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발효

모두 500항목의 발효와 관련된 표준이 있다.

국제 분류에서 발효와 관련된 분류는 다음과 같습니다: 우유 및 유제품, 향신료 및 조미료, 식품 첨가물, 절단 도구, 과일, 야채 및 그 제품, 담배, 담배 제품 및 담배 산업 장비, 음료수, 육류, 육류 제품 및 기타 동물성 식품, 식품 기술, 밥을 먹이다, 비료, 용어(원칙 및 조정), 차, 커피, 코코아, 농업 기계, 도구 및 장비, 곡물, 콩류 및 그 제품, 화학 제품, 약국, 살충제 및 기타 농약, 에너지 및 열 전달 공학 종합, 수질, 쓰레기, 식품 테스트 및 분석의 일반적인 방법, 실험실 의학, 농업용 건물, 구조물 및 설비, 농업 및 임업, 식품 산업 플랜트 및 장비, 회사(기업)의 조직 및 관리, 화학 장비, 석유 및 가스 산업 장비, 유체 저장 장치, 식품종합, 설탕, 설탕제품, 전분, 미생물학, 환경 보호, 풍력 발전 시스템 및 기타 에너지원, 식용유지, 유지종자, 낚시와 양식업, 품질, 회전 모터, 어휘, 수의학, 철강 제품.

TH-TISI, 발효

• TIS 2146-2003 발효유
• TIS 1266-1994 발효 돼지고기 소시지
• TIS 1219-1994 남(발효 다진 돼지고기)
• TIS 1219-2004 신돼지(발효 다진 돼지고기)
• TIS 891-1989 발효콩(팥소) 규격

Indonesia Standards, 발효

• SNI 01-4371-1996 발효식초
• SNI 01-4322-1996 발효 된장
• SNI 01-2602-1992 건조 발효 콩 케이크
• SNI 7552-2009 맛있는 발효유 음료
• SNI 06-4158-1996 수질.대장균 발효관 총수 시험방법
• SNI 7693-2011 코코아 콩 발효 상자 품질 요구 사항 및 테스트 방법

Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• CNS 3058-2004 발효유
• CNS 10288-1986 효모발효사료

Korean Agency for Technology and Standards (KATS), 발효

• KS H 3010-2011 발효유
• KS H 3010-2020 발효유
• KS H 3010-1988 발효유
• KS H 7114-2018 발효홍어
• KS H 6040-2020 소금에 절인 새우
• KS H 6022-2016 발효멸치장
• KS H 6022-2021 발효멸치장
• KS H 2502-2011 발효콩(소스만들기용)
• KS B 7365-2002(2012) 분뇨발효 교반시험방법
• KS I ISO 15587-2:2008 수질.물에서 선택된 요소의 발효 결정.2부:질산 발효
• KS I ISO 15587-1:2008 수질.물에서 선택된 요소의 발효 결정.1부: 왕수 발효
• KS H ISO 11869:2006 발효유 적정 산도 측정 전위차법
• KS H 6021-1994 양념조엣칼(해산물을 양념, 발효, 양념한 것)
• KS H ISO 11869:2013 발효유의 적정 산도 측정을 위한 전위차법

VN-TCVN, 발효

• TCVN 7030-2016 발효유
• TCVN 7030-2009 발효유제품

CU-NC, 발효

• NC 83-33-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 베이킹 파우더 효모 품질 사양
• NC 82-09-1985 발효산업. "둥근 효모" 건조 수축 사료 효모. 습기
• NC 83-29-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 총 에스테르 측정
• NC 83-34-1988 발효산업용 일반 알코올입니다. 산도 측정
• NC 82-08-1985 발효산업. 와인의 일반 품질 사양
• NC 83-27-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 아세트알데히드 측정
• NC 83-25-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 시간 측정
• NC 83-31-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 품질 사양
• NC 82-06-1984 발효산업. 천연 알코올. 용어 및 정의
• NC 83-30-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 알코올 알코올 측정
• NC 82-10-1985 발효산업. "둥근 효모" 건조 수축 사료 효모. 재 결정
• NC 82-13-1985 발효산업. "둥근 효모" 건조 수축 사료 효모. 포스필로러스 방법에 의한 결정
• NC 83-32-1987 발효 산업 기술 덱스트란 품질 사양
• NC 83-26-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 알코올 농도 측정
• NC 83-28-1987 발효산업용 일반 알코올입니다. 전반적인 산도 측정
• NC 83-36-1988 발효산업용 일반 알코올입니다. 알코올의 식초 결정
• NC 81-46-1989 설탕 산업. 완성된 꿀을 발효시킵니다. 품질 사양
• NC 82-07-1984 발효산업. 토룰라 효모 건조 수축 사료 효모. 용어 및 정의

RU-GOST R, 발효

• GOST ISO 27205-2013 발효유제품, 세균종균배양, 식별기준
• GOST R 51146-1998 발효 후 발효 및 숙성시킨 과실주 원료입니다.
• GOST R 52093-2003 발효유 사양
• GOST 33481-2015 반발효차입니다.
• GOST 8072-1977 발효담배 원료.제품사양
• GOST R 57232-2016 발효 준비 Amylosubtilin G3x 사양
• GOST 8073-1977 발효되지 않은 담배잎.기술적 조건
• GOST R 53972-2010 절임 및 발효 야채 일반 사양
• GOST 13805-1976 세균학용 건조발효펩톤입니다.
• GOST 34220-2017 절임 및 발효 야채의 일반 규격
• GOST 33491-2015 비피더스균이 풍부한 발효유 제품입니다.
• GOST R 55285-2012 식용 발효 계란 및 건조 제품 사양
• GOST R 54339-2011 함유한 발효유제품
• GOST 7129-1979 발효되지 않은 마헤담배잎의 원료 기술적 조건
• GOST 23650-1979 수출용 발효담배 원료의 기술적 조건
• GOST R 54340-2011 유제품 및 유제품 복합 발효 일반 사양
• GOST 32923-2014 프로바이오틱스 미생물이 강화된 발효유 제품입니다.
• GOST R 53047-2008 효소제제, 자일라나제 발효활성 검출방법
• GOST R 57087-2016 사일리지 제조용 건조 박테리아 스타터입니다.
• GOST 32027-2013 발효 후 과실주를 양조하고 알코올화하는 원료입니다.

