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脂肪酸の検出方法

脂肪酸の検出方法は全部で 500 項標準に関連している。

脂肪酸の検出方法 国際標準分類において、これらの分類：分析化学、 牛乳および乳製品、 食用油脂、油糧種子、 食品の検査と分析の一般的な方法、 塗料成分、 有機化学、 肉、肉製品、その他の動物性食品、 土壌品質、土壌科学、 餌、 穀物、豆類およびその製品、 光学および光学測定、 航空機と宇宙船の統合、 地質学、気象学、水文学、 砂糖、砂糖製品、でん粉、 潤滑剤、工業用油および関連製品、 化学製品、 食品総合、 食品産業のプラントおよび設備、 石油製品総合、 語彙、 チョコレート、 ゴムやプラスチックの原料、 ゴム、 燃料、 農林、 用語（原則と調整）、 食品技術、 紅茶、コーヒー、ココア、 皮革技術、 水質、 繊維副資材、 果物、野菜およびその製品、 プラスチック。


其他未分类, 脂肪酸の検出方法

  • BJS 201712 食用油脂中の脂肪酸の網羅的検出法

HU-MSZT, 脂肪酸の検出方法

  • MSZ 15487-1982 油脂中の1,4価脂肪酸含有量の検出
  • MSZ 3633-1981 脂肪酸量、遊離脂肪酸量、ケン化画分量の検出
  • MNOSZ 19832-1954 脂肪検出、むくみテスト、ノーマン法
  • MSZ 11433/6.lap-1966 化粧品クリーム中の定義された中性脂肪物質、遊離脂肪酸および結合脂肪酸の検出
  • MSZ 3227/10-1980 羊毛の検出方法、含脂肪羊毛の長さ測定
  • MSZ 19821-1982 脂肪の検査方法。 脂肪の融点測定と識別値
  • MSZ 19833-1981 脂肪の検査方法。 硬度測定
  • MNOSZ 20918-1954 脂肪成分の分析、糖分と油分の測定、改良されたツイッチェル検出法

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 脂肪酸の検出方法

  • KS M 2733-2015 油脂および脂肪酸の水酸基価の測定方法
  • KS M 2733-2005 油脂および脂肪酸の水酸基価の測定方法
  • KS H ISO 3595:2006 乳脂肪、植物油脂の測定、酢酸ステロールの試験方法
  • KS H ISO 3595:2013 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
  • KS M 2733-1995 脂肪油および酸の水酸基価の測定
  • KS M 2733-2015(2020) 試験方法 脂肪油および酸のヒドロキシ数
  • KS M 2413-2004 油脂の抽出装置、脂肪酸メチルエステル（FAME）、エステルおよびリノレン酸メチル含有量の分析方法
  • KS H ISO 1740:2006 乳製品とバター 脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • KS H ISO 1740:2021 乳製品とバター 脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • KS H ISO 1740-2006(2016) 乳製品およびバターの脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • KS M 1989-2002 工業用フタル酸および油脂 遊離アルコール含有量の測定 測光法
  • KS H ISO 3594:2006 乳脂肪 植物油脂の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考法）
  • KS H ISO 3594:2013 ステロール気液クロマトグラフィーによる乳脂肪および植物油脂の定量（参考方法）
  • KS H ISO 15304-2008(2018) ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定
  • KS H ISO 5543-2006(2016) カゼインおよびカゼイネートの脂肪含量を測定するための重量法 (参照法)
  • KS H ISO 1854:2006 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • KS H ISO 1211-2006(2016) 牛乳 - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
  • KS H ISO 2450-2006(2016) クリーム - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
  • KS H ISO 5543:2006 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • KS H ISO 5543:2021 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)

International Organization for Standardization (ISO), 脂肪酸の検出方法

  • ISO 3595:1976 乳脂肪および植物油脂の定量 酢酸ステロール試験方法
  • ISO 19660:2018 | IDF 237:2018 クリーム中の脂肪含有量の測定 - 酪酸法
  • ISO 1740:1980 バター 脂肪酸価の測定（参考方法）
  • ISO 1740:2004|IDF 6:2004 バター 脂肪酸価の測定（参考方法）
  • ISO 19662:2018 | IDF 238:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • ISO 1740:2004 乳製品とバター 脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • ISO 1740:2004 | IDF 6:2004 乳製品およびバターの脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • ISO 1740:2004|IDF 006:2004 乳製品およびバターの脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • ISO 1740:1991 乳製品およびバターの脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • ISO 19660:2018 クリーム、脂肪含有量の測定、酪酸の測定方法
  • ISO 19662:2018 牛乳 脂肪分の測定 酪酸測定法（ガーバー法）
  • ISO 3432:2008 | IDF 221:2008 チーズ中の脂肪含有量の測定 Van Gulik 法酪酸計
  • ISO 3594:1976 乳脂肪と植物油の測定 ステロール気液クロマトグラフィー（参考方法）
  • ISO 15304:2002/cor 1:2003 動植物油脂 植物油脂の転移脂肪酸異性体の定量 ガスクロマトグラフィー 技術訂正事項1
  • ISO 2450:2008 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • ISO 8851-3:2004 | IDF 191-3:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法）その3：脂肪分の計算
  • ISO 23065:2009 濃縮乳製品からの乳脂肪、ガスクロマトグラフィーを使用したオメガ 3 およびオメガ 6 脂肪酸含有量の測定
  • ISO 23065:2009|IDF 211:2009 ガスクロマトグラフィーを使用した濃縮乳製品の乳脂肪中のオメガ-3 およびオメガ-6 脂肪酸含有量の測定
  • ISO 7208:2008 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • ISO 7208:2008|IDF 22:2008 スキムミルク、ホエー、チーズ中の脂肪含有量を重量測定により測定する方法 (参考方法)
  • ISO 5543:2004 | IDF 127:2004 カゼインおよびカゼイネートの脂肪含量を測定するための重量法 (参照法)
  • ISO 1854:2008 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • ISO 1854:2008|IDF 059:2008 リコッタチーズ中の脂肪含量を測定するための重量法 (参考法)
  • ISO 23065:2009 | IDF 211:2009 ガスクロマトグラフィーによる濃縮乳製品中の乳脂肪中のオメガ-3 およびオメガ-6 脂肪酸含有量の測定
  • ISO/TS 17764-2:2002 動物飼料 脂肪酸含有量の測定 パート 2: ガスクロマトグラフィー法
  • ISO 11870:2009 | IDF 152:2009 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の測定 酪酸分析の使用に関する一般ガイドライン
  • ISO/TS 29843-1:2010 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 1: リン脂質脂肪酸 (PLFA) 分析およびリン脂質エーテル油 (PLEL) 分析方法
  • ISO 5543:2004 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • ISO 5543:2004|IDF 127:2004 カゼインおよびカゼイネートの脂肪含量を測定するための重量法 (参照法)
  • ISO 5543:1986 カゼインおよびカゼイネートの脂肪含量を測定するための重量法 (参照法)

