국내외 식품 미생물학적 시험방법

모두 282항목의 국내외 식품 미생물학적 시험방법와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 국내외 식품 미생물학적 시험방법와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 향신료 및 조미료, 식품 첨가물, 미생물학, 밥을 먹이다, 식품 기술, 농업 및 임업, 수질.

CZ-CSN, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

CSN 56 0080-1983 음식. 미생물 테스트를 위한 샘플링 방법

Professional Standard - Agriculture, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

GB 4789.45-2023 국가 식품 안전 표준 미생물 시험 방법 검증에 대한 일반 규칙
农业农村部公告第423号-1-2021 유전자 변형 생물체 및 그 제품의 섭취 안전성 시험을 위한 모의 위액 및 모의 장액 내 외인성 단백질의 소화 안정성 시험 방법
农业部2630号公告-16-2017 유전자변형생물체 및 그 제품의 섭취 안전성을 위한 외인성 단백질, 독성 단백질 및 항영양인자의 아미노산 서열 유사성에 대한 생물정보학 분석 방법

Standard Association of Australia （SAA）, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

AS 5013.25:2009 식품 미생물학 식품 및 동물 사료의 미생물학 Shigella spp. 수준 검출 방법
AS 5013.13:2018 식품 미생물학 방법 13: 먹이 사슬에서 Cronobacter 속 미생물 검출을 위한 수평적 방법(ISO 22964:2017 MOD)
AS 5013.10:2009 식품 미생물학 방법 10: 식품 및 동물 사료의 미생물학적 검사 살모넬라균 검출을 위한 수평 방법(ISO 6579-2002, MOD)
AS 5013.8.1:2018 식품 미생물학 방법 8.1: 식품 사슬 미생물학에서 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법(ISO 21528-1:2017 MOD)
AS 5013.30:2010 식품 미생물학 방법 30: 특정 제품에 대한 테스트 가당 연유
AS 5013.20:2017 식품 미생물학 방법 20: 가금류 및 가금류 제품 표면 미생물학적 검사를 위한 시험 샘플 준비
AS 5013.26:2020 식품 미생물학 방법 26: 식품 및 동물 사료에서 E. coli O157의 미생물학적 검출을 위한 수평 방법(ISO 16654:2001/Amd.1:2017 MOD)
AS 5013.10/AMD 1:2005 AS 5013.10-2004 식품 미생물학 방법 10차 개정판: 식품 및 동물 사료의 미생물학에서 살모넬라균 검출 방법
AS 5013.3:2022 식품 미생물학 방법 3: 식품 및 동물 사료 미생물학에서 대장균군을 검출하고 계수하기 위한 수평적 방법 최대확수 기법(ISO 4831:2006MOD)
AS 5013.24.1:2020 식품 미생물학 방법 24.1: 식품 사슬 미생물학에서 Listeria monocytogenes 및 Listeria 속의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법(ISO 11290-1:2017 MOD)
AS 5013.10:2022 식품 미생물학 방법 10: 먹이 사슬 미생물학에서 살모넬라균의 검출, 열거 및 혈청형 분석을 위한 수평적 방법 살모넬라균 검출(ISO 6579-1:2017MOD)
AS 5013.8.2:2019 식품 미생물학 방법 8.2: 먹이 사슬 미생물학 집락 계수 기술에서 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평 방법(ISO 21528-2:2017 MOD)
AS 5013.3:2009 식품 미생물학 방법 3: 식품 및 동물 사료의 미생물학적 검사 수평적 방법에 의한 대장균군 검출 및 계수 최대 우도 기법
AS 5013.24.2:2009 식품 미생물학 방법 24.2: 식품 및 동물 사료의 미생물학적 검사 리스테리아 모노사이토제네스의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 계수 방법(ISO 11290-2-1998, MOD)
AS 5013.9:2009 식품 미생물학 방법 9: 특정 유기체 검사 대장균군 및 대장균의 삼중관 검출
AS 5013.24.2:2020 식품 미생물학 방법 24.2: 식품 사슬 미생물학에서 Listeria monocytogenes 및 Listeria 속의 검출 및 계수를 위한 수평 방법 계수 방법(ISO 11290-2:2017 MOD)
AS 5013.24.1:2009 식품 미생물학 방법 24.1 식품 및 동물 사료의 미생물학 수평 확장법(ISO 11290-1-1996, 수정 및 채택)을 이용한 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수
AS 5013.11.4:2018 식품 미생물학 방법 11.4: 식품 사슬 미생물학의 미생물학적 검사를 위한 테스트 샘플 준비, 초기 현탁액 및 소수 희석 기타 제품 준비에 대한 특정 규칙(ISO 6887-4:2017 MOD)
AS 5013.11.4:2006 식품 미생물학 방법 11.4: 식품 및 가축 사료의 미생물학 미생물 검사를 위한 표본 준비, 초기 현탁 및 소수 희석 방법 우유 및 유제품, 육류 및 육류 제품, 어류 및 어류 제품 이외의 제품 준비에는 특별한 규칙이 사용됩니다.
ISO 16654:2001/Amd.1:2017 식품 및 동물 사료에서 E. coli O157의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법에 대한 수정안 1: 부록 B: 실험실 간 연구 결과

Association Francaise de Normalisation, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