International Organization for Standardization (ISO), 발효

• ISO 27205:2010 | IDF 149:2010 발효유제품의 스타터균 확인기준
• ISO 27205:2010 발효유 제품 박테리아 스타터 배양 적합성 표준
• ISO 27205:2010|IDF 149:2010 발효유 제품의 세균 스타터 배양에 대한 일관성 표준
• ISO 23854:2021 발효육제품 사양
• ISO 4754:2022 한의학 발효 동충하초 분말
• ISO 15587-2:2002 수질.물에서 선택된 요소의 발효 결정.2부:질산 발효
• ISO 15587-1:2002 수질.물에서 선택된 요소의 발효 결정.1부: 왕수 발효
• ISO 19344:2015 | IDF 232:2015 우유 및 유제품 종균 배양물, 프로바이오틱스 및 발효 제품 내 유산균의 유세포 분석 정량화
• ISO 17792:2006 유제품 및 유가공품 및 발효배지 발효구연산유산균 예시 25°C 콜로니 계수 기술
• ISO 17792:2006|IDF 180:2006 우유, 유제품 및 발효배지 예시 : 발효구연산염유산균의 25℃ 콜로니 계수 기술
• ISO 19344:2015 우유 및 유제품 스타터, 프로바이오틱스 및 발효 제품 유세포 분석을 통한 유산균 정량
• ISO 17792:2006 | IDF 180:2006 우유, 유제품 및 중온성 종균배양물에서 구연산에 의해 발효된 유산균의 계수 25°C에서의 콜로니 계수 기술
• ISO/TS 11869:2012 발효유 적정 산도 측정 전위차법
• ISO/CD 12370 발효 공정에 의한 제약 폐수의 처리 및 재사용에 대한 지침
• ISO/DIS 12370:2023 발효 제약 폐수 처리 및 재사용 가이드
• ISO/TS 11869:2012 | IDF/RM 150:2012 발효유의 적정 산도 측정을 위한 전위차법