RU-GOST R, 脂肪酸の検出方法

  • GOST 30418-1996 植物油、脂肪酸の測定方法
  • GOST R 51484-1999 動物性脂肪と植物性脂肪 トリグリセリドリパーゼの2位の脂肪酸成分の測定
  • GOST 31664-2012 植物油および動物性脂肪 - トリグリセリド分子の 2 位の脂肪酸組成の測定
  • GOST 22386-1977 合成脂肪酸とエタノール - 酸価の決定
  • GOST 31700-2012 穀物および穀物製品の脂肪酸価の測定方法
  • GOST R 52466-2005 穀物および穀物製品 脂肪酸価の測定方法
  • GOST R 52677-2006 植物油脂、動物油脂及びその加工品トランス脂肪酸異性体の測定
  • GOST 5478-2014 植物油及び天然脂肪酸 ケン化価の求め方
  • GOST 5480-1959 植物油および天然脂肪酸 石鹸の測定方法
  • GOST 22385-1994 合成脂肪酸 - エーテル価の分光学的測定
  • GOST 22385-1982 合成脂肪酸エーテル価の分光学的測定
  • GOST 31754-2012 植物油脂、動物油脂及びその加工品 トランス脂肪酸異性体の含有量の測定方法
  • GOST 13496.18-1985 混合飼料および飼料成分 脂肪酸価の測定
  • GOST R 54686-2011 ペストリーおよび菓子類の飽和脂肪酸の質量分率の測定方法
  • GOST R 54686-2011(2019) ペストリーおよび菓子類の飽和脂肪酸の質量分率の測定方法
  • GOST R 51487-1999 植物性脂肪と動物性脂肪 過酸化物価の測定
  • GOST 5478-1990 植物油及び天然脂肪酸 ケン化価の求め方
  • GOST R 51471-1999 乳脂肪：ステロール気液クロマトグラフィーを使用した植物性脂肪の検出方法。
  • GOST 23710-1986 脂肪酸の合成 色を決定するためのフォトクロミメトリック法。
  • GOST R 51483-1999 植物性脂肪と動物性脂肪 ガスクロマトグラフィーを使用した総脂肪酸含有量中のメチルエステル成分の測定。
  • GOST R EN 14109-2009 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル分析 (FAME) 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
  • GOST R 51453-1999 乳脂肪、無水脂肪の過酸化物価の測定方法
  • GOST 32150-2013 食用卵及び鶏卵加工食品 脂肪酸組成の測定方法
  • GOST R 54055-2010 設備および運転活動の情報保証 脂肪酸組成の測定方法
  • GOST R 54053-2010 キャンディー 脂肪質量分率の測定方法
  • GOST 23042-2015 肉および肉製品、脂肪の測定方法
  • GOST 5899-1985 キャンディー総脂肪質量分率の測定方法
  • GOST 31902-2012 ペストリーおよび菓子 - 脂肪重量分率の測定方法
  • GOST R 54687-2011 ペストリーおよび菓子 不飽和脂肪酸のトランス異性体の質量分率の測定方法
  • GOST 8756.21-1989 果物と野菜製品の脂肪含有量の測定
  • GOST 22304-2015 不飽和ポリエステル樹脂の酸価の測定
  • GOST R 55332-2012 牛乳および乳製品 遊離（不安定）脂肪の測定方法
  • GOST R 53158-2008 動植物油脂及びその誘導体 固形脂肪分の測定 パルスNMR法
  • GOST 31757-2012 パルスNMR法による動植物油脂及びその誘導体の固形脂肪分測定

ES-AENOR, 脂肪酸の検出方法

未注明发布机构, 脂肪酸の検出方法

  • BS 684-2.12:1984(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.12 酸化脂肪酸の測定
  • BS 684-2.32:1979(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.32: 腐敗指数の決定
  • BS ISO 19662:2018(2022) 乳脂肪含量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • BS 684-2.11:1976(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.11: 揮発性酸の測定 (ライヒェルト、ポレンスケおよびキルシュナー値)
  • BS 684-2.5:1989(1999) 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 セクション 2.5 アルカリ度の測定
  • BS 684-1.8:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.8: 発煙点の測定
  • BS 684-1.5:1987(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.5 曇点の測定
  • BS 684-2.16:1976(2009) 油脂の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.16: 銅の定量 - 比色法
  • BS 684-2.17:1976(2009) 油脂の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.17: 鉄の定量 - 比色法
  • BS 684-2.27:1987(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.27 漂白特性の測定
  • BS 684-1.13:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 パート 1: 物理的方法 セクション 1.13: 冷却曲線の決定
  • BS 684-2.8:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.8: 総中性油の測定
  • BS 684-1.11:1976(2011) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.11 浸透値の決定
  • BS 684-2.29:1978(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.29: 綿実油試験 (ハルフェン)
  • BS 684-1.15:1990(1999)*ISO 4656:1989 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.15 UV 吸光度の測定
  • BS 684-1.4:1976(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.4: 流動点および滴点の測定
  • BS 684-1.9:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 1: 物理的方法 - セクション 1.9: 非水溶性溶媒の測定
  • BS 684-2.26:1986(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 2 部: その他の方法 セクション 2.26 ポリエチレンプラスチックの測定
  • BS 684-1.7:1976(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 第 1 部: 物理的方法 セクション 1.7: 表面乾燥時間の決定
  • BS 684-2.9:1977(1999) 脂肪および脂肪油の分析方法 - 第 2 部: その他の方法 - セクション 2.9: 水酸基価およびアセチル価の測定
  • BS 684-2.20:1977(2009) 脂肪および脂肪油の分析方法 - パート 2: その他の方法 - セクション 2.20: 植物油中のカロテンの測定
  • BS 1715-2.4:1989(2011) 石鹸分析パート 2: 定量的試験方法 セクション 2.4 遊離脂肪酸含有量の測定方法
  • BS 1715-2.4:1989(1999) 石鹸分析パート 2: 定量的試験方法 セクション 2.4 遊離脂肪酸含有量の測定方法
  • BS EN ISO 15304:2002(2006) ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定