NF EN ISO 21567:2005 식품미생물학. 이질균 수준 검출 방법.
XP CEN ISO/TS 13136:2012 식품 미생물학 - 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 식품 내 병원성 미생물 검출 - 수평형 대장균 제품 검출 방법
NF EN ISO 16654:2001 식품미생물학 대장균 O157 수준 검출방법
NF EN ISO 20838:2006 식품 미생물학 - 식품 내 병원성 미생물 검출을 위한 중합효소연쇄반응(PCR) - 정성적 방법의 증폭 및 검출을 위한 요구사항
NF V08-210-1:2021 먹이 사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법
NF V08-755*NF EN ISO 19020:2017 식품 내 포도구균 장독소의 면역효소적 검출을 위한 먹이 사슬 미생물학 수평 방법
NF EN ISO 19343:2017 먹이 사슬 미생물학 생선 및 생선 제품의 히스타민 검출 및 정량 HPLC 방법
NF V08-013:2002 식품 및 가축사료의 미생물학 - 살모넬라균 검출을 위한 수평법
NF EN ISO 19020:2017 식품 사슬 미생물학 식품 내 포도구균 장독소 수준 검출을 위한 효소 결합 면역분석법
NF V08-026:1996 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 내열성 Campylobacter spp.의 검출을 위한 수평적 방법
NF EN ISO 23036-1:2021 먹이 사슬 미생물학 - 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 - 1부: 압력/UV 방법
NF V08-026-1:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter jejuni의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
NF ISO 4831:2006 식품미생물학. 대장균군 검출 및 계수를 위한 수평적 방법. 가장 확률이 높은 숫자 기법
NF V08-210-2:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충 검출 방법 2부: 인공 소화 방법
NF EN ISO 23036-2:2021 먹이사슬미생물학 어류 및 수산물 내 아니사키스 L3 유충의 검출방법 2부 : 인공소화방법
NF EN ISO 15216-1:2017 먹이 사슬 미생물학: 실시간 RT-PCR 기술을 이용한 식품 내 A형 간염 바이러스 및 노로바이러스 검출을 위한 수평적 방법 1부: 정량적 방법
NF V08-063*NF EN ISO 21871:2006 식품 및 동물 사료에서 미생물학적으로 가치가 낮은 Bacillus cereus 계수를 위한 수평적 방법 최대 수치 기술 및 검출 방법
NF V08-027:2003 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 추정 병원체 Yersinia enterocolitica를 검출하기 위한 수평적 방법
XP V08-790*XP CEN ISO/TS 13136:2012 식품 및 동물사료의 미생물학 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 식품매개 병원체 검출 방법 시가 독소 생성 대장균(STEC) 수준 검출 방법 및 O157 및 O 측정
NF EN ISO 16654/A2:2023 E. coli O157 수준에 대한 식품 미생물학 테스트 방법 개정 2: 모든 배지 및 시약의 성능 테스트 포함
NF EN ISO 16654/A1:2017 식품 미생물학 - Escherichia coli O157 검출을 위한 수평적 방법 - 수정안 1: 부록 B: 실험실 간 연구 결과
NF V08-028-1:1997 식품 및 동물사료의 미생물학 "리스터 단핵구 감소증"에 대한 단면 조사 및 계산 방법 제1부: 검출 방법
NF V08-028-2/A1:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계산을 위한 수평적 방법 2부: 계산 방법 수정 1: 계수 매체 수정
XP CEN ISO/TS 6579-2:2013 식품 미생물학에서 살모넬라균의 검출, 계수 및 혈청형 분석을 위한 수평적 방법 2부: 최확수 소형화 기술을 사용한 계수
NF V08-028-1/A1:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법 수정 1: 분리 배지 및 용혈 테스트 수정 및 정확한 데이터 포함

Professional Standard - Commodity Inspection, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

SN/T 2522.1-2010 수출입 방사선조사식품의 시험방법 미생물학적 검사방법
SN/T 2127-2008 수출입 동물유래 식품 중 베타락탐계 약물 잔류물 검출 방법 미생물 억제 방법
SN/T 1777.3-2008 동물성 식품에서 마크로라이드 항생제 잔류물을 검출하는 방법 파트 3: 미생물 억제 방법
SN/T 1750-2006 동물성 식품의 항생제 잔류물 검출 방법 미생물 억제 방법
SN/T 1751.1-2006 동물성 식품의 퀴놀론 잔류물 검출 방법 1부: 미생물 억제 방법
SN/T 2423-2010 동물성 식품의 티암페니콜 및 플루티암페니콜 잔류물 검출 방법 미생물 억제 방법
SN/T 2050-2008 수입 및 수출되는 동물 유래 식품 중 14종의 베타락탐 항생제 잔류물 검출 방법 액체 크로마토그래피-질량분석법/질량분석법