Group Standards of the People's Republic of China, 발효

• T/CAAA 058-2021 발효 당나귀 우유
• T/5115YBAPS 037-2022 발효 막걸리
• T/CGCC 51-2021 발효 쌀만두
• T/YNGCH 006-2023 발효 야채
• T/CNFIA 107-2018 발효 참마 와인
• T/CFCA 0021-2023 어린이 발효유
• T/SRX 007-2022 발효산양유
• T/SRX 007-2023 발효산양유
• T/QGCML 2179-2023 생선발효조미료
• T/SDFA 002.8-2021 발효사료 성분 8부: 혐기성 발효 기술 사양
• T/SDFA 002.7-2021 발효사료 성분 7부: 호기성 발효 기술 사양
• T/CNFIA 120-2020 즉석발효햄
• T/NJ 1273-2022 흑마늘 발효설비
• T/LIST 0006-2019 발효 옥수수 스토버
• T/STIC 110073-2022 발효되지 않은 콩 제품
• T/GXAS 119-2020 발효 야채 조미료
• T/HSGY 001-2022 북동 발효 소금에 절인 양배추
• T/GDCA 028-2023 녹차발효여과물
• T/QGCML 2178-2023 발효 전골 베이스
• T/GXSX 001-2021 농축된 맛의 발효유
• T/CXDYJ 0003-2019 발효 유기농 야크 우유
• T/CSWSL 031-2021 큰머리잉어용 발효사료
• T/NJ 1238-2020 짚 발효 처리 기계
• T/ZJYLGYXH 001-2021 콤부차 발효음료
• T/SAASS 50-2022 가축 및 가금류의 분뇨 발효비료
• T/CSWSL 029-2021 미꾸라지용 발효사료
• T/CSWSL 002-2018 발효사료기술의 일반원리
• T/CSWSL 024-2020 사료원료 발효지닥나무
• T/CSWSL 030-2021 노랑메기용 발효사료
• T/CNFIA 133-2021 바로 먹을 수 있는 자연발효햄
• T/DALN 022-2021 학생들은 발효유를 마신다
• T/CSWSL 012-2019 민물고기용 발효사료
• T/ZSGTS 278-2023 샹산산 발효유
• T/ZSGTS 279-2023 향산산 발효산양유
• T/DACS 004-2022 학생들은 발효유를 마신다
• T/ZZFSA 007-2022 발효찐가루제품
• T/ZZB 2737-2022 가축 및 가금류 분뇨 발효처리 기계
• T/CSWSL 028-2021 큰입배스용 발효사료
• T/LYFIA 043-2022 백합꽃 발효차 대용차
• T/CASME 435-2023 프로바이오틱스 발효 식물 음료
• T/NTHLSJ 001-2017 꽃소주(발효주)
• T/SDFA 001-2020 사료원료 땅콩박(발효)
• T/CAMA 18-2019 가축 및 가금류 분뇨 발효처리 기계
• T/ZSGTS 392-2023 향산지핀 발효육제품
• T/XCCBD 001-2023 서천 무염 자가발효 소금에 절인 양배추
• T/CSWSL 014-2019 Procambarus clarkii 발효사료
• T/CSWSL 015-2019 참게용 발효사료
• T/SDSZC 3-2022 석류 주스 유산균 발효 음료
• T/GDNB 99.3-2022 발효 야채에 대한 안전 및 건강 요구 사항
• T/NAIA 046-2021 발효사료 샘플링 기술 규정
• T/QBAA 001-2019 발효사료 생산 기술 규정
• T/QBAA 001-2009 발효사료 생산 기술 규정
• T/QGCML 736-2023 케이크 발효 가공 기술 사양
• T/DALN 013-2021 낙농장의 발효층 사용에 대한 사양
• T/SCAQ 006-2023 전골재료 무발효 콩제품
• T/CQCA 006-2023 전골재료 무발효 콩제품
• T/SDBFIA 005-2023 항생제 발효를 위한 땅콩 질소원
• T/CSWSL 018-2020 젖소용 세균효소 시너지 발효사료
• T/CSWSL 010-2019 육계 효소 시너지 발효 사료
• T/CSWSL 019-2020 육우용 세균효소 시너지 발효사료
• T/CAAA 093-2022 오리고기 발효단 관리에 관한 기술규정
• T/CSWSL 025-2020 육계용 오리고기용 효소 시너지 발효사료
• T/CSWSL 011-2019 산란계용 세균효소 시너지 발효사료
• T/CSWSL 020-2020 양고기양용 바실러스-효소 시너지 발효사료
• T/YLFIA 0006-2021 발효맛 음료 Ili Kavas
• T/CSWSL 026-2020 산란용 세균효소를 첨가한 시너지 발효사료
• T/JSAMIA 004-2018 유기성 폐기물 호기성 발효장치
• T/HBNX 002-2020 젖소 발효베드 사육 기술 규정
• T/SDAS 21-2018 한약의 프로바이오틱스 발효 기술 사양
• T/CSWSL 004-2018 사료 원료 Saccharomyces cerevisiae 발효 증류 곡물
• T/CTMA 032-2021 푸차 녹색 발효 기술 관리 사양
• T/HSIPA 008-2021 5원소 생물학적 박테리아의 발효를 위한 기술적 요구사항
• T/GXSXFS 04-2020 세균-효소 시너지 발효농축사료 돼지용
• T/ZZB 1246-2019 식품첨가물 라이코펜(발효법)
• T/GXSXFS 004-2020 세균-효소 시너지 발효농축사료 돼지용
• T/CSWSL 035-2022 액상발효사료 생산에 관한 기술 규정
• T/GZSX 055.7-2019 천년초 시리즈 제품 : 천년초주(발효주)
• T/CIET 255-2023 약용 및 식품 동종발효 품질기술기준
• T/CBFIA 01003-2020 녹색 생산 기술 평가 및 표준화된 효모 발효
• T/HNSKJX 010-2021 황도 과실주 가공 기술 규정(발효형)
• T/GDNB 99.4-2022 젓갈 가공 및 발효겨자 품질 기준
• T/ZZB 1682-2020 식품첨가물 베타카로틴(발효법)
• T/CSWSL 009-2019 수유돈을 위한 박테리아와 효소의 시너지적 발효사료
• T/GXSXFS 003-2020 박테리아 효소 시너지 발효 농축 수산물용 사료
• T/GXSXFS 002-2020 박테리아-효소 시너지 발효 농축사료 육류 및 가금류용
• T/GXSX 004-2021 농축맛발효유 우수제조기준
• T/GXSXFS 001-2020 가금류 산란용 바실러스-효소 상승발효 농축사료
• T/SDBFIA 001-2021 고품질 생물학적 발효제품의 평가 및 인증 기준
• T/SOFIDPA 0004-2023 유기비료(호기성발효) 저탄소 기술규격
• T/NAIA 0149-2022 구기자 과실주 발효 가공 기술 사양
• T/SDAS 735-2023 닭똥 발효에 의한 유기비료 생산 기술 규정
• T/GXSXFS 008-2021 축우용 세균효소와 찌꺼기의 시너지 발효를 위한 사료원료
• T/CSWSL 008-2019 돼지의 성장 및 비육을 위한 박테리아 효소와 시너지 효과가 있는 발효사료
• T/GXSXFS 010-2021 발효잔사물과 세균효소의 시너지 발효를 위한 양용 원료 공급
• T/HNSKJX 008-2021 키위 과실주 가공 기술 규정(발효형)
• T/HBJL 001-2017 환인 아이스 와인의 발효 및 저장에 관한 기술 규정
• T/DALN 012-2021 낙농장 발효층 처리 기술 운영 절차
• T/CIET 218-2023 식품 및 발효 산업의 물 발자국 평가 지침
• T/HZAS 45-2023 양돈분뇨의 이소성 발효처리 기술규정
• T/SDFIA 39-2023 순수 곡물 고체 발효액 생산 기술 사양
• T/NAIA 0266-2023 곡류-풀로 포장된 발효사료 생산에 관한 기술 규정
• T/SDFA 002.3-2023 발효사료 성분 3부: pH 측정
• T/SXMA 001-2023 단위동물박테리아와 효소의 시너지 발효를 위한 규격
• T/SHRH 049-2023 화장품 효모/쌀발효물 여과액의 원료
• T/GDNB 99.5-2022 절인 생선을 위한 발효 겨자 특별 가공에 대한 기술 규정
• T/WSWXH 003-2022 가축 및 가금류 분뇨 발효를 통한 유기비료 생산에 관한 기술 규정
• T/SOFIDPA 0005-2023 초고분자량 폴리글루타민산 발효공정 과정
• T/QGCML 452-2022 미생물 발효베드에서의 생태학적 돼지 사육을 위한 기술 규정
• T/NAIA 045-2021 발효총혼합사료의 가공 및 제조에 관한 기술규정
• T/HBAS 009-2021 치비 그린 벽돌차 발효차 공정 및 등급 요건
• T/APEP 1022-2022 발효제약산업 수질오염물질 배출기준
• T/SSEA 0027-2019 발효 용기용 스테인리스 열간압연 강판 및 강대
• T/CSWSL 013-2019 Litopenaeus vannamei 및 Macrobrachium rosenbergii의 발효사료
• T/NJ 1220-2023 유기 호기성 발효 퇴비화 장비 디스크 퇴비 터너
• T/SDAA 0059-2022 상업용 고기오리 하이넷 발효베드 사육 기술제원
• T/SDFA 002.2-2023 발효사료 성분 2부: 수분 측정
• T/JGE 0050-2023 장시성 녹색 생태 프로바이오틱 발효 과일 및 야채 음료
• T/GDCA 023-2023 비피드 효모 발효산물 용해물, 화장품 원료
• T/HXCY 016-2019 육우용 발효완전혼합사료 생산에 관한 기술규정
• T/GXSXFS 009-2021 재스민 잔류물 발효사료 원료 생산에 관한 기술 규정