American Society for Testing and Materials (ASTM), 脂肪酸の検出方法

  • ASTM D1957-86(1995)e1 脂肪油及び脂肪酸の水酸基価の試験方法
  • ASTM D1957-86(2001) 油脂及び脂肪酸の水酸基価の標準試験方法
  • ASTM D1962-85(1989)e1 脂肪酸及び高分子脂肪酸の乾性油のケン化価の標準試験方法
  • ASTM D1962-85(1995) 脂肪酸及び高分子脂肪酸の乾性油のケン化価の標準試験方法
  • ASTM D5565-95(2006) 動植物油脂中の脂肪酸の凝固点測定の標準試験法
  • ASTM D1981-02 脂肪酸の加熱による色の変化を測定するための標準試験方法
  • ASTM D1981-11 脂肪酸の加熱による色の変化を測定するための標準試験方法
  • ASTM D1981-02(2006) 脂肪酸の加熱による色の変化を測定するための標準試験方法
  • ASTM D1982-85(1999) 脂肪酸力価の標準試験法
  • ASTM D1982-85(2009) 脂肪酸力価の標準試験法
  • ASTM D1982-13(2022) 脂肪酸力価の標準試験法
  • ASTM D1982-13(2017) 脂肪酸力価の標準試験法
  • ASTM D1982-13 脂肪酸力価の標準試験法
  • ASTM D5768-95 トール油脂肪酸のヨウ素価測定のための標準試験法
  • ASTM D5768-02 トール油脂肪酸のヨウ素価測定のための標準試験法
  • ASTM D5768-02(2010) トール油脂肪酸のヨウ素価測定のための標準試験法
  • ASTM D7638-10(2021) グリセロール中の脂肪酸およびエステルを測定するための標準試験法
  • ASTM D5768-02(2022) タール油脂肪酸のヨウ素価測定のための標準試験法
  • ASTM D5768-02(2018) トール油脂肪酸のヨウ素価測定のための標準試験法
  • ASTM D1981-11(2015) 加熱後の脂肪酸の色を測定するための標準的な試験方法
  • ASTM D7638-10(2015) グリセロール中の脂肪酸およびエステルを測定するための標準試験法
  • ASTM D5768-02(2014) トール油脂肪酸のヨウ素価測定のための標準試験法
  • ASTM D5768-02(2006) トール油脂肪酸のヨウ素価測定のための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2001) 油脂およびフィリングコンパウンドに使用される動物性海産油脂および植物性油脂中の遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2017) 油脂およびフィリングコンパウンドに使用される動物性海産油脂および植物性油脂中の遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D1981-86(1995)e1 加熱後の脂肪酸の色を測定するための標準試験方法
  • ASTM D7638-10 グリセロール中の脂肪酸およびエステルを測定するための標準試験法
  • ASTM D5565-95(2001) 動物油脂、海洋動物油脂及び植物油脂中の脂肪酸の凝固点測定のための標準試験法
  • ASTM D5565-95 動物油脂、海洋動物油脂及び植物油脂中の脂肪酸の凝固点測定のための標準試験法
  • ASTM D5565-95(2011) 動物油脂、海獣油脂、植物油脂中の脂肪酸の凝固点を測定するための標準試験法
  • ASTM D5560-95(2018) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D1981-11(2020)e1 高油脂脂肪酸の加熱後の色を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2006) 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される動物、海産物および植物油脂に含まれる遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される動物、海産物および植物油脂に含まれる遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5555-95(2011) 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される動物、海洋および植物油脂に含まれる遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5560-95(2011) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5560-95(2006) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5560-95 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5560-95(2001) 油脂中の中性脂肪測定の標準試験法
  • ASTM D5555-95(2023) 油脂液化製品および充填剤に使用される動物油脂、海産物油脂および植物油脂中の遊離脂肪酸を測定するための標準試験法
  • ASTM D5558-95(2001) 油脂のケン化価の測定方法
  • ASTM D5558-95 油脂のケン化価の測定方法
  • ASTM D5558-95(2017) 油脂のケン化価の測定方法
  • ASTM D5562-95(2018) 遊離脂肪酸/酸価を測定するための、アンモニウムまたはトリエタノールアミン石鹸の存在下での酸性度の標準試験方法
  • ASTM D1570-95(2009) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
  • ASTM D1570-95(2016) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
  • ASTM D5440-93(2003) 油脂の融点測定方法
  • ASTM D5347-19 油脂の灰分の測定方法
  • ASTM D5347-19a 油脂の灰分の測定方法
  • ASTM D5347-95(2012) 油脂の灰分の測定方法
  • ASTM D5559-95(2017) スルホン酸および硫酸化油中の遊離脂肪酸の酸性度/アンモニウムまたはトリエタノールアミン石鹸の酸価を測定するための標準試験方法
  • ASTM D555-84(1998) スルホン酸および硫酸化油中の遊離脂肪酸の酸性度/アンモニウムまたはトリエタノールアミン石鹸の酸価を測定するための標準試験方法
  • ASTM D5353-95(2019) 総脱硫脂肪分の測定のための標準試験法
  • ASTM D5440-93(1997) 油脂の融点測定の標準試験法
  • ASTM D5355-95(2006) 油脂及び液状油脂の比重の標準試験方法
  • ASTM D5355-95(2001) 油脂及び液状油脂の比重の標準試験方法
  • ASTM D5355-95 油脂及び液状油脂の比重の標準試験方法
  • ASTM D5440-17(2021) 油脂の融点測定の標準試験法
  • ASTM D5554-15(2021) 油脂のヨウ素価測定の標準試験法
  • ASTM D5440-17 油脂の融点測定の標準試験法
  • ASTM D5440-93(2009) 油脂の融点測定の標準試験法
  • ASTM D5562-95(2001) アンモニウムまたはトリエタノールアミン石鹸の存在下での酸性度を遊離脂肪酸値として測定するための標準試験法
  • ASTM D5562-95 アンモニウムまたはトリエタノールアミン石鹸の存在下での酸性度を遊離脂肪酸値として測定するための標準試験法
  • ASTM D5562-95(2006) アンモニウムまたはトリエタノールアミン石鹸の存在下での酸性度を遊離脂肪酸値として測定するための標準試験法
  • ASTM D5562-95(2011) アンモニウムまたはトリエタノールアミン石鹸の存在下での酸性度を遊離脂肪酸値として測定するための標準試験法
  • ASTM D5557-95(2023) 油脂液化製品及び充填剤の油脂中の不溶性不純物を測定するための標準試験法
  • ASTM D5554-95 油脂中のヨウ素価測定の標準試験法
  • ASTM D5554-95(2001) 油脂中のヨウ素価測定の標準試験法
  • ASTM D5554-95(2006) 油脂中のヨウ素価測定の標準試験法
  • ASTM D5554-95(2011) 油脂中のヨウ素価測定の標準試験法
  • ASTM D5558-95(2011) 油脂のアルカリ化価測定の標準試験法
  • ASTM D5554-15 油脂中のヨウ素価測定の標準試験法
  • ASTM D5558-95(2006) 油脂のアルカリ化価測定の標準試験法
  • ASTM D5558-95(2023) 油脂のケン化価測定の標準試験法
  • ASTM D5353-95(2012) 総脱硫脂肪を測定するための標準試験法
  • ASTM D5557-95(2017) 油脂および増量化合物に使用される油脂中の不溶性不純物を測定するための標準試験方法
  • ASTM D5974-15 キャピラリーガスクロマトグラフィーによるトール油分別製品中の脂肪および樹脂酸を測定するための標準試験方法
  • ASTM D1570-95 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
  • ASTM D1570-95(2003) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法
  • ASTM D5557-95 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される油脂中の不溶性不純物を測定するための標準試験方法
  • ASTM D5557-95(2001) 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される油脂中の不溶性不純物を測定するための標準試験方法
  • ASTM D5557-95(2011) 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される油脂中の不溶性不純物を測定するための標準試験方法
  • ASTM D5557-95(2006) 水性脂肪溶液および脂肪剤化合物に使用される油脂中の不溶性不純物を測定するための標準試験方法
  • ASTM D5974-00(2005) キャピラリーガスクロマトグラフィーによる分別トール油製品中の脂肪および樹脂酸を測定するための標準試験方法
  • ASTM D1585-96(2006) 中央倉庫におけるロジン、トール油および関連製品の脂肪酸含有量の標準試験方法
  • ASTM D1585-96 中央倉庫におけるロジン、トール油および関連製品の脂肪酸含有量の標準試験方法
  • ASTM D5556-95(2001)e1 油脂および柔軟剤に使用される油脂中の水分およびその他の揮発性物質を測定するための標準試験方法
  • ASTM D5347-95(2001) 油脂中の灰分測定の標準試験法
  • ASTM D5347-95 油脂中の灰分測定の標準試験法
  • ASTM D5347-95(2006) 油脂中の灰分測定の標準試験法