RU-GOST R, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

GOST R 56139-2014 기능성식품.프로바이오틱 미생물의 검출 및 계산방법
GOST 10444.2-1975 통조림 식품의 미생물학적 검사방법 응고효소 양성 황색포도상구균
GOST ISO 10272-1-2013 식품 및 동물사료의 미생물학, 캄필로박터(Campylobacter) 종의 검출 및 계수 방법 제1부 검출 방법
GOST R ISO 10272-1-2010 식품 및 동물 사료의 미생물학 1부. 캄필로박터 검출 방법
GOST 10444.11-2013 식품 및 동물사료의 미생물학, 중온성 유산균의 검출 및 계수 방법
GOST 10444.12-2013 식품 및 동물 사료의 미생물학, 효모 및 곰팡이의 검출 및 집락 계수 방법
GOST ISO 20838-2014 식품 및 동물 사료의 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 정성적 검출 방법을 위한 증폭 및 검출 요구 사항
GOST 29185-2014 식품 및 동물 사료의 미생물학 혐기성 조건에서 아황산염 환원 박테리아의 성장을 검출하고 계산하는 방법
GOST ISO 29185-2014 식품 및 동물 사료의 미생물학 혐기성 조건에서 아황산염 환원 박테리아의 성장을 검출하고 계산하는 방법
GOST ISO 21871-2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 Bacillus cereus에 대한 최대 우도 계산 및 검출 방법
GOST R 55027-2012 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 3부. 반정량적 방법
GOST ISO/TS 10272-2-2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수 방법 2부. 집락 계수 기술
GOST ISO/TS 21872-2-2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 잠재적 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 병행 접근법 파트 2: 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 이외의 종 검출
GOST ISO/TS 13136-2016 식품 및 동물 사료의 미생물학 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 방법을 통한 식중독 병원체 검출 시가 독소를 생성하는 대장균(STEC) 검출 및 혈청형 O157, O111, O26, O103 및 O145 수평 판별 방법

国家市场监督管理总局, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

RB/T 037-2020 식품의 미생물학적 시험을 위한 표준방법의 동등성 평가에 관한 지침

British Standards Institution (BSI), 국내외 식품 미생물학적 시험방법

BS ISO 11737-3:2023 건강 관리 제품의 살균. 미생물학적 방법. 세균 내독소 검출
BS EN ISO 10272-1:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 테스트 방법
BS EN ISO 19020:2017 식품 사슬 미생물학 식품 내 포도구균 장독소의 면역효소적 검출을 위한 수평적 방법
BS EN ISO 16654:2001 식품 및 동물 사료의 미생물학 - Escherichia coli 0157 검출을 위한 수평적 방법
BS EN ISO 21567:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 이질균 검출을 위한 수평적 방법
BS 5763-17:1996 식품 및 동물 사료 내 미생물 검사 방법 내열성 Campylobacter spp.
DD CEN ISO/TS 10272-3:2010 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터 수준의 검출 및 계수 방법 반정량적 방법
BS DD CEN ISO/TS 10272-3:2010 식품 및 동물 사료의 미생물학적 검사, 캄필로박터 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법, 반정량적 방법
BS EN ISO 23036-1:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물 내 이형목 L3 유충 검출 방법 1부: 자외선 억제 방법
BS EN ISO 6579:2002+A1:2007 식품 및 가축 사료의 미생물학 - 살모넬라균 검출을 위한 수평적 방법
BS EN ISO 11290-1+A1:1997 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 테스트 방법
BS EN ISO 11290-1:1996+A1:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학, Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법, 테스트 방법
BS EN 12824:1998 식품 및 동물 사료에서 살모넬라균의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법 ISO 6579:1993 수정
BS EN ISO 11290-2:1998+A1:2004 식품 및 동물 사료 재료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수준 방법 계수 방법
BS EN ISO 23036-2:2021 먹이사슬미생물학 어류 및 수산물 내 아니사키스 L3 유충 검출법 인공소화법
BS EN ISO 11290-1:2017 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
22/30386830 DC BS ISO 11737-3 건강 제품 멸균을 위한 미생물학적 방법 파트 3: 세균 내독소 검출
DD ISO/TS 21872-2:2007 식품 및 동물 사료 미생물학 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 이외의 종 검출
BS DD ISO/TS 10272-2:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학, 캄필로박터 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법, 콜로니 계수 기술
DD ISO/TS 10272-2:2006 식품 및 사료 미생물학 캄필로박터(Campylobacter) 속 수준 검출 및 계수 방법 집락 계수 기술
BS DD ISO/TS 21872-2:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 이외의 종 검출
BS EN ISO 10273:2003 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 병원균 Yersinia pseudocolonii 검출을 위한 수평적 방법
BS ISO 21528-1:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 사전 농축을 통한 MPN 기술의 검출 및 계수
BS ISO 7251:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 가성대장균군 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 가능한 최대 수 기술
19/30377324 DC BS EN ISO 23036-1 먹이 사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키스 L3 유충을 검출하는 방법 1부. UV 압력 방법
BS ISO 7251:2005+A1:2023 식품 및 동물 사료 미생물학에서 추정 대장균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 가장 가능성 있는 숫자 기술
19/30377327 DC BS EN ISO 23036-2 먹이 사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키스 L3 유충을 검출하는 방법 2부. 인공 소화 방법
BS DD ISO/TS 21872-1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 장병원성 비브리오 종을 검출하기 위한 수평적 방법 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 검출
DD ISO/TS 21872-1:2007 식품 및 동물 사료 미생물학 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 검출
BS EN ISO 21871:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 작은 추정 수의 바실러스 세레우스(Bacillus cereus)를 측정하기 위한 수평적 방법 최대 가능성 기술 및 검출 방법
22/30439848 DC BS ISO 7251:2005 AMD1 식품 및 동물 사료 미생물학에서 추정 대장균의 검출 및 계수를 위한 수평 방법 최대 확률 기술
PD CEN ISO/TS 6579-2:2012 식품 및 동물 사료 미생물학에서 살모넬라의 검출, 계수 및 혈청형 분석을 위한 수평적 방법 소형화된 가장 가능성 있는 계수 기술에 의한 계수

German Institute for Standardization, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