SA-SASO, 발효

• SASO SSA 281-1982 발효유

RO-ASRO, 발효

• STAS SR 13333-1996 발효담배
• STAS SR 13334-1996 발효되지 않은 담배
• STAS 78-1968 발효용 아세톤
• STAS 4895/2-1989 담배 제품. 발효담배 제품. 견본
• STAS SR 13332-1996 담배 및 담배 제품. 발효 지수 결정
• STAS 12254-1984 사일로 피드(염분)의 발효산 측정

Professional Standard - Agriculture, 발효

• T/CAAA 010-2019 발효낙타유
• RHB 803-2012 발효 야크 우유
• RHB 703-2012 발효된 버팔로 우유
• T/CAAA 012-2019 발효낙타분유
• ZB X 66015-1987 고체발효식초
• NY/T 799-2004 발효유 음료
• NY/T 2854-2015 바이오가스 공학 발효 장치
• NY/T 2218-2012 사료원료.발효대두박
• ZB X 66013-1987 저염고체발효간장
• SB/T 10140-1993 발효 비스킷용 밀가루
• NY/T 900-2016 그린푸드 발효조미료
• NY/T 900-2004 그린푸드 발효조미료
• NY/T 900-2007 그린푸드 발효조미료
• RHB 104-2020 발효유 관능평가 세부규칙
• NY/T 90-2014 농촌 가정용 바이오가스 발효 공정 사양
• NY/T 90-1988 농촌 가정용 바이오가스 발효 공정 절차
• GB 9958-1988 농촌 가정용 바이오가스 발효 공정 절차
• T/CBJ 004-2018 고체 발효 와인 곡물의 일반적인 분석 방법
• GB/T 5009.49-1996 발효주 위생기준 분석방법
• ZB X 66012-1987 고염희석발효간장의 품질기준
• ZB X 66014-1987 저염고체발효간장의 시험방법
• DBS65/ 020-2023 식품안전 지역표준 발효유분말
• DBS65/ 013-2023 발효 낙타유에 대한 현지 식품 안전 기준
• NY/T 4232-2022 사탕수수 끝부분을 활용한 발효사료 생산에 관한 기술 규정
• GB/T 5009.52-1996 발효대두제품의 위생기준 분석방법

PL-PKN, 발효

• PN BN 8141-04-1965 발효된 드라이아이스
• PN A86246-1962 발효된 설익은 치즈. 치즈 "harceński"
• PN-ISO 19344-2021-06 P 우유 및 유제품 스타터 배양균, 프로바이오틱스 및 발효 제품에서 유세포 분석을 통한 유산균 정량
• PKN-ISO/TS 11869-2021-03 P 발효유 - 적정 산도 결정 - 전위차법
• PN A86230-1968 우유 및 유제품의 치즈 레넷 발효 방법
• PN A86300-1991 발효되지 않은 우유와 유제품 커드 치즈

YU-JUS, 발효

• JUS E.P1.010/1-2004 발효되지 않은 담배잎과 발효된 담배잎. 일반적인 요구 사항. 개정
• JUS M.L2.020-1987 와인 발효 요리. 기본적인 정보
• JUS E.P1.026-1986 발효된 담배잎. 벌리 담배 잎
• JUS E.P1.021-1986 발효된 담배잎. 동양의 향기로운 담배잎
• JUS E.P1.010-1986 건조 및 발효된 담배잎. 일반적인 요구 사항
• JUS E.M3.020-1985 발효에탄올(에탄올). 품질 특성
• JUS E.P1.024-1988 발효된 담배잎. 헤르체고비나 담배
• JUS E.P1.022-1986 발효된 담배잎. 기타 동양 담배 유형
• JUS E.P1.027-1986 발효된 담배잎. 담배 종류. 여자 이름
• JUS E.P1.113-2004 발효되지 않은 담배잎. 벌리 담배. 사양 요구 사항
• JUS E.P1.112-2004 발효되지 않은 담배잎. 헤르체고비나 담배 규정
• JUS E.P1.114-2004 발효되지 않은 담배잎. 버지니아 담배. 사양 요구 사항
• JUS E.P1.111-2004 발효되지 않은 담배잎, 오틀야 규격의 반동양 담배

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB37/T 573-2005 효모발효사료
• DB37/T 2139-2012 사료용 발효면박
• DB37/T 3233-2018 사료원료 유산균 발효대두박
• DB37/T 3447-2018 육우의 발효 사육 기술 사양
• DB37/T 3424-2018 정원 쓰레기 퇴비화 및 발효 기술 사양
• DB37/T 2406-2013 육계 발효대의 사육 및 관리에 관한 기술 규정
• DB37/T 1812-2011 천연돈사육방법(발효베드) 기술운영절차서
• DB37/T 3932-2020 이소성 발효층을 이용한 돼지 농장 분뇨 처리 기술 사양

Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB15/ 338-2005 발효유 와인
• DB15/T 434-2006 발효되지 않은 콩 제품
• DB15/T 3078-2023 발효옥수수속 생산을 위한 기술 사양
• DB15/T 1155-2017 분뇨발효 깔개재 품질규격
• DB15/T 2684-2022 Salix 발효사료 제조에 관한 기술 규정
• DB15/T 3093-2023 생물학적 발효 기업의 합리적인 열 사용을 위한 기술 지침

ZA-SANS, 발효

• CKS 140-1968 베이킹 파우더 사양
• SANS 15587-1:2002 수질. 물에서 선택된 요소의 발효 효과를 결정합니다. 1부: 가수분해 및 발효
• SANS 15587-2:2002 수질. 물에서 선택된 요소의 발효 효과를 결정합니다. 2부: 질산 발효

Professional Standard - Light Industry, 발효

• QB/T 2849-2007 생물학적 발효비료
• QB/T 1848-1993 원추형 발효조
• QB/T 2348-1997 글리세린(발효법)
• QB/T 1433.3-2005 비스킷 발효 비스킷
• QB/T 1433.3-1992 비스킷 발효 비스킷
• QB/T 5823-2023 워크샵 맥주 기계 발효 탱크
• QB/T 5161-2017 발효주 단위제품당 에너지 소비 한도

Shanghai Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB31/ 2004-2012 발효육제품
• DB31/ 2017-2013 발효육제품 생산에 관한 위생규정

工业和信息化部, 발효

• QB/T 5356-2018 과일 및 야채 발효 주스
• QB/T 5502-2020 케피어 스타터
• QB/T 5341-2018 크바스 발효 음료
• QB/T 5652-2021 워크샵 맥주 기계 독립 냉동 발효 탱크
• QB/T 5712-2022 효소전극법을 이용한 발효액 내 L-젖산 측정
• QB/T 5713-2022 효소전극법을 이용한 발효액 내 L-글루타민산 측정
• QB/T 5714-2022 효소 전극법을 이용한 발효액 내 L-라이신 측정

IN-BIS, 발효

• IS 1159-1981 베이킹 파우더 사양
• IS 7035-1973 발효유제품 규격
• IS 4700-1968 발효 산업 용수에 대한 품질 허용 오차

British Standards Institution (BSI), 발효

• BS ISO 27205:2010 발효유 제품 박테리아 스타터 배양 적합성 표준
• BS ISO 23854:2021 발효육 제품 사양
• 21/30400325 DC 발효육 제품에 대한 BS ISO 23854 사양
• BS ISO 19344:2015 우유 및 유제품 스타터, 프로바이오틱스 및 발효 제품 유세포 분석을 통한 유산균 정량
• BS ISO 17792:2006 25°C에서 우유, 유제품 및 중온성 스타터 구연산염 발효 중 유산균의 계수 콜로니 계수 기술
• BS ISO 17792:2008 우유, 유제품 및 스타터 배양 구연산염 발효 유산균의 계수 25°C 콜로니 계수 기술
• DD ISO/TS 11869:2012 발효유의 적정 산도 측정을 위한 전위차법
• BS DD ISO/TS 11869:2012 발효유 적정 가능한 산도 결정 전위차 적정 방법
• BS ISO 24220:2020 김치(절임발효야채) 규격 및 시험방법
• 21/30415192 DC BS ISO 4754 한의학 발효 동충하초 분말

CZ-CSN, 발효

• CSN 46 2571-1984 발효되지 않은 담배
• CSN 46 2571-1971 발효되지 않은 담배
• CSN ON 57 1320-1967 맛있는 발효 치즈
• CSN ON 56 9511-1967 국내발효담배
• CSN ON 56 6841-1968 Saccharomyces cerevisiae 발효(양조)
• CSN 56 0245-1964 발효식초 시험방법
• CSN 58 1350-1974 발효홍차. 일반 조항
• CSN 57 0645-2000 발효유 제품. 일반 조항
• CSN ON 57 1323-1967 배아유를 첨가한 발효 치즈
• CSN 56 0279 Z1-1998 발효담배 제품의 샘플링
• CSN 56 0279-1981 발효담배 및 담배제품 샘플링
• CSN 56 7850 Zc-1987 개정 e-9/1987 일련 번호 58 7850 발효 식초

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China, 발효

• GB/T 22106-2008 발효되지 않은 콩 제품
• GB 2758-2005 발효 와인의 위생 기준
• GB/T 8613-1999 전분발효산업용 옥수수
• GB/T 14613-1993 통밀가루 발효시간 시험
• GB/T 32165-2023 절수형 기업 발효산업
• GB 2712-1998 발효 콩 제품의 위생 기준
• GB 2712-2003 발효 콩 제품의 위생 기준
• GB/T 32098-2015 생물학적 발효에 의한 유기산의 분류
• GB 19302-2010 국가식품안전표준 발효유
• GB/T 32689-2016 발효기반 아미노산 우수제조기준
• GB/T 32690-2016 발효에 의한 유기산 우수제조기준
• GB/T 5009.49-2003 발효주 위생기준 분석방법
• GB/T 29876-2013 무발효 콩제품의 생산 및 관리기준
• GB 28310-2012 식품첨가물 베타카로틴(발효법)
• GB 2711-1998 비발효 콩제품 및 글루텐 위생기준
• GB 1917-1994 식품첨가물 액체 이산화탄소(발효방법)
• GB 2711-2003 비발효 콩제품 및 글루텐 위생기준
• GB 21903-2008 발효제약산업 수질오염물질 배출기준
• GB/T 5009.52-2003 발효대두제품의 위생기준 분석방법