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 脂肪酸の検出方法

  • CNS 14759-2003 食用油脂の検査方法 脂肪酸メチルエステルの定量

NL-NEN, 脂肪酸の検出方法

  • NEN 3138-1967 工業用脂肪酸。 試験方法
  • NEN 6375-1989 果物および動物性脂肪および脂肪。 シス、シス 11,4-ペンタジエン酸構造リポキシゲナーゼ法を使用した多価不飽和脂肪酸 (PUFA) 含有量の測定
  • NEN 6317-1981 動植物油脂の試験方法。 脂肪の膨張の測定
  • NEN 6334-1980 動植物油脂の試験方法。 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー分析

AR-IRAM, 脂肪酸の検出方法

  • IRAM 5520-1952 動物性脂肪およびオレイン酸の凝固点の測定方法
  • IRAM 5552-1952 動物性脂肪の融点の測定方法
  • IRAM 5551-1952 動物性脂肪中の過酸化水素量の測定方法
  • IRAM 5553-1952 加熱後の動物性脂肪減少量の測定方法
  • IRAM 25 590-1959 界面活性剤。 有機合成による油中の無水硫黄および硫酸化脂肪アルコールの定量方法

Professional Standard - Commodity Inspection, 脂肪酸の検出方法

  • SN/T 0803.8-1999 油の輸出入 遊離脂肪酸と酸価の試験方法
  • SN/T 0801.19-1999 動植物油脂の輸出入、遊離脂肪酸及び酸価の試験方法
  • SN/T 3632-2013 輸出青果汁中の環状脂肪酸桿菌の検出方法
  • SN/T 0801.17-2010 輸出入動物油脂中の脂肪酸の凝固点測定方法
  • SN/T 0801.17-1999 動植物油脂の輸出入、脂肪酸の凝固点測定法
  • SN/T 2326-2009 フーリエ変換赤外分光法による食品や油中のトランス脂肪酸含有量の測定
  • SN/T 1945-2007 食品中のトランス脂肪酸含有量の測定方法 キャピラリーガスクロマトグラフィー法

Association Francaise de Normalisation, 脂肪酸の検出方法

  • NF V04-312:1985 バター 脂肪酸価の測定（参考方法）
  • NF T60-221:1985 動物性脂肪と植物性脂肪 - 電位差計法による酸価と酸性度の測定
  • NF V04-263*NF ISO 19660:2018 クリーム中の脂肪含有量の測定 - 酪酸法
  • NF V04-287:2019 チーズ酸-酪酸法における脂肪含有量の測定
  • NF ISO 19660:2018 クリーム、脂肪含量の測定、酪酸法
  • NF V04-210*NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF V04-263:1997 クリーム 脂肪含量の測定 酸性乳脂肪測定法（従来法）
  • NF ISO 19662:2018 乳中の脂肪含有量の測定 酸酪酸法（ガーバー法）
  • NF V04-210:1990 牛乳 脂肪含有量の測定 酪酸の測定方法
  • NF V04-156:2002 脱脂乳中の脂肪含有量の測定酸ラクトメーター法
  • NF EN ISO 18363-3:2021 動物および植物由来の脂肪 - GC/MS によるクロロプロパンジオール (MCPD) および脂肪酸エステル、およびグリシドールおよび脂肪酸エステルの定量 - パート 3: 酸エステル交換法および 2-MCPD の測定
  • NF V04-312*NF ISO 1740:2008 乳製品とバター 脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • NF ISO 1740:2008 乳製品およびバターの脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • NF V04-287:2002 チーズ、脂肪含有量の測定、サワークリームメーター法
  • NF V04-287:2017 チーズ、脂肪含有量の測定、サワークリームメーター法
  • NF T60-264:2002 動植物油脂 植物油脂中の輸送脂肪酸の異性体含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法
  • NF T60-227:1969 動物性脂肪および植物性脂肪 リンの比色定量（モリブデン酸バナジウム法）
  • NF EN ISO 18363-2:2018 動植物由来の油脂 - GC/MS によるクロロプロパンジオール (MCPD) と脂肪酸エステル、グリシドールと脂肪酸エステルの定量 - パート 2: アルカリエステル交換法と 2-M の測定
  • NF T60-707*NF EN 14109:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
  • NF T60-706*NF EN 14108:2003 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル（FAME） 原子吸光分析によるナトリウム含有量の測定
  • NF EN ISO 18363-4:2021 動物および植物由来の脂肪 - GC/MS によるクロロプロパンジオール (MCPD) および脂肪酸エステル、およびグリシドールおよび脂肪酸エステルの定量 - パート 4: 急速アルカリエステル交換法および測定…。
  • NF EN ISO 18363-1:2021 動物および植物由来の脂肪 - GC/MS によるクロロプロパンジオール (MCPD) と脂肪酸のエステル、およびグリシドールと脂肪酸のエステルの定量 - パート 1: 急速アルカリエステル交換法と測定。
  • NF EN ISO 12966-4:2015 動物性および植物性脂肪 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー法 パート 4: キャピラリーガスクロマトグラフィーによる測定
  • NF EN ISO 8623:2015 塗料及びワニス用トール油脂肪酸の試験方法及び特性値
  • NF V04-261*NF EN ISO 2450:2008 バター中の脂肪含有量を測定するための重量法（標準法）
  • NF ISO 8851-3:2004 バターの水分、脱脂乾物、脂肪分の測定（従来法）その３：脂肪分の計算
  • NF V04-365*NF EN ISO 7208:2008 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
  • FD V04-218:1997 牛乳および乳製品 - 脂肪含有量の測定 - 酪酸の測定方法に適用される一般原則に関するガイダンス。
  • NF EN 16300:2013 自動車燃料脂肪酸メチルエステル（FAME）ガスクロマトグラフィーデータ計算法におけるヨウ素価の測定
  • NF V04-382:1988 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)
  • NF V04-155:2003 牛乳および乳製品中の脂肪含有量の測定 ヤギ乳 ヨーグルト汁の測定方法
  • NF V04-293*NF EN ISO 1854:2008 リコッタチーズ中の脂肪含量を測定するための重量法 (参考法)
  • NF EN 1163:1997 羽毛とダウン。 テスト方法。 油脂含有量の測定。
  • NF T60-705*NF EN 14107:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマ (ICP) 発光分光法によるリン含有量の測定。
  • NF EN 17057:2018 自動車燃料および脂肪物質誘導体 - 脂肪酸メチルエステル (FAME) 飽和モノグリセリド (SMG) 含有量の測定 - GC-FID 法
  • NF M07-084:2010 液化石油製品 中間留分中の脂肪酸メチルエステル (FAME) の測定 赤外分光法
  • NF M07-084*NF EN 14078:2015 液化石油製品 中間留分中の脂肪酸メチルエステル (FAME) の測定 赤外分光法
  • NF V04-059*NF ISO 23065:2009 濃縮乳製品中の乳脂肪 気液クロマトグラフィーによるオメガ 3 およびオメガ 6 脂肪酸含有量の測定。
  • NF V04-382:2008 カゼインおよびカゼイン酸 脂肪含有量の測定 重量法（参照法）
  • NF V04-392-1*NF EN ISO 3727-1:2002 バター 水分含有量、無脂固形分含有量、脂肪含有量の測定 パート 1: 水分含有量の測定 (ベンチマーク法)
  • XP CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 - 土壌微生物の多様性の決定 - パート 2: 単純な PLFA 抽出法を使用したリン脂質脂肪酸 (PLFA) の分析
  • NF EN 16294:2013 誘導結合プラズマ発光分光分析法 (ICP OES) による石油製品の脂肪酸メチルエステル (FAME) および脂肪物質誘導体のリン含有量の測定
  • NF V04-346*NF EN ISO 1736:2008 牛乳および乳製品中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • NF EN ISO 11701:2010 植物由来の脂肪。 光散乱検出器を備えた高速液体クロマトグラフィーによるレシチン中のリン脂質含有量の測定
  • NF T60-285-3*NF EN ISO 18363-3:2021 GC/MSによる動植物油脂中の脂肪酸結合クロロプロパンジオール（MCPD）とグリシドールの定量その3：酸エステル交換法と2-MCPD、3-MCPD、グリシドールの測定
  • NF T60-233-4*NF EN ISO 12966-4:2015 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー法その４：キャピラリーガスクロマトグラフィーによる測定