DIN EN ISO 21567:2005-02 식품 및 동물 사료 미생물학에서 이질균 수준을 테스트하는 방법
DIN EN ISO 19020:2017-09 식품 사슬 미생물학 - 식품 내 포도상구균 장독소 면역효소 검출 방법
DIN EN ISO 16654:2001 식품 및 동물 사료의 미생물학 - Escherichia coli O157 검출을 위한 수평적 방법
DIN EN ISO 16654:2023-06 식품 및 동물 사료 내 Escherichia coli O157의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법
DIN EN ISO 19343:2017-10 어류 및 수산물의 히스타민 검출 및 정량화를 위한 먹이사슬 미생물학 HPLC 방법
DIN EN ISO 10272-1:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
DIN EN ISO 23036-1:2019 먹이 사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법(ISO/DIS 23036-1:2019)
DIN EN ISO 19343:2017 어류 및 수산물의 히스타민 검출 및 정량화를 위한 먹이 사슬 미생물학 HPLC 방법(ISO 19343:2017)
DIN 10135:2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 중합효소연쇄반응(PCR)을 통한 식품 매개 병원체 검출 살모넬라 검출 방법
DIN 10135:2013-05 식품 및 동물 사료 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 살모넬라 검출 방법
DIN EN ISO 11290-1:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
DIN EN ISO 23036-1:2021 먹이 사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021), 독일 버전 EN ISO 23036-1:2021
DIN EN ISO 16654:2023 식품 및 동물 사료에서 E. coli O157의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법(ISO 16654:2001 + Amd 1:2017 + Amd 2:2023)
DIN EN ISO 21871:2006-04 식품 및 동물 사료 내 소량의 추정 Bacillus cereus에 대한 미생물학적 측정 가능성이 가장 높은 수치 기술 및 검출 방법
DIN EN ISO 23036-2:2021-08 먹이사슬미생물학 - 어류 및 수산물 내 아니사키스 L3 유충의 검출방법 - 2부 : 인공소화방법
DIN EN ISO 11290-2:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 계수 방법
DIN EN ISO 23036-1:2021-08 먹이사슬 미생물학 - 어류 및 수산물에서 아니사키스 L3 유충을 검출하는 방법 - 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021)
DIN EN ISO 5817:2021-08 먹이사슬 미생물학 - 어류 및 수산물에서 아니사키스 L3 유충을 검출하는 방법 - 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021)
DIN EN ISO 19020:2017 먹이 사슬의 미생물학식품에서 포도구균 장독소의 면역효소적 검출을 위한 수평 방법(ISO 19020-2017), 독일 버전 EN ISO 19020-2017
DIN EN ISO 21871:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 소량의 Bacillus cereus 추정을 위한 수평 방법 최대 우도 기술 및 검출 방법
DIN EN ISO 23036-2:2019 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키스 L3 유충을 검출하는 방법 2부: 인공 소화 방법(ISO/DIS 23036-2:2019)
DIN CEN ISO/TS 13136:2013 식품 및 동물성 식품의 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 방법 시가 독소 생성 대장균 검출을 위한 O157, O111, O26, O103 및 O145 혈청군 및 수준 측정 coli(STEC) 방법(ISO/TS 13136-2012) 독일어 버전 CEN ISO/TS 13136-2012
DIN EN ISO 23036-2:2021 먹이 사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 2부: 인공 소화 방법(ISO 23036-2:2021), 독일어 버전 EN ISO 23036-2:2021
DIN CEN ISO/TS 6579-2:2013-08*DIN SPEC 10052:2013-08 식품 및 동물 사료 미생물학에서 살모넬라의 검출, 계산 및 혈청형 분석을 위한 수평적 방법 2부: 소형 최대 우도 기술을 사용한 계산
DIN 38407-34:2006 물, 폐수 및 슬러지 검사를 위한 독일 표준 방법 일반적으로 측정 가능한 물질(그룹 F) 파트 34: 선택된 식물 처리제, 살생물제 및 분해 산물 결정 고체상 미세 추출 후 가스 크로마토그래피

ES-UNE, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

UNE-EN ISO 21567:2005 ERRATUM:2007 식품 및 동물 사료 미생물학에서 이질균 수준을 테스트하는 방법
UNE-EN ISO 19020:2018 식품 내 포도구균 장독소 면역효소 검출을 위한 먹이사슬 미생물학 수준 방법
UNE-EN ISO 19343:2018 어류 및 수산물의 히스타민 검출 및 정량화를 위한 먹이사슬 미생물학 HPLC 방법
UNE-EN ISO 23036-1:2022 먹이사슬미생물학 어류 및 수산물 내 아니사키스 L3 유충 검출 방법 1부: UV 압력법
UNE-EN ISO 23036-2:2022 먹이사슬미생물학 어류 및 수산물 내 아니사키스 L3 유충의 검출방법 2부 : 인공소화방법
UNE-EN ISO 16654:2002/A2:2023 식품 및 동물 사료에서 E. coli O157의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법에 대한 수정안 2: 모든 배지 및 시약의 성능 테스트 통합(ISO 16654:2001/Amd 2:2023)

FI-SFS, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

SFS-ISO 6579 E:1987 식품 및 동물사료의 미생물학적 검사. 살모넬라 검출 벤치마크 방법

NZ-SNZ, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

AS/NZS 1766.2.16.1:1998 식품 미생물학 방법 2.16.1: 특정 유기체 검사를 위한 식품 및 동물 사료에서 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수 방법(ISO 11290-1: 1996)