轻工业部, 발효

• QB 1433.3-1992 비스킷 발효 비스킷

IL-SII, 발효

• S.I.445-1962 발효맥아음료

IX-FAO, 발효

• CODEX STAN 243-2010 발효유에 대한 Codex 표준
• CODEX STAN 298R-2009(En) 된장 지역별 기준
• CODEX STAN 298-2009 발효된장 지역표준(아시아)
• CODEX STAN 322-2015 비발효 콩 제품에 대한 지역 표준
• CODEX STAN 322R-2015(En) 비발효 대두제품에 대한 지역표준
• CODEX STAN 243-2003(En) 국제 코덱스 식품 규격 표준 발효유
• CODEX STAN 243-2003(Ch) 국제 코덱스 식품 규격 표준 발효유

Association Francaise de Normalisation, 발효

• NF V46-202:2021 발효육제품 규격
• NF ISO 23854:2021 발효육제품 - 규격
• V04-370:1994 발효유의 총 고형분 함량 측정
• NF ISO 19344:2016 우유 및 유제품. 락토발효, 프로바이오틱스 및 발효 제품. 유세포 분석을 통한 유산균 정량
• NF U62-150:1978 와인 발효 탱크 입찰 기본 데이터
• NF V04-397*NF ISO 19344:2016 우유 및 유가공품 스타터, 프로바이오틱스, 발효식품 유세포분석을 이용한 유산균 정량분석
• NF V04-600:2001 신선 유제품 - 발효유 및 요구르트 규격
• V04-369:1994 발효유의 적정 산도 측정을 위한 전위차법
• XP V04-219*XP ISO/TS 11869:2012 발효유의 적정 산도 측정을 위한 전위차법

Jiangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB36/ 449-2005 발효되지 않은 콩 제품
• DB36/T 1432-2021 육우 발효상 사육에 관한 기술 규정
• DB36/T 964-2017 죽은 돼지의 축적 및 발효에 관한 기술 규정
• DB36/T 1601-2022 양돈분뇨의 이소성 발효처리 기술규정
• DB36/T 1719-2022 가금류 분뇨 이소성 발효층 운영에 대한 기술 사양
• DB36/T 1600-2022 오리분뇨 이소성발효층 구축을 위한 기술규격

VDI - Verein Deutscher Ingenieure, 발효

• VDI 4630-2004 유기물의 발효

U.S. Military Regulations and Norms, 발효

• ARMY MIL-D-40123 C-1983 필드 효모 반죽 여물통

Professional Standard - Grain, 발효

• LS/T 3205-1993 발효 비스킷용 밀가루

农业农村部, 발효

• NY/T 2218-2022 사료원료 발효대두박
• NY/T 3048-2016 발효상에서 돼지를 사육하는 기술 규정
• NY/T 3291-2018 식용 버섯 잔류물의 발효에 관한 기술 규정
• NY/T 3217-2018 발효 유채박 가공 기술 규정
• NY/T 2964-2016 생습식발효쌀국수 가공기술규격
• NY/T 3439-2019 바이오가스 프로젝트용 강철 용접 발효 탱크의 기술 조건

Association of German Mechanical Engineers, 발효

• VDI 4630-2006 발효 기질 특성화, 샘플링, 재료 데이터 수집, 유기물 발효 테스트
• VDI 4630-2016 발효 기질 특성화, 샘플링, 재료 데이터 수집, 유기물 발효 테스트

海关总署, 발효

• SN/T 5436-2022 우유 및 유제품 스타터 배양액 및 발효 제품 내 유산균 수를 계산하기 위한 유세포 분석 방법

Xinjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB65/T 2828-2007 발효된 맛이 나는 음료입니다.
• DB65/T 2828-2008 발효맛 음료 크바스
• DB65/T 2879-2008 비발효 콩 제품의 일반 기술 조건

Professional Standard - Medicine, 발효

• YY/T 1190-2010 유당담즙염 발효배지

Professional Standard - Urban Construction, 발효

• CJ/T 505-2017 통합 호기성 발효 장비

Chongqing Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB50/T 388-2011 발효베드 돼지농장 건설시방서
• DB50/T 1317-2022 소똥 퇴비 발효 기술 사양
• DB50/T 1147-2021 돼지용 액상발효사료 생산에 관한 기술규정

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB13/T 1425-2011 발효상에서 돼지를 사육하는 기술 규정
• DB1306/T 235-2023 포장 옥수수짚 발효 기술 규정
• DB1304/T 453-2023 과일나무 아래 발효층에서의 생태학적 거위 사육에 대한 기술 규정
• DB13/T 5585-2022 유기성 폐기물의 고온 급속 부패 발효 기술 규정
• DB1302/T 561-2023 시설발효법을 이용한 느타리버섯주머니 생산에 관한 기술규정

Anhui Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB34/T 1127-2010 발효상에서 돼지를 사육하는 기술 규정
• DB34/T 2264-2014 고체 발효 와인 곡물의 분석 방법
• DB34/T 3612-2020 짚의 고온 적층 및 발효에 관한 기술 규정
• DB34/T 4045-2021 육우의 발효자리 사육 기술기준
• DB34/T 4403-2023 닭분뇨 이소성발효층 처리 기술제원
• DB34/T 3665-2020 대규모 돼지 농장의 이소성 발효층 운영에 관한 기술 규정

Professional Standard - Chemical Industry, 발효

• HG/T 4754-2014 강철 발효 용기의 기술 조건

KE-KEBS, 발효

• KS 05-346-1983 케냐 베이킹 파우더 표준 사양

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会, 발효

• GB/T 35945-2018 새로운 생물학적 발효 용어

Henan Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB41/T 1363-2017 탱크형 유기물 호기성 발효기
• DB41/T 1211-2016 느타리버섯 발효재료 재배에 관한 기술규정
• DB4109/T 021-2021 교배종 닥나무의 발효사료에 관한 기술규정
• DB4106/T 35-2021 액체발효사료기술을 이용한 돼지 사육 사양
• DB41/T 1464-2017 죽은 가축 및 가금류를 위한 생물학적 발효 및 무해 처리 장비
• DB41/T 2045-2020 느타리버섯 배양재료 발효품질관리 기술규정