British Standards Institution (BSI), 脂肪酸の検出方法

  • BS 684-2.33:1983 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 抗酸化物質の検出および同定
  • BS 684-2.43:1988 油脂の分析法 その他の分析法 シス型およびシス型1,4-ジエン構造多価不飽和脂肪酸の定量
  • BS 684-2.43:1989 油脂の分析法 その他の分析法 シスおよびシス 1,4-ジエン構造を有する多価不飽和脂肪酸の定量
  • BS 684-2.12:1984 油脂の分析方法 第2部 その他の方法 第12節 酸化脂肪酸の測定
  • BS 684-1.6:1988 油脂の分析方法 物理的方法 力価測定
  • BS 6782-16.4:2000 コーティング用接着剤 アルキド樹脂の試験方法 脂肪酸含有量の測定
  • BS PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 簡易リン脂質脂肪酸抽出法を用いたリン脂質脂肪酸分析（PLFA）
  • BS ISO 19660:2018 クリーム中の脂肪含有量の測定 酸酪酸滴定法
  • BS ISO 19662:2018 牛乳中の脂肪含有量の測定 - 酪酸の測定 (Gerber 法)
  • BS 684-1.16:1981 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 水分含有量の測定：エントレインメント法
  • BS 684-1.14:1998 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 Lovibond の色の測定
  • BS EN ISO 15304:2002 動植物油脂 植物油脂中の脂肪酸異性体の定量 ガスクロマトグラフィー法
  • BS ISO 1740:2004 乳製品とバター 脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • BS 684-0.1:1996 脂肪および脂肪油の分析方法 一般的な指示 BS 684 の一般的な手順と試験表
  • BS 1715-2.4:1989 石鹸の分析・定量試験法 遊離脂肪酸含有量の測定
  • BS 684 Pt.1 Sec.1.10:1982 脂肪および脂肪油の分析方法、物理的方法、水分およびその他の揮発性物質の測定
  • 16/30321183 DC BS ISO 19662 牛乳の脂肪含有量の測定 - 酪酸の測定 (ガーバー法)
  • BS 684-2.17:1976 油脂の分析法 その他の分析法 鉄の定量 比色法
  • BS 684-2.16:1976 油脂の分析法 その他の分析法 銅の定量 比色法
  • BS 684-2.48:1998 油脂の分析方法 第 2 部：その他の方法 第 48 章： 鉱酸度の測定
  • BS 684-1.5:1987 油脂の分析方法 物理的方法 曇点の測定
  • BS 684-2.14:2001 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 過酸化物価の測定 セクション 2.14 過酸化物価の測定
  • BS EN 14109:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
  • BS EN 14108:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析によるナトリウム含有量の測定
  • BS 684-2.8:1977 油脂の分析方法 その他の方法 総中性油分の測定
  • BS 684-2.42:1989 油脂の分析方法 その他の分析方法 1-モノグリセリドおよび遊離グリセロール含量の測定
  • BS DD CEN ISO/TS 17764-2:2007 家畜飼料 脂肪酸含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法
  • DD CEN ISO/TS 17764-2:2006 ガスクロマトグラフィーによる動物飼料の脂肪酸含有量の測定
  • BS 684-1.9:1976 油脂の分析方法、物理的方法、水溶性溶剤の定量
  • BS 6057-3.6:1993 ゴムラテックス試験方法 天然ゴムラテックスの揮発性脂肪酸価の測定
  • BS 684-0.1:1995 脂肪および脂肪油の分析法の概要 BS 684 の一般手順と測定リスト
  • BS 684-2.49:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 植物油中のステロールの測定 キャピラリーカラムガスクロマトグラフィーによる
  • BS ISO 1739:2006 バター脂肪の屈折率の求め方（参考方法）
  • BS EN 15779:2009+A1:2013 石油製品および油脂誘導体 ディーゼルエンジン用脂肪酸メチルエステル（FAME） ガスクロマトグラフィーによる多価不飽和（二重結合≧4）脂肪酸メチルエステル（PUFA）の定量
  • PD CEN ISO/TS 29843-1:2014 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
  • BS ISO 23065:2009 濃縮乳製品からの乳脂肪、気液クロマトグラフィーによるオメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸の測定。
  • BS EN 14105:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 遊離および総グリセロール、モノグリセリド、ジグリセリドおよびトリグリセリド含有量の測定 (参考方法)
  • BS 684-2.50:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 直接黒鉛炉原子吸光分析法によるクロム含有量の測定
  • BS 684-1.1:2000 脂肪および脂肪油の分析方法 物理的方法 空気中の単位体積あたりの重量 (1 リットルの重量) の測定。
  • BS 684-1.7:1976 油脂の分析方法 物理的方法 表面乾燥時間の測定
  • BS DD ISO/TS 29843-1:2010 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 リン脂質脂肪酸 (PLFA) 分析およびリン脂質エーテル油 (PLEL) 分析方法
  • BS 5766-18:1999 動物飼料の分析方法 脂肪含有量の測定
  • BS 684-2.36:1983 脂肪および脂肪油の分析方法 その他の方法 ブチル化ヒドロキシアニソール (BHA) およびブチル化ヒドロキシトルエン (BHT) の測定
  • BS DD ISO/TS 29843-2:2011 土壌品質 土壌微生物種の決定 簡易PLFA抽出法を用いたリン脂質脂肪酸（PLFA）分析法
  • PD CEN ISO/TS 29843-2:2021 土壌品質 土壌微生物の多様性の測定 簡易PLFA抽出法によるリン脂質脂肪酸分析（PLFA）
  • BS EN 17057:2018 自動車燃料および油脂誘導体脂肪酸メチルエステル（FAME）中の飽和モノグリセリド含有量の測定 GC-FID法
  • BS EN ISO 1854:2009 リコッタチーズ中の脂肪含量を測定するための重量法 (参考法)
  • BS EN ISO 1211:2010 牛乳 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
  • BS EN ISO 1854:2008 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • BS 4401-5:1996 肉および肉製品の試験方法 遊離脂肪含有量の測定
  • BS EN 15779:2009 石油製品および油脂誘導体 ディーゼルエンジン用脂肪酸メチルエステル (FAME) ガスクロマトグラフィーによる多価不飽和 (4 二重結合) 脂肪酸メチルエステル (PUFA) の定量
  • BS EN 16300:2012 自動車燃料脂肪酸メチルエステル（FAME）中のヨウ素価の測定 ガスクロマトグラフィーデータの算出方法
  • BS EN 16934:2017 SPE による事前精製を伴う GC-MS による自動車燃料および油脂誘導体脂肪酸メチルエステル (FAME) 中のステロールグリコシドの定量
  • BS EN ISO 7208:2009 スキムミルク、ホエー、チーズ中の脂肪含有量を重量測定法で測定する (ベンチマーク法)
  • BS EN ISO 7208:2008 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（標準法）
  • BS EN 14107:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマ (ICP) 放射線分光法によるリン含有量の測定。
  • BS EN ISO 18363-3:2021 動植物油脂 酸エステル交換反応による GC/MS 法による脂肪酸結合クロロプロパンジオール（MCPD）およびグリシドールの定量、および 2-MCPD、3-MCPD、グリシドールの測定
  • BS ISO 5543:2004 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)