IT-UNI, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

UNI EN ISO 23036-1:2021 먹이 사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법
UNI EN ISO 23036-2:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충 검출 방법 2부: 인공 소화 방법

Danish Standards Foundation, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

DS/EN ISO 21567:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학에서 이질균 수준을 검출하는 방법
DS/EN ISO 6579:2002 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 살모넬라균 검출 방법
DS/EN ISO 16654:2001 식품 및 동물 사료 내 Escherichia coli O 157의 미생물학적 검출 방법
DS/ISO 23036-1:2021 먹이사슬미생물학 『어류 및 수산물 내 아니사키과 L3 유충의 검출방법』 제1부 : UV압력법
DS/EN ISO 10272-1:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터 속 수준의 검출 및 계수 방법 1부: 검출 방법
DS/EN ISO 11290-1:1997 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토게네스 수준의 검출 및 계수 방법 1부: 검출 방법
DS/EN ISO 23036-1:2021 먹이 사슬 미생물학 "어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충의 검출 방법" 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021)
DS/EN ISO 20838:2006 식품 매개 병원체 검출을 위한 식품 및 동물 사료 중합효소 연쇄 반응(PCR)의 미생물학 정성적 방법에 대한 증폭 및 검출 요구 사항
DS/CEN ISO/TS 10272-3/AC:2012 캄필로박터 속의 수준 검출 및 계수를 위한 식품 및 동물 사료 방법의 미생물학 3부: 반정량적 방법
DS/CEN ISO/TS 10272-3:2010 캄필로박터 속의 수준 검출 및 계수를 위한 식품 및 동물 사료 방법의 미생물학 3부: 반정량적 방법
DS/CEN ISO/TS 15216-2:2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 식품 내 A형 간염 바이러스 및 노로바이러스의 실시간 RT-PCR 수준 측정 2부: 정성적 검출 방법
DS/ISO 23036-2:2021 먹이사슬미생물학 『어류 및 수산물 내 아니사키과 L3 유충의 검출방법』 제2부 : 인공소화방법
DS/EN ISO 23036-2:2021 먹이사슬 미생물학 "어류 및 수산물에서 아니사키스 L3 유충의 검출 방법" 제2부: 인공 소화 방법(ISO 23036-2:2021)
DS/ISO/TS 21872-2:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 잠재적 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 파트 2: 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 이외의 종 검출
DS/EN ISO 10273:2003 식품 및 동물 사료에서 추정 병원성 Yersinia enterocolitica의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법
DS/ISO 21528-2:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 장내세균의 검출 및 계수 방법 2부: 집락 계수 방법
DS/ISO 7251:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학에서 가정되는 대장균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 최확수 기법
DS/EN ISO 21871:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학적 측정 Bacillus cereus의 수가 적다고 가정한 가장 유력한 수치 기술 및 검출 방법
DS/CEN ISO/TS 13136:2013 식품 및 동물사료의 미생물학 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 식품매개 병원체 검출 방법 시가 독소 생성 대장균(STEC) 수준 검출 방법 및 O157, O 측정
DS/ISO/TS 10272-2:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터 속 수준의 검출 및 계수 방법 2부: 집락 계수 기술
DS/EN ISO 6579/A1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 살모넬라 종의 수평 검출 방법 수정안 1: 부록 D: 1차 생산 단계의 동물 배설물 및 환경 시료에서 살모넬라 종의 검출
DS/ISO 21528-1:2005 식품 및 동물 사료 미생물학 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 사전 농축 MPN 기술을 사용한 검출 및 계수
DS/ISO/TS 21872-1/Corr. 1:2008 식품 및 동물 사료의 미생물학 잠재적 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 1부: 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 검출
DS/ISO/TS 21872-1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 잠재적 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 1부: 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 검출
DS/EN ISO 11290-2/A1:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 계수 방법 수정안 1: 계수 매체 개선
DS/EN ISO 11290-1/A1:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법 수정안 1: 분리 배지 및 용혈 시험의 개선 및 정밀성 포함

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 국내외 식품 미생물학적 시험방법

KS J ISO 6579-2015(2020) 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 살모넬라 검출을 위한 수평적 방법
KS J ISO 16654:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 - Escherichia coli 0157 검출을 위한 수평적 방법
KS J ISO 10272-1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
KS J ISO 11290-1-2007(2012) 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
KS J ISO 11290-1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
KS J ISO 11290-1:2021 먹이 사슬의 미생물학 리스테리아 모노사이토게네스 및 리스테리아 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
KS J ISO 21528-2-2007(2012) 식품 및 동물 사료의 미생물학 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 집락 계수 방법
KS J ISO 21528-2-2007(2021) 식품 및 동물 사료의 미생물학 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 집락 계수 방법
KS J ISO 10273-2007(2021) 식품 및 동물 사료에서 추정 병원성 Yersinia enterocolitica의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법
KS J ISO 11290-2:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 계수 방법
KS J ISO 21528-1-2007(2012) 식품 및 동물 사료 미생물학에서 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 사전 농축 MPN 기술을 통한 검출 및 계수
KS J ISO 21528-1-2007(2021) 식품 및 동물 사료 미생물학에서 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 사전 농축 MPN 기술을 통한 검출 및 계수
KS J ISO 7251-2007(2021) 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 추정 대장균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 - 최대 가능성 기술
KS J ISO TS 10272-2:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 집락 계수 기술
KS J ISO TS 6579-2:2021 식품 및 동물 사료의 미생물학 살모넬라균의 검출, 계산 및 혈청형 분석을 위한 수평적 방법 2부: 마이크로최대 우도 기술을 사용한 계산