Heilongjiang Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB2305/T 006-2021 짚 포장 및 발효 기술 규정
• DB23/T 1421-2011 발효장 양돈장 건설기준
• DB2302/T 031-2023 소똥의 쌓기와 발효에 관한 기술 규정
• DB23/T 1373-2010 무공해 느타리버섯 발효재료 생산을 위한 기술 규정

Shanxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB14/T 2598-2022 표고버섯 밀기울 발효 기술 규정
• DB14/T 2436-2022 대규모 양계장의 분뇨 호기발효에 대한 기술 규정

Sichuan Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB51/T 1085-2022 고구마의 발효 및 가공에 관한 기술 규정
• DB5117/T 44-2021 자색고구마 발효주 생산 및 가공에 관한 기술규정
• DB5114/T 9-2019 가축 및 가금류 분뇨 및 악취 발효층 처리 기술 사양
• DB51/T 2809-2021 가축 및 가금류 분뇨 이소성 발효층 처리를 위한 기술 사양

Jinlin Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 발효

• DBS22/ 030-2014 비발효 반고형 조미료

VE-FONDONORMA, 발효

• NORVEN 13-36-1966 빵을 만드는 데 사용되는 발효효소

HU-MSZT, 발효

• MNOSZ 20509-1955 발효담배, 산소지수 테스트
• MNOSZ 20515-1954 발효담배, 연기, 먼지 함량 검사
• MNOSZ 20506-1954 발효담배의 수분 함량 측정
• MNOSZ 20508-1954 발효담배의 니코틴 함량 측정

PH-BPS, 발효

• PTS 12-1967 필리핀 발효어묵(어묵) 규격

Professional Standard - Machinery, 발효

• JB/T 11245-2012 슬러지 퇴비 터닝 통기 발효통

Hubei Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB42/T 1619-2021 육우 발효단 사육 기술 규정
• DB42/T 1748-2021 돼지 농장 분뇨 및 소변의 이소성 발효층 기술 사양
• DB4201/T 438-2014 고기오리 생물학적 발효상 사육 기술 규정
• DB4201/T 427-2013 미생물 발효장에서 돼지를 사육하는 기술 운영 절차
• DB4208/T 65-2018 "이소성 발효상에서 가축 및 가금류 분뇨 처리에 대한 기술 사양"

Gansu Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB62/T 2623-2015 발효층의 돼지 생산에 대한 기술 규정
• DB62/T 4234-2020 가축 및 가금류 분뇨의 발효 및 분해에 관한 기술 규정
• DB62/T 2270-2012 발효장 생태돈사 건설에 관한 기술 규정
• DB62/T 2601-2015 생물학적 발효상에서 사육되는 돼지의 돼지 질병 예방 및 통제에 관한 기술 규정

Qinghai Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB63/T 1221-2013 생태발효층 기술을 통한 양돈 규제
• DB63/T 1085-2012 발효베드 생태돼지농장 건설시방서

Hunan Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB43/T 773-2013 발효대 돼지 사육 기술 운영 절차
• DB43/T 2700-2023 모렐 액체 발효 종자 생산에 대한 기술 규정
• DB43/T 2324-2022 상황 다당류의 액상 발효 생산을 위한 기술 규정

Zhejiang Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB3302/T 202-2021 산란 오리 발효상 사육 기술 사양
• DB33/T 2071-2017 상업용 유기비료의 생물학적 발효를 위한 기술 사양
• DB3302/T 187-2018 젖소용 발효완전혼합사료 생산에 관한 기술규정

Jiangsu Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB32/T 1884-2011 온실 발효상에서 닭을 사육하는 기술 규정
• DB3201/T 1072-2022 닭장 발효층 생산 및 사용 사양
• DB32/T 3474-2018 발효 매트리스 재료의 매트릭스화에 대한 기술 규정
• DB32/T 4560-2023 고체발효사료 생산공정 규정
• DB32/T 4559-2023 발효혼합사료 생산기술규격
• DB3201/T 1027-2020 고기오리발효베드+메쉬베드 사육기술규정
• DB3208/T 133-2020 이소성 발효 매트리스 소재 관리에 관한 기술 규정
• DB32/T 3448-2018 발효상 돼지 깔짚 준비 및 관리 절차
• DB32/T 2481-2013 천연복합박테리아 발효단에서의 돼지사육에 관한 기술규정
• DB3210/T 1128-2022 가축 및 가금류 분뇨의 탱크 발효에 대한 기술 규정
• DB32/T 3473-2018 발효 매트리스 재료용 유기비료 퇴비화 기술 규정
• DB3208/T 131-2020 비발효 콩 제품에 대한 소규모 작업장 가공 관리 기준

Guizhou Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB5227/T 25-2010 농촌 바이오가스 발효 기술 규정 PDF
• DB52/T 983-2015 발효 칠리 사워 수프 가공에 관한 기술 규정
• DB52/ 457-2004 발효고추제품의 품질 및 안전기준
• DB52/T 982-2015 발효고추 및 건조고추 가공에 관한 기술규정

Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB64/T 1609-2019 발효 봉지에서 느타리버섯 재배에 대한 기술 규정
• DB64/T 1635-2019 생물유기비료 발효 기술규격
• DB64/T 1896-2023 카라가나 완전 혼합 사료의 발효에 대한 기술 규정

