀および過酸化水素溶液。
  • CFR 21-172.736-2013 食品および医薬品 パート 172: 人間の消費を目的とした食品への直接添加が許可されている食品添加物 セクション 172.736: グリセリル エステルおよび硬化植物油ポリグリセリル エステル。
  • CFR 21-180.37-2013 食品および医薬品 パート 180: 補足研究に基づく食品または食品類似体の食品添加物の認可 セクション 180.37: サッカリン、サッカリン アンモニウム、カルシウムおよびサッカリン、サッカリン ナトリウム。
  • CFR 21-573.170-2013 食品と医薬品、パート 573: 動物飼料および飲料水中の食品添加物の許可、セクション 573.170: ギ酸アンモニウム。
  • CFR 21-573.210-2014 食品と医薬品、パート 573: 動物飼料および飲料水に許可される食品添加物、セクション 573.210: 安息香酸。
  • CFR 21-178.1005-2013 食品および医薬品 パート 178: 間接的な食品添加物: 使用、製造および洗浄剤の補助剤 セクション 178.1005: 過酸化水素溶液。
  • CFR 40-80.1600-2014 環境保護、パート 80: 規制された燃料および燃料添加剤、パート 80.1600: 追加の定義、パート O。
  • CFR 40-80.1620-2014 環境保護 パート 80: 調整済み燃料および燃料添加剤 セクション 80.1620: 小規模製油所の定義。
  • CFR 21-73.530-2014 食品および医薬品 パート 73: 認証から免除される着色添加剤のリスト サブパート A: 食品 セクション 73.530: スピルリナ抽出物。
  • CFR 40-80.1621-2014 環境保護 パート 80: 調整済み燃料および燃料添加剤 セクション 80.1621: 小規模製油所の定義。

BE-NBN, 食品添加物の定義と分類

  • NBN 805-01-1969 モルタルおよびコンクリート添加剤。 定義と分類
  • NBN 805 ADD 1-1969 モルタルおよびコンクリート添加剤。 定義と分類
  • NBN T 61-001-1983 モルタル、コンクリート用添加剤。 分類と定義

VN-TCVN, 食品添加物の定義と分類

IX-FAO, 食品添加物の定義と分類

US-HHS, 食品添加物の定義と分類

US-FCR, 食品添加物の定義と分類

HU-MSZT, 食品添加物の定義と分類

  • MSZ 11716-1971 鉱物製品の試験、潤滑剤および添加剤中の硫酸灰分含有量の定義
  • MSZ 20670/4-1982 食品加工に使用される染料や顔料の検査、着色料添加物の含有量の検査

ES-AENOR, 食品添加物の定義と分類

  • UNE 83-200-1984 コンクリート、石膏、グラウトの添加剤の分類と定義

Professional Standard - Commodity Inspection, 食品添加物の定義と分類

  • SN/T 2360.19-2009 輸出入食品添加物検査規則 第19編 安定剤及び凝固剤

Professional Standard - Agriculture, 食品添加物の定義と分類

  • 卫生部公告2010年第23号 リゾチーム等の食品添加物としての承認と一部の食品添加物・栄養強化剤の使用範囲・用量の拡大についてのお知らせ
  • 卫生部公告2012年第1号 一部の食品添加物及び栄養強化剤の使用範囲及び用量の拡大承認のお知らせ

Danish Standards Foundation, 食品添加物の定義と分類

  • DS/CEN/TS 14577:2004 食品と接触する材料および物品中のプラスチックポリマー添加剤の 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量分率を測定するための試験方法
  • DS/ISO 3987/Corr. 1:2011 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分の測定
  • DS/ISO 3987:2011 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分の測定

Association Francaise de Normalisation, 食品添加物の定義と分類

  • XP D25-115*XP CEN/TS 14577:2004 食品と接触する材料および物品中のプラスチックポリマー添加剤の 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量分率を測定するための試験方法
  • XP CEN/TS 14577:2004 食品と接触する材料および物品。 プラスチック。 ポリマー添加剤。 分子量が 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量分率を決定するための試験方法
  • NF T60-143:1999 石油製品 潤滑油および添加剤 硫化灰の測定
  • NF ISO 8681:1987 石油製品および潤滑油 - 分類システム - 製品カテゴリの定義
  • NF T60-143*NF ISO 3987:2016 石油製品、潤滑油および添加剤中の硫化物灰の測定
  • NF T60-286*NF ISO 23349:2020 動物性および植物性油脂にフィトステロールを添加した食品および栄養補助食品中のステロールおよびスタノールの測定
  • NF ISO 3987:2016 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分の測定