European Committee for Standardization (CEN), 국내외 식품 미생물학적 시험방법

EN ISO 19020:2017 먹이사슬 미생물학식품 내 포도상구균 장독소의 면역효소적 검출을 위한 수평 방법
EN ISO 10272-1:2017 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
EN ISO 16654:2001 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 대장균 0157 ISO 16654-2001 검출을 위한 수평 방법
EN ISO 23036-1:2021 먹이사슬의 미생물학 어류 및 수산물에서 이형류 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 억제 방법
EN ISO 11290-1:2017 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
EN ISO 10272-1:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 테스트 방법 ISO 10272-1-2006
EN ISO/TS 10272-3:2010 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 3부: 반량 방법
EN ISO 10272-1:2017/A1:2023 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 수정 A1, 2023을 포함한 테스트 방법
EN ISO 16654:2001/A1:2017 식품 및 동물 사료의 미생물학 변형 A1을 포함하는 대장균 0157의 검출을 위한 수평 방법, 2017
EN ISO 16654:2001/A2:2023 식품 및 동물 사료의 미생물학. 변형 A2를 포함하는 Escherichia coli 0157의 검출을 위한 수평 방법, 2023
CEN ISO/TS 10272-3:2010 식품 및 동물 사료의 미생물학적 조사 캄필로박터 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 3부: 반정량적 방법
CEN ISO/TS 15216-2:2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 식품 내 A형 간염 바이러스 및 노로바이러스의 실시간 RT-PCR 수준 측정 2부: 정성적 검출 방법
CEN ISO/TS 6579-2:2012 식품 및 동물성 식품의 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 방법 시가 독소를 생성하는 대장균 검출을 위한 O157, O111, O26, O103 및 O145 혈청군 및 수준 측정 (STEC).방법
EN ISO 11290-1:1996 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제네스의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법 수정 A1-2004 포함
EN ISO 23036-2:2021 먹이사슬의 미생물학 어류 및 수산물에서 이형류 L3 유충의 검출 방법 2부: 인공 소화 방법
EN ISO 21871:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 소량의 Bacillus cereus 추정을 위한 수평 방법 최대 우도 기술 및 검출 방법
EN ISO 11290-2:2017 식품 및 동물 사료의 미생물학적 분석 방법 리스테리아 모노사이토제네스의 계수 및 단면 검출 방법 2부: 계산 방법
EN ISO/TS 13136:2012 식품 및 동물 사료 미생물학 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 식품매개 병원체 검출 방법 시가 독소 생성 대장균(STEC) 및 O157, O111, O26, O103 O145 혈청형 수평 방법 결정

International Organization for Standardization (ISO), 국내외 식품 미생물학적 시험방법

ISO 19020:2017 먹이사슬 미생물학식품 내 포도상구균 장독소의 면역효소적 검출을 위한 수평 방법
ISO 16654:2001 식품 및 동물 사료에서 Escherichia coli 0157의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법
ISO/FDIS 11737-3 건강 관리 제품의 멸균 "미생물학적 방법" 3부: 세균 내독소 검출
ISO 11737-3:2023 기능식품 멸균을 위한 미생물학적 방법 3부: 세균 내독소 검출
ISO 10272-1:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
ISO 10272-1:2017 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
ISO 10272:1995 식품 및 동물 사료 내 내열성 Campylobacter 종의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법
ISO 23036-1:2021 먹이사슬의 미생물학 어류 및 수산물에서 이형류 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 억제 방법
ISO 16654:2001/Amd 2:2023 식품 및 동물 사료에서 E. coli 0157의 미생물학적 검출을 위한 수평적 방법의 변형 2
ISO 11290-1:1996 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
ISO 10272-1:2017/Amd 1:2023 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터(Campylobacter) 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 시험 방법 수정 1
ISO/TS 10272-3:2010 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 3부: 반정량적 방법
ISO 10272:1995/Cor 2:1997 식품 및 동물 사료의 미생물학에서 내열성 캄필로박터 속 검출을 위한 수평적 방법에 대한 기술 정오표 2
ISO/TS 13136:2012 식품 및 동물성 식품의 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 방법 시가 독소 생성 대장균 검출을 위한 O157, O111, O26, O103 및 O145 혈청군 및 수준 측정 대장균(STEC) 방법
ISO 10272:1995/Cor 1:1996 식품 및 동물 사료의 미생물학에서 내열성 캄필로박터 속 검출을 위한 수평적 방법에 대한 기술 정오표 1
ISO/TS 15216-2:2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 실시간 RT-PCR을 사용하여 식품 내 A형 간염 바이러스 및 노로바이러스를 측정하기 위한 수평적 방법 2부: 정성적 검출 방법
ISO 11290-2:1998 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 계수 방법
ISO 23036-2:2021 먹이사슬의 미생물학 어류 및 수산물에서 이형류 L3 유충의 검출 방법 2부: 인공 소화 방법
ISO/TS 21872-2:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 잠재적 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 파트 2: 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 이외의 종 검출
ISO/TS 10272-2:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 Campylobacter 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 집락 계수 기술
ISO/TS 6579-2:2012 식품 및 동물성 식품의 미생물학 수평 방법에 의한 살모넬라균의 검출, 계수 및 혈청형 분석 2부: 소형 Moss 무작위 계산 기술을 사용한 계수
ISO/TS 21872-1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 1부: 장염 비브리오 및 콜레라 비브리오 검출
ISO 16654:2001/Amd 1:2017 식품 및 동물 사료의 미생물학 Escherichia coli 0157 검출을 위한 수평적 방법 수정 1: 부록 B: 실험실 결과
ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 계수 방법 수정 1: 계수 매체의 수정
ISO/TS 21872-1:2007/cor 1:2008 식품 및 동물 사료의 미생물학 잠재적 장병원성 비브리오 종 검출을 위한 수평적 방법 파트 1: 비브리오 헤몰리티쿠스 및 비브리오 콜레라 검출 기술 정오표 1
ISO 11290-1:1996/Amd 1:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법 수정 1: 분리 배지 및 용혈 테스트 및 정확한 데이터를 포함하도록 수정
ISO 7251:2005/DAmd 1 식품 및 동물 사료의 미생물학 대장균의 검출 및 계수를 위한 추정 수평적 방법 최대 추정 기술 수정 1: 배지 및 시약의 성능 테스트 포함
ISO 7251:2005/FDAmd 1 식품 및 동물 사료의 미생물학 대장균의 검출 및 계수를 위한 추정 수평적 방법 기술 수정안 1: 배지 및 시약의 성능 테스트 통합
ISO 7251:2005/Amd 1:2023 식품 및 동물 사료의 미생물학 대장균의 검출 및 계수를 위한 추정 수평적 방법 기술 수정안 1: 배지 및 시약의 성능 테스트 통합
ISO 7251:2005/Amd 1: 식품 및 동물 사료의 미생물학 대장균의 검출 및 계수를 위한 추정 수평적 방법 기술 수정안 1: 배지 및 시약의 성능 테스트 통합