AENOR, 脂肪酸の検出方法

  • UNE 55120:1981 油脂のガスクロマトグラフィーによる食用油脂中のエルカ酸の定量
  • UNE 34852:1983 バター中の脂肪酸価の測定（参考方法）
  • UNE 55118:1979 短鎖脂肪酸ガスクロマトグラフィーを用いたバター中の脂肪酸含有量と組成の測定
  • UNE-EN 14108:2003 油脂誘導体中のナトリウム含有量の測定 脂肪酸メチルエステル（FAME）原子吸光分析法
  • UNE-EN 14109:2003 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析法によるカリウム含有量の測定
  • UNE 34898:1986 従来の乳脂肪分の測定方法
  • UNE-EN ISO 3727-2:2002 バターの水分、無脂固形分および脂肪含有量の測定 パート 2: 無脂固形分含有量の測定 (参考方法) (ISO 3727-2:2001)
  • UNE-EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルション、およびスプレッド脂肪中の脂肪含有量の測定 (参考方法) (ISO 17189:2003)
  • UNE-EN 14107:2003 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル（FAME） 誘導結合プラズマ（ICP）発光分析によるリン含有量の測定
  • UNE-EN 16300:2013 自動車燃料脂肪酸メチルエステル（FAME）中のヨウ素価の測定 ガスクロマトグラフィーデータの算出方法
  • UNE-EN ISO 2450:2009 バター中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法) (ISO 2450:2008)
  • UNE-EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参照方法) (ISO 1211:2010)

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 脂肪酸の検出方法

  • GB/T 22223-2008 食品中の総脂肪、飽和脂肪（酸）、不飽和脂肪（酸）の測定 加水分解抽出ガスクロマトグラフィー法
  • GB/T 29405-2012 穀物および油の検査 穀物および製品の脂肪酸価の測定 機器法
  • GB/T 14772-1993 食品中の粗脂肪の測定方法
  • GB/T 14489.3-1993 油料作物中の油の遊離脂肪酸含有量の測定
  • GB/T 21676-2008 牛乳および乳製品 脂肪酸の測定 ガスクロマトグラフィー
  • GB/T 22110-2008 食品中のトランス脂肪酸の測定 ガスクロマトグラフィー
  • GB/T 28769-2012 脂肪酸メチルエステル中の遊離グリセロール含量の測定 ガスクロマトグラフィー法
  • GB/T 25963-2010 示差屈折率検出器高速液体クロマトグラフィーによる脂肪酸メチルエステルを含む中間留分中の芳香族炭化水素含有量の測定
  • GB/T 25963-2022 示差屈折率検出器高速液体クロマトグラフィーによる脂肪酸メチルエステルを含む中間留分中の芳香族炭化水素含有量の測定
  • GB/T 23801-2009 中間留分油中の脂肪酸メチルエステル含有量の測定 赤外分光法による測定
  • GB/T 20753-2006 牛肉および豚脂肪中の酢酸メレンゲストロール、酢酸クロルマドロールおよび酢酸メゲストロールの残留定量液体クロマトグラフィー UV 検出法

CZ-CSN, 脂肪酸の検出方法

Professional Standard - Agriculture, 脂肪酸の検出方法

  • NY/T 2797-2015 肉脂肪の非破壊検出法 近赤外線法
  • NY/T 1797-2009 菜種中の遊離脂肪酸の測定と滴定
  • NY/T 2005-2011 動植物油脂中のトランス脂肪酸含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法
  • NY/T 4225-2022 ガスクロマトグラフィーによる天然ガムの脂肪酸含有量の測定
  • SN/T 5681-2023 ガスクロマトグラフィーによる工業用モノカルボン脂肪酸含有量の測定
  • NY/T 3110-2017 ガスクロマトグラフィー質量分析による植物油中のフルスペクトル脂肪酸の測定
  • 水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第 2 章 水産物の物理的および化学的検査のための基本的な分析法 第 4 節 水産物中の脂肪の定量 (GBT 5009.6-2003) 2. 酸加水分解法
  • 农业农村部公告第111号-12-2018 トランスジェニック動物における合成オメガ 3 脂肪酸不飽和化酵素遺伝子 (sFat-1) およびその産物成分を検出するための定性 PCR 法
  • SN/T 5055.2-2018 バイオディーゼルの分析方法 その 2: ガスクロマトグラフィーによる脂肪酸メチルエステルおよびリノレン酸メチル含有量の測定
  • GB 9104.3-1988 工業用ステアリン酸試験方法の酸価の決定
  • GB/T 5009.32-1996 油脂中の没食子酸プロピル（PG）の定量方法

Lithuanian Standards Office , 脂肪酸の検出方法

  • LST ISO 1740:2004 乳脂肪製品およびバターの脂肪酸酸性度の測定 (参照方法) (idt ISO 1740:2004)
  • LST 1776-2002 魚介類の脂肪分測定酸加水分解法
  • LST EN ISO 3727-2:2003 バターの水分、無脂固形分および脂肪含有量の測定 パート 2: 無脂固形分含有量の測定 (参考方法) (ISO 3727-2:2001)
  • LST EN ISO 17189:2004 バター、食用油エマルション、およびスプレッド脂肪中の脂肪含有量の測定 (参考方法) (ISO 17189:2003)
  • LST EN 14109-2003 油脂誘導体脂肪酸メチルエステル（FAME） 原子吸光法によるカリウム含有量の測定
  • LST EN ISO 8623:2011 塗料およびワニス用トール油脂肪酸の仕様および試験方法 (ISO 8623:1997)
  • LST ISO 5543:2004 カゼインおよびカゼイネートの脂肪含量を測定するための重量法 (参照法) (idt ISO 5543:2004)
  • LST EN 16300-2012 自動車燃料脂肪酸メチルエステル（FAME）中のヨウ素価の測定 ガスクロマトグラフィーデータの算出方法
  • LST EN ISO 15304:2003 動植物油脂 植物油脂 ガスクロマトグラフィーによるトランス脂肪酸異性体含有量の測定（ISO 15304:2002）
  • LST EN ISO 1211:2010 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参照方法) (ISO 1211:2010)

Indonesia Standards, 脂肪酸の検出方法

Standard Association of Australia （SAA）, 脂肪酸の検出方法

  • AS 2300.8.4:2004 乳製品業界向けの化学的および物理的試験方法。 脱水乳脂肪。 遊離脂肪酸の測定
  • AS 1683.6:1974 人工ゴムの試験方法 濃縮天然ゴムラテックスの揮発性脂肪酸価の測定