Jilin Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB22/T 3386-2022 클로렐라 발효배양 기술규격
• DB22/T 3208-2020 호흡주머니 방식에 의한 발효사료 생산에 관한 기술규정
• DB22/T 3270-2021 옥수수 배아박의 미생물 발효에 관한 기술 규정
• DB22/T 2780-2017 사일리지 발효 품질 등급에 대한 기술 규정
• DB22/T 2183-2014 생물학적 발효완전혼합사료 생산에 관한 기술규정

Professional Standard - Business, 발효

• SB/T 10307-1999 액체침지발효식초 제조공정순서
• SB/T 10313-1999 고형박발효법을 이용한 간장양조공정 규정
• SB/T 10311-1999 저염고체발효간장양조공정규격
• SB/T 10312-1999 고염희석발효간장 제조공정 사양

BELST, 발효

• STB 2044-2010 발효주스커스터드의 규격

Guangdong Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB4405/T 287-2019 미생물 발효상에서의 돼지 사육에 관한 기술 규정

Fujian Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB35/T 1814-2018 홍차 발효 장비의 일반 기술 조건
• DB35/T 1089-2011 발효 어분 내 올리고펩타이드 함량 측정
• DB35/T 1543-2015 미생물 발효 베드의 대형 축사에서 돼지를 사육하는 기술 사양
• DB35/T 2003-2021 발효층의 생물유기비료 생산을 위한 기술 규정
• DB35/T 1083-2010 가볍게 발효된 우롱차의 1차 가공에 관한 기술 규정

Guangxi Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB45/T 1088-2014 고품질 닭발효베드육종 기술규정
• DB45/T 809-2012 Gongfu 홍차의 적절한 발효를 결정하는 방법
• DB45/T 955-2013 바이오매스 발효사료 생산에 관한 기술 규정
• DB45/T 1022-2014 사탕수수에 당밀알코올(효모) 발효액을 적용하기 위한 기술 규정
• DB45/T 1721-2018 가축 및 가금류 분뇨 호기성 발효 처리 기계의 기술 조건
• DB45/T 1690-2018 혐기성발효조법에 의한 죽은 돼지 처리 기술기준
• DB45/T 2301-2021 돼지 사육을 위한 광시 풀과 복건 풀을 발효시키는 기술 운영 절차
• DB45/T 898-2013 당밀 알코올 발효 액체 건조 분말 생산에 대한 기술 규정

Xinjiang Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 발효

• DBS65/ 020-2020 식품안전 지역표준 발효유분말
• DBS65/ 013-2017 발효 낙타유에 대한 현지 식품 안전 기준

FI-SFS, 발효

• SFS 3607-1976 아황산염 잔류물에서 추출한 발효 가능한 설탕

ES-AENOR, 발효

• UNE 34-815-1985 발효유. 대장균 목록(참고 방법)
• UNE 34-816-1985 발효유. 오염미생물 목록(참고방법)

GOSTR, 발효

• GOST R 57199-2016 발효 준비 프로섭틸리신 G3x 사양

AENOR, 발효

• UNE 34815:1985 발효유 대장균군수(참고방법)
• UNE 34816:1985 발효유 내 미생물 오염물질 계수(참고 방법)

Beijing Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB11/T 1060-2014 생물학적 발효 베드를 갖춘 돼지사에 대한 설계 요구 사항
• DB11/T 870-2012 생물학적 발효상에서 사육되는 돼지의 환경 제어를 위한 기술 사양

International Dairy Federation (IDF), 발효

• IDF 180-2006 우유, 유제품 및 중온성 종균배양물 내 구연산발효 유산균의 계수 25°C에서의 콜로니 계수 기술 5123062
• IDF/RM 150-2012 발효유의 적정 산도 측정을 위한 전위차법

Liaoning Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB21/T 2801-2017 Coprinus Comatus 발효물질의 봉지배양에 관한 기술규정

AR-IRAM, 발효

• IRAM 14 502-1961 증류발효주 시료채취

国家能源局, 발효

• NB/T 10403-2020 대형 및 중형 중온혐기발효발전설비의 운영 및 관리기준

Danish Standards Foundation, 발효

• DS/ISO 17792:2007 우유, 유제품 및 중온성 스타터 배양물로부터 구연산 발효 유산균의 계수 25°C에서의 콜로니 계수 기술

IX-EU/EC, 발효

• (EU) No 212-2014 홍국균으로 발효된 쌀 발효 식품 보충제의 오염물질인 시트리닌의 최대 한도에 관한 (EC) No 1881/2006 개정

Professional Standard - Water Conservancy, 발효

• SL 355-2006 수질, 분원성 대장균군 측정, 다중 튜브 발효 방법

Professional Standard - Environmental Protection, 발효

• HJ 347.2-2018 다관 발효법을 이용한 수질 내 분원성 대장균군 측정

Tianjin Provincial Standard of the People's Republic of China, 발효

• DB12/T 1050-2023 가축 및 가금류 분뇨 이소성 발효층 처리를 위한 기술 사양
• DB12/T 1050-2021 가축 및 가금류 분뇨 이소성 발효층 처리를 위한 기술 사양
• DB12/T 511-2014 농촌 생활폐기물 분류 및 정적발효처리

国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会, 발효

• GB/T 40747-2021 사료 반추위 발효성 유기물질(FOM) 측정 방법

Heilongjiang Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 발효

• DBS23/ 004-2018 식품안전 지역표준 자작나무 수액 발효주

Guangxi Provincial Food Standard of the People's Republic of China, 발효

• DBS45/ 047-2018 식품 안전 지역 표준 맛 발효 버팔로 우유

沧州市市场监督管理局, 발효

• DB1309/T 251-2021 이소성 발효층에서 고기 오리 배설물 처리를 위한 기술 사양

Lithuanian Standards Office , 발효

• LST 1969-2015 와인 및 기타 발효 음료 일반적인 분석 방법

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