KR-KS, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

KS J ISO 16654-2022 식품 및 동물 사료의 미생물학 E. coli O157 수준 검출 방법
KS J ISO 11290-1-2021 먹이 사슬의 미생물학 리스테리아 모노사이토게네스 및 리스테리아 종의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
KS J ISO TS 6579-2-2021 식품 및 동물 사료의 미생물학 살모넬라균의 검출, 계산 및 혈청형 분석을 위한 수평적 방법 2부: 마이크로최대 우도 기술을 사용한 계산

ZA-SANS, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

SANS 16654:2003 식품 및 동물 사료 내 미생물 대장균 O157형의 수평 방법 검출
SANS 10272-1:2009 식품 및 동물 사료의 미생물학. Campylobacter spp.의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 파트 1: 결정 방법
SANS 11290-1:1996 식품 및 사료 첨가제의 미생물. Listeria monocytogenes의 검출 및 계수. 1부: 감지 방법
SANS 4831:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학. 대장균군 수준 검출 방법. 이끼 무작위 계산 기술
SANS 4832:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학. 대장균 집락수 수준 검출 방법. 콜로니 계수 기술
SANS 11290-2:1998 식품 및 사료 첨가제의 미생물. Listeria monocytogenes의 검출 및 계수. 2부: 계산 방법

Indonesia Standards, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

SNI ISO 10272-1:2012 식품 및 사료 Campylobacter 종의 미생물학적 테스트 및 계수 방법 1부: 테스트 방법
SNI ISO 7251:2012 식품 및 동물 사료의 미생물학 예상치 못한 대장균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 최대 확률 계수 기법
SNI ISO 11290-1:2012 식품 및 사료 미생물학 Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
SNI ISO 6888-3:2012 식품 및 사료 미생물학 3부: 저수 APM 검출 및 기술에서 응고 양성 포도상구균(Staphylococcus aureus 및 기타 종)의 계수를 위한 수평적 방법

AT-ON, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

OENORM EN ISO 23036-1:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021)

CH-SNV, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

SN EN ISO 23036-1:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021)
SN EN ISO 23036-2:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충 검출 방법 2부: 인공 소화 방법(ISO 23036-2:2021)

Lithuanian Standards Office , 국내외 식품 미생물학적 시험방법

LST EN ISO 23036-1:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021)
LST EN ISO 21567:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학에서 이질균 수준을 검출하는 방법(ISO 21567:2004)
LST EN ISO 10272-1:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 캄필로박터 속 수준의 검출 및 계수 방법 - 1부: 시험 방법(ISO 10272-1:2006)
LST EN ISO 6579:2003/AC:2006 식품 및 동물 사료 내 살모넬라균에 대한 미생물학적 테스트(ISO 6579:2002/Cor.1:2004)
LST EN ISO 11290-1:2003 식품 및 동물 사료의 미생물학 - Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 - 1부: 검출 방법(ISO 11290-1:1996)
LST EN ISO 20838:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 정성적 방법에 대한 증폭 및 검출 요구 사항(ISO 20838:2006)
LST EN ISO 21871:2006 식품 및 동물 사료의 미생물학적 측정 Bacillus cereus의 수가 적다고 가정하는 가장 가능성 있는 수량 기술 및 검출 방법(ISO 21871:2006)
LST EN ISO 23036-2:2021 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충 검출 방법 2부: 인공 소화 방법(ISO 23036-2:2021)
LST EN ISO 10273:2004 추정 병원성 Yersinia enterocolitica(ISO 10273:2003)에 대한 식품 및 동물 사료의 미생물학적 테스트를 위한 수평적 방법
LST ISO 7251:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 대장균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법은 최대확수 기법을 가정합니다(IDT ISO 7251:2005).
LST ISO 21528-2:2009 식품 및 동물 사료의 미생물학 장내세균 수준의 검출 및 계수 방법 2부: 집락 계수 방법(ISO 21528-2:2004, 동일)
LST EN ISO 6579:2003/A1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 살모넬라 종의 수평 검출 방법 수정안 1: 부록 D: 1차 생산 단계의 동물 배설물 및 환경 시료에서 살모넬라 종 검출(ISO 6579:2002/Amd
LST EN ISO 11290-1:2003/A1:2004 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법 수정안 1: 분리 배지 및 용혈 시험의 개선 및 정밀성 포함
LST ISO 21528-1:2009 식품 및 동물 사료 미생물학에서 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 사전 농축 MPN 기술을 사용한 검출 및 계수(ISO 21528-1:2004, 동일)