BE-NBN, 脂肪酸の検出方法

  • NBN V 21-030-1983 脂肪含有量の測定。 クリームの酸度測定方法
  • NBN I-969-1969 食用油脂。 脂肪含有量の測定。 法定の測定方法を用いて測定する

Professional Standard - Ocean, 脂肪酸の検出方法

  • HY/T 228-2018 ガスクロマトグラフィーによる藻類脂肪酸の定量

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, 脂肪酸の検出方法

VN-TCVN, 脂肪酸の検出方法

  • TCVN 6510-2007 乳製品とバター 脂肪酸含有量の測定（参考方法）

KR-KS, 脂肪酸の検出方法

  • KS H ISO 1740-2021 乳製品とバター 脂肪酸含有量の測定（参考方法）
  • KS H ISO 5543-2021 カゼインおよびカゼイネート 脂肪含有量の測定 重量法 (参照法)

PL-PKN, 脂肪酸の検出方法

  • PN C04211-14-1991 天然ゴムラテックスの揮発性脂肪酸価測定方法
  • PN C04288-03-1987 脂肪試験方法 試験サンプルの準備
  • PN C45051-05-1986 高級アルコール油脂、酸価、ケン化価、エステル化価の試験方法
  • PN C04288-02-1987 脂肪の検査方法 検査サンプルの調製とサンプリング
  • PN C04804-16-1987 洗剤および洗剤石鹸の一般的な試験方法 フェノール性不飽和脂肪酸のヨウ素価の測定

GOSTR, 脂肪酸の検出方法

  • GOST ISO 506-2019 天然ゴムラテックス濃縮物の揮発性脂肪酸価の測定方法
  • GOST R EN 14108-2009 油脂誘導体中のナトリウム含有量の測定 脂肪酸メチルエステル（FAME）原子吸光分析法
  • GOST R EN 14105-2008 油脂誘導体である脂肪酸メチルエステル（FAME）中の遊離グリセロールおよび総グリセロール、モノグリセリド、ジグリセリド、トリグリセリドの定量（参考方法）
  • GOST R EN 14107-2009 油脂誘導体 脂肪酸メチルエステル（FAME） 誘導結合プラズマ（ICP）発光分析によるリン含有量の測定

Canadian General Standards Board （CGSB), 脂肪酸の検出方法

  • CGSB 2.11-94 3.1-CAN/CGSB-1994 石鹸および洗剤中の脂肪酸、樹脂酸、無水石鹸および酸指数を測定するためのサンプリングおよび試験方法

European Committee for Standardization (CEN), 脂肪酸の検出方法

  • EN ISO 15304:2002 動植物油脂 植物油脂の過脂肪酸異性体含有量の測定 ガスクロマトグラフィー ISO 15304-2002
  • EN ISO/TS 29843-2:2014 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 2: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) と単純な PLFA を使用した抽出方法。
  • EN ISO/TS 29843-2:2021 土壌の品質 土壌微生物の多様性の決定 パート 2: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) と単純な PLFA を使用した抽出方法。
  • EN 14108:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析によるナトリウム含有量の測定
  • EN 14109:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
  • EN 14105:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 遊離および総グリセロール、モノグリセリド、ジグリセリドおよびトリグリセリド含有量の測定 (参考方法)
  • EN ISO 7208:2008 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • EN 16709:2015 自動車燃料、高脂肪酸メチルエステル (FAME) ディーゼル (B20 および B30) 要件と試験方法
  • EN ISO/TS 17764-2:2006 動物飼料 脂肪酸含有量の測定 パート 2: ガスクロマトグラフィー法
  • CEN ISO/TS 17764-2:2006 動物飼料 脂肪酸含有量の測定 パート 2: ガスクロマトグラフィー法
  • EN 14107:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマ (ICP) 放射線分光法によるリン含有量の測定。
  • EN ISO 12966-4:2015 動植物油脂 脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー法 その4 キャピラリーガスクロマトグラフィーによる測定

IN-BIS, 脂肪酸の検出方法

  • IS 548 Pt.2/Sec.21-1988 油脂のサンプリングおよび試験方法 第 2 部 純度試験 セクション 21: 植物油脂中の動物性脂肪の検出およびその逆の GLC による試験
  • IS 9070-1979 Van Gulick 法によるチーズ中の脂肪の測定
  • IS 11762-1986 練乳及びエバミルク中の脂肪分の測定方法（参考方法）
  • IS 3708 Pt.7-1986 天然ゴムラテックスの試験方法 第7部 揮発性脂肪酸価の求め方 [NRL:10]
  • IS 9105-1979 VAN GULIK 法によるチーズ中の脂肪の測定のための機器仕様

Professional Standard - Forestry, 脂肪酸の検出方法

  • LY/T 1546-1999 オリーブ油及びオリーブ搾りかす油の脂肪酸含有量の試験方法

Group Standards of the People's Republic of China, 脂肪酸の検出方法

  • T/NAIA 066-2021 ガスクロマトグラフィーによる亜麻仁油中の脂肪酸の定量
  • T/NAIA 005-2020 ガスクロマトグラフィーによるルーメン液中の揮発性脂肪酸の測定
  • T/GZTPA 0011-2021 ガスクロマトグラフィー質量分析による貴州茶の脂肪酸の定量
  • T/SAASS 12-2021 ガスクロマトグラフィーによる豚腸内容物中の短鎖脂肪酸含量の測定
  • T/NAIA 0182-2022 ガスクロマトグラフィー質量分析によるタンヒツジ筋肉の脂肪酸組成の測定

International Dairy Federation (IDF), 脂肪酸の検出方法

  • IDF 191-3-2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法）その3：脂肪分の計算
  • IDF 191-2-2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法） パート 2：無脂固形分の測定
  • IDF 80-1-2001 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定 パート 1: 水分含有量の測定 (参考方法)
  • IDF 191-1-2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般的方法） パート 1: 水分含有量の測定
  • IDF 211-2009 濃縮乳製品中の乳脂肪 気液クロマトグラフィーによるオメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸の測定。

Danish Standards Foundation, 脂肪酸の検出方法

  • DS/ISO 8851-3:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法）その3：脂肪分の計算
  • DS/EN ISO 3727-2:2003 バターの水分、無脂固形分および脂肪分の測定（参考方法）パート 2：無脂固形分の測定
  • DS/ISO 8851-2:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般法） パート 2：無脂固形分の測定
  • DS/EN ISO 15304/Corr.1:2003 ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定
  • DS/EN ISO 15304:2002 ガスクロマトグラフィーによる動植物油および植物油中のトランス脂肪酸異性体含有量の測定
  • DS/EN 14109:2003 油脂誘導体脂肪酸メチルエステル（FAME） 原子吸光法によるカリウム含有量の測定
  • DS/EN ISO 3727-1:2003 バターの水分、無脂固形分および脂肪分の測定（参考方法） パート 1: 水分含有量の測定
  • DS/ISO 8851-1:2004 バターの水分、無脂固形分、脂肪分の測定（一般的方法） パート 1: 水分含有量の測定
  • DS/EN 16300:2012 自動車燃料脂肪酸メチルエステル（FAME）中のヨウ素価の測定 ガスクロマトグラフィーデータの算出方法
  • DS/ISO/TS 29843-1:2011 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
  • DS/CEN ISO/TS 17764-2:2007 飼料中の脂肪酸含有量の測定その2：ガスクロマトグラフィー法
  • DS/ISO 11870:2009 酪酸分析を使用した牛乳および乳製品中の脂肪含有量の測定に関する一般的なガイダンス