AENOR, 食品添加物の定義と分類

  • UNE-CEN/TS 14577:2005 EX 食品と接触する材料および物品中のプラスチックポリマー添加剤の 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量分率を測定するための試験方法
  • UNE 51207:1986 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分含有量の測定

German Institute for Standardization, 食品添加物の定義と分類

  • DIN CEN/TS 14577:2004-03 食品と接触する材料および物品中のプラスチックポリマー添加剤の 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量分率を測定するための試験方法
  • DIN CEN/TS 14577:2004 食品と接触する材料および物質 プラスチック ポリマー添加剤 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量係数を決定するための試験方法。
  • DIN EN 17134-2:2022-11 繊維および繊維製品中の殺生物性添加剤の測定パート 2: クロロフェノールベースの防腐剤のガスクロマトグラフィー法

British Standards Institution (BSI), 食品添加物の定義と分類

  • DD CEN/TS 14577:2003 食品と接触する材料および物品中のプラスチックポリマー添加剤の 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量分率を測定するための試験方法
  • BS ISO 23349:2020 動物性および植物性油脂からのフィトステロールを含む食品および栄養補助食品中のステロールおよびスタノールの測定
  • BS ISO 3987:2010 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分の測定
  • 19/30381309 DC BS ISO 23349 植物ステロールを含む動物性および植物性油脂を含む食品および栄養補助食品中のステロールおよびスタノールの測定

European Committee for Standardization (CEN), 食品添加物の定義と分類

  • PD CEN/TS 14577:2003 食品と接触する材料および物品 プラスチック ポリマー添加剤 1000 ダルトン未満のポリマー添加剤の質量係数を決定するための試験方法。
  • EN 17134-2:2023 繊維および繊維製品中の殺生物性添加剤の測定パート 2: クロロフェノールベースの防腐剤、ガスクロマトグラフィー法

KR-KS, 食品添加物の定義と分類

TH-TISI, 食品添加物の定義と分類

  • TIS 1796-1999 石油製品 潤滑油および添加剤 硫化灰の測定

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 食品添加物の定義と分類

International Organization for Standardization (ISO), 食品添加物の定義と分類

  • ISO 23349:2020 動物性および植物性油脂 フィトステロールを含む食品および栄養補助食品中のステロールおよびスタノールの測定。
  • ISO 3987:1994 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分含有量の測定
  • ISO 3987:1980 石油製品、潤滑油および添加剤、硫酸灰分の測定
  • ISO/CD 3987:2023 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分の測定
  • ISO 8681:1986 石油製品および潤滑剤の分類 クラスの定義

CZ-CSN, 食品添加物の定義と分類

  • CSN 46 1011-6 Z1-1994 シリアル、豆類、油の試験 パート 6: 試験済みシリアル。 添加物と不純物の測定

IT-UNI, 食品添加物の定義と分類

  • UNI ISO 23349:2021 動物性および植物性油脂 - 植物ステロールを添加した食品および栄養補助食品中のステロールおよびスタノールの測定

未注明发布机构, 食品添加物の定義と分類

  • BS ISO 3987:2010(2011)*BS 2000-163:2010 石油製品、潤滑剤、添加剤中の硫酸灰分の測定
  • BS 7319-12:1990(2011) 工業用塩化ナトリウム分析 第 12 部：食品用塩中の固結防止剤含有量の定量方法
  • BS EN 17134-2:2023 繊維および繊維製品中の殺生物性添加剤の測定パート 2: クロロフェノールベースの防腐剤、ガスクロマトグラフィー法

IX-EU/EC, 食品添加物の定義と分類

  • 89/107/EEC-1988 人間の食品への使用が許可されている食品添加物に関する加盟国の法律の調和に関する欧州連合理事会指令 (94/34/EC および COM(93)289 によって修正)

SE-SIS, 食品添加物の定義と分類

  • SIS SS 15 51 48-1987 石油製品。 静電気除去添加剤を含む航空燃料および蒸留燃料。 導電率の測定

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