VN-TCVN, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

TCVN 7715-1-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
TCVN 7700-1-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제니스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법
TCVN 7682-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 식품 병원체 검출을 위한 중합효소연쇄반응(PCR) 정성적 방법 및 테스트 요구 사항 확장
TCVN 4882-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 대장균의 검출 및 계산을 위한 수평적 방법 최대 우도 방법
TCVN 7700-2-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토제네스의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 파트 2: 기술적 방법
TCVN 7715-3-2013 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 3부: 반정량적 방법
TCVN 5518-2-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 집락 계수 방법
TCVN 7715-2-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 캄필로박터 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 2부: 집락 계수 기술
TCVN 5518-1-2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 장내세균의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 사전 농축 MPN 기술에 의한 계수 및 검출

AENOR, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

UNE-EN ISO 21567:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학에서 이질균 수준을 검출하는 방법(ISO 21567:2004)
UNE-EN ISO 10272-1:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 - 캄필로박터 속 수준의 검출 및 계수 방법 - 1부: 시험 방법(ISO 10272-1:2006)
UNE-EN ISO 11290-1:1997 식품 및 동물 사료의 미생물학 - Listeria monocytogenes의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 - 1부: 검출 방법(ISO 11290-1:1996)
UNE-EN ISO 20838:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학 식품 매개 병원체 검출을 위한 중합효소 연쇄 반응(PCR) 정성적 방법에 대한 증폭 및 검출 요구 사항(ISO 20838:2006)
UNE-EN ISO 21871:2007 식품 및 동물 사료의 미생물학적 측정 Bacillus cereus의 수가 적다고 가정하는 가장 가능성 있는 수량 기술 및 검출 방법(ISO 21871:2006)
UNE-EN ISO 11290-1:1997/A1:2005 식품 및 동물 사료의 미생물학 리스테리아 모노사이토게네스(Listeria monocytogenes)의 검출 및 계수를 위한 수평적 방법 1부: 검출 방법 수정안 1: 분리 배지 및 용혈 시험의 개선 및 정밀성 포함

PL-PKN, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

PN-EN ISO 23036-1-2021-10 E 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충을 검출하는 방법 1부: UV 압력 방법(ISO 23036-1:2021)
PN-EN ISO 23036-2-2021-10 E 먹이사슬 미생물학 어류 및 수산물에서 아니사키과 L3 유충 검출 방법 2부: 인공 소화 방법(ISO 23036-2:2021)

American National Standards Institute （ANSI), 국내외 식품 미생물학적 시험방법

BS EN 15634-4:2023 식품 내 분자생물학 방법을 통한 식품 알레르기 항원 땅콩(Arachis hypogaea) 검출 실시간 PCR을 통한 초콜릿 내 특정 DNA 서열의 정성 검출(영국 표준)
BS EN 15634-3:2023 분자 생물학적 방법을 통한 식품 알레르기 유발 물질 헤이즐넛(Corylus avellana)의 식품 검출 실시간 PCR을 통한 초콜릿의 특정 DNA 서열의 정성 검출(영국 표준)
BS EN 15634-5:2023 분자 생물학 방법을 통한 식품 알레르기 유발 물질인 겨자(Sinapis alba) 및 대두(Glycine max)의 식품 검출 실시간 PCR(영국 표준)을 통한 조리된 소시지의 특정 DNA 서열의 정성 검출

未注明发布机构, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

AS 5013.18.1:2023 식품 미생물학 방법 18.1: 먹이 사슬 내 Vibrio 종의 미생물학적 측정을 위한 수평적 방법 잠재적 병원성 Vibrio parahaemolyticus Vibrio cholerae 및 Vibrio vulnificus 검출(ISO 21872-1:2017 MOD)
BS PD CEN ISO/TS 6579-2:2012(2013) 식품 및 동물 사료 미생물학에서 살모넬라의 검출, 계산 및 혈청형 분석을 위한 수평적 방법 2부: 소형 최대 우도 기술에 의한 계산

Agricultural Standard of the People's Republic of China, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

农业部1485号公告-18-2010 유전자 변형 생물체 및 그 제품의 식품 안전성을 검출하고 외인성 단백질에 대한 알레르기를 검출하기 위한 생물정보학 분석 방법
农业部869号公告-2-2007 유전자 변형 생물체 및 그 제품의 섭취 안전성 시험을 위한 모의 위장액 내 외인성 단백질의 소화 안정성 시험 방법

CEN - European Committee for Standardization, 국내외 식품 미생물학적 시험방법

CEN ISO/TS 13136:2012 식품 및 동물 사료 미생물학 실시간 중합효소연쇄반응(PCR) 기반 식품매개 병원체 검출 방법 시가 독소 생성 대장균(STEC) 수준 검출 방법 및 O157 O 측정