German Institute for Standardization, 脂肪酸の検出方法

  • DIN EN ISO 17189:2004-01 バター、食用油エマルション、および展着脂肪中の脂肪含有量の測定（参考方法）
  • DIN EN ISO 15304 Berichtigung 1:2006 動植物油脂 植物油脂中の通過脂肪酸の異性体含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法（ISO 15304-2002）
  • DIN EN ISO 8623:2015-12 塗料及びワニス用トール油脂肪酸の試験方法及び特性値
  • DIN EN 14108:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析によるナトリウム含有量の測定
  • DIN EN 14109:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
  • DIN EN ISO 15304:2002 動物性および植物性油脂 植物性油脂の過脂肪酸異性体含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法 (ISO 15304:2002)、ドイツ語版 EN ISO 15304:2002
  • DIN EN ISO 2450:2009 クリーム 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • DIN EN ISO 2450:2009-03 クリーム - 脂肪含有量の測定 - 重量法（参考法）
  • DIN EN ISO 1211:2010-11 牛乳中の脂肪含有量を測定するための重量法 (参考法)
  • DIN 10329:1976-06 クリームの脂肪含有量の測定; Roeder 法による計量
  • DIN 53345-7:1983 皮革皮膚軟化剤の試験 分析方法 残留脂肪浮遊物の残留脂肪含量の測定
  • DIN EN ISO 7208:2009 スキムミルク、ホエー、チーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • DIN EN ISO 7208:2009-03 スキムミルク、ホエー、バターミルク中の脂肪含有量を重量測定する方法 (参考方法)
  • DIN EN 17057:2018-03 GC-FID法による自動車燃料および油脂誘導体脂肪酸メチルエステル（FAME）中の飽和モノグリセリド含有量の測定
  • DIN EN ISO 1854:2009 リコッタチーズ 脂肪含有量の測定 重量法（基準法）
  • DIN CEN ISO/TS 29843-1:2014-12*DIN SPEC 91201-1:2014-12 土壌微生物多様性の土壌品質判定パート 1: リン脂質脂肪酸分析 (PLFA) およびリン脂質エーテル脂質 (PLEL) の分析方法
  • DIN EN 16300:2012-11 自動車燃料脂肪酸メチルエステル（FAME）中のヨウ素価の測定 ガスクロマトグラフィーデータの算出方法
  • DIN EN 16934:2017-10 SPE による事前精製を伴う GC-MS による自動車燃料および油脂誘導体脂肪酸メチルエステル (FAME) 中のステロールグリコシドの定量
  • DIN ISO/TS 17764-2:2007-01 飼料中の脂肪酸含有量の測定その2：ガスクロマトグラフィー法
  • DIN EN 14107:2003 油脂の誘導体 脂肪酸メチルエステル (FAME) 誘導結合プラズマ (ICP) 発光分光法によるリン含有量の測定。
  • DIN 55962:1999 ワニスおよび塗料用バインダー 蒸留脱水脂肪酸 要件および試験方法
  • DIN 10332:1977-07 クリームの脂肪含有量の測定; Schulz と Clay の方法

Professional Standard - Grain, 脂肪酸の検出方法

  • LS/T 6105-2012 穀物と油の検査：自動滴定分析装置による穀物と製品の脂肪酸価の測定

RO-ASRO, 脂肪酸の検出方法

ES-UNE, 脂肪酸の検出方法

  • UNE-EN ISO 8623:2016 塗料及びワニス用トール油脂肪酸の試験方法及び特性値
  • UNE-EN 16934:2018 SPE 前精製 GC-MS 法による自動車燃料および油脂誘導体脂肪酸メチルエステル (FAME) 中のステロール配糖体の定量
  • UNE-EN 17057:2018 GC-FID法による自動車燃料および油脂誘導体脂肪酸メチルエステル（FAME）中の飽和モノグリセリド含有量の測定
  • UNE-EN 1163:1997 羽毛・ダウンの試験方法 油脂含有量の測定
  • UNE-EN ISO 12966-4:2015 動植物油脂の脂肪酸メチルエステルのガスクロマトグラフィー法その４：キャピラリーガスクロマトグラフィーによる測定

Professional Standard - Energy, 脂肪酸の検出方法

  • NB/SH/T 0903-2015 脂肪酸メチルエステル中のメタノール含有量の測定 ガスクロマトグラフィー法

Professional Standard - Petrochemical Industry, 脂肪酸の検出方法

  • NB/SH/T 0825-2010 脂肪酸メチルエステルの酸化安定性の測定酸化促進法
  • NB/SH/T 0831-2010 ガスクロマトグラフィーによるバイオディーゼル中の脂肪酸メチルエステルおよびリノレン酸メチル含有量の測定

农业农村部, 脂肪酸の検出方法

  • NY/T 3566-2020 ガスクロマトグラフィーによる食用作物中の脂肪酸含有量の測定

ZA-SANS, 脂肪酸の検出方法

  • SANS 54108:2007 油脂の誘導体。 脂肪酸メチルエステル（FAME）。 原子吸光分析によるカリウム含有量の測定
  • SANS 54105:2007 油脂の誘導体。 脂肪酸メチルエステル（FAME）。 遊離および総グリセロール、モノグリセリド、ジグリセリドおよびトリグリセリド含有量の測定（管理方法）
  • SANS 54107:2007 油脂の誘導体。 脂肪酸メチルエステル（FAME）。 誘導結合プラズマ (ICP) 放射線分光法によるリン含有量の測定

KE-KEBS, 脂肪酸の検出方法

  • KS 05-327-1982 ケニアの食用油および食用脂肪のサンプリングおよび検査の標準方法

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 脂肪酸の検出方法

  • DB34/T 2499-2015 酸性化蒸留滴定法による酒類工業廃水中の揮発性脂肪酸の定量

American National Standards Institute （ANSI), 脂肪酸の検出方法

  • ASTM D1570-95(2023) 脂肪族アルキル硫酸塩のサンプリングおよび化学分析のための標準試験方法

CL-INN, 脂肪酸の検出方法

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 脂肪酸の検出方法

  • GB/T 23801-2021 赤外分光法による中間留分油中の脂肪酸メチルエステル含有量の測定
  • GB/T 38203-2019 高速液体クロマトグラフィー蒸発光散乱検出器法による航空タービン燃料中の脂肪酸メチルエステル含有量の定量
  • GB/T 41366-2022 近赤外線法を使用した家畜および家禽肉の品質検査における水分、タンパク質、脂肪含有量の測定

AT-ON, 脂肪酸の検出方法

  穴の検出方法, 酸の検出方法, 食品の検査方法, ギ酸の検出方法, ビフェニルの検出方法, アニリンの検出方法, アルコールの検出方法, 脂肪酸の検出方法, 磁気検出方式, 磁気検出方式, 質量分析計の検出方法, アニリンの検出方法, 脂肪酸メチルエステル化法, 脂肪酸の標準測定法, 検出法の検出限界, 脂肪酸の検出方法, 脂肪酸の検出, 脂肪酸含有量の検出, 脂肪酸の検出方法, 水中の脂肪酸を検出する方法.

 



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