67.080.20 蔬菜及其制品 标准查询与下载

T/JALNCP 3701-2023 井冈山莲藕

4　要求 4.1　产地环境 应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2　投入品 投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3　生产 不得添加任何食品添加剂、漂白剂等物质。 4.4　分级 按照感官分为特级、一级，分级应符合表1的要求。 4.5　理化指标 应符合表2的要求。 4.6　安全指标 污染物限量指标、农药最大残留限量应符合表3的要求，其余指标应分别符合GB 2762、GB2763的要求；绿色食品应符合NY/T 1044的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求

Jinggangshan Lotus Root

DB63/T 1071-2023 绿色食品辣椒保护地栽培技术规范

Technical specifications for green food pepper protected cultivation cultivation

DB63/T 1030-2023 绿色食品黄瓜保护地栽培技术规范

Technical Specifications for Green Food Cucumber Protected Land Cultivation

DB2224/T 6-2023 龙牙楤木人工栽培技术规程

Technical regulations for artificial cultivation of Aralia aralia

DB61/T 1786-2023 生姜病虫害综合防控技术规范

本文件规定了生姜主要病虫害防治对象和综合防控技术。本文件适用于生姜主要病虫害综合防控。

Technical specifications for comprehensive prevention and control of ginger pests and diseases

DB61/T 1787-2023 大葱病虫害综合防控技术规范

本文件规定了大葱主要病虫害防治对象和综合防控技术。本文件适用于大葱主要病虫害综合防控。

Technical specifications for comprehensive prevention and control of green onion pests and diseases

T/JALNCP 3401-2023 井冈山南瓜

4　要求 4.1　产地环境 应符合NY/T 391的要求；有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2　投入品要求 应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3　质量要求 4.3.1　基本要求 具有本品种南瓜的成熟度,即发育充分、瓜腔充实、瓜籽成熟；具有本品种南瓜固有的色泽和形状，瓜体完整,果形正常,无畸形、开裂、腐烂、异味、病虫害、灼伤、冷害和冻害,无明显的机械损伤和表皮损伤。 4.3.2　分级 按照成熟度、新鲜度、完整度和均匀度分为特级、一级和二级（见表1）。 4.3.3　理化指标 理化指标应符合表2的要求。 4.3.4　安全指标 污染物指标应符合表3的要求。 其他污染物限量、农药最大残留限量应符合GB 2762、GB 2763的要求；绿色食品应符合NY/T 747的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。

Jinggangshan pumpkin

T/JALNCP 4601-2023 井冈山百合

4　要求 4.1　产地环境 应符合NY/T 391 要求。 4.2　投入品 有机产品投入品应符合GB/T 19630 的要求;其它投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394 的要求。 4.3　原料 鲜百合应新鲜、无霉变、无腐烂、无病虫害，并符合 GB 2762、GB 2763。 4.4　生产与加工 生产用水应该符合GB 5749 的要求，生产加工过程卫生要求应符合GB 14881 要求。 4.5　分级 依据产品感官要求不同，鲜百合分为特级、一级、二级。 4.6　感官指标 4.6.1　鲜百合 应符合表 1 规定，绿色食品还应符合NY/T 1326 的要求；有机产品还应符合GB/T 19630 的要求。 4.6.2　百合干 应符合表 2规定，绿色食品百合干还应符合NY/T 1045的要求；有机产品还应符合GB/T 19630 的要求。 4.7　理化及安全指标 应符合表3 的规定，绿色食品鲜百合应符合NY/T 1326 的要求，绿色食品百合干还应符合NY/T 1045的要求；有机产品还应符合GB/T 19630 的要求。 4.8　净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070 规定执行。

Jinggangshan Lily

GH/T 1444-2023 速冻荠菜加工技术规程

本文件适用于速冻荠菜的加工。

Technical regulations for processing quick-frozen shepherd's purse

GH/T 1442-2023 青梗菜热风干燥技术规程

本文件适用于以新鲜青梗菜为原料采用热风干燥的加工生产。

Technical regulations for hot air drying of green stem vegetables

GH/T 1441-2023 冻干蛹虫草生产技术规程

本文件适用于以新鲜蛹虫草子实体为原料采用真空冷冻干燥的加工生产。

Technical regulations for the production of freeze-dried Cordyceps militaris

GH/T 1443-2023 蛹虫草粉

本文件适用于以蛹虫草子实体为原料经干燥、粉碎和过筛等工艺制成的粉状产品。

Cordyceps militaris powder

DB43/T 2884-2023 铅锌重金属污染耐性阔叶木本植物筛选技术规程

Technical regulations for screening broad-leaved woody plants tolerant to lead and zinc heavy metal pollution

DB43/T 2881-2023 单株嫁接多品种茶花培育技术规程

Technical regulations for cultivating multiple varieties of camellia by grafting a single plant

T/JALNCP 3901-2023 井冈山西红柿

4　要求 4.1　产地环境 产地环境应符合NY/T 391的要求。有机产品应符合GB/T 19630的要求。 4.2　投入品 投入品使用应遵守NY/T 393、NY/T 394的要求, 有机产品投入品应符合GB/T 19630的要求。 4.3　基本要求 完好，无腐烂、变质；外观新鲜，清洁，无异物；无病虫导致的损伤；无冻害、无异味；  4.4　等级要求 在符合基本要求的前提下，分为特级、一级、二级三个等级，各等级应符合表1的规定。 4.5　理化指标 理化指标应符合表2的规定。 4.6　污染物限量 铅和镉的限量应符合表3中的规定，其他污染物限量应符合GB 2762的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。 4.7　农药残留限量 克百威和毒死蜱应符合表4的规定，其他农药最大残留限量应符合GB 2763的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。 4.7　农药残留限量 克百威和毒死蜱应符合表4的规定，其他农药最大残留限量应符合GB 2763的要求。绿色食品应符合NY/T 655的要求；有机产品应符合有机产品认证的要求。

Jinggangshan tomatoes

T/LYFIA 062-2023 脱水蔬菜

本文件规定了脱水蔬菜的术语和定义、分类与命名、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期和召回。

Dehydrated vegetable

DB2103/T 004-2023 地理标志产品九龙川香菇

Geographical indication product Jiulongchuan shiitake mushroom

DB6103/T 50-2023 新透心红胡萝卜栽培技术规范

Technical Specifications for Cultivation of Xintouxin Red Carrots

T/XCCBD 002-2023 淅川酸菜

淅川酸菜 以饮用水、新鲜腊菜为原料，在整个加工过程中不添加食盐和其它化学添加剂的条件下，经过清洗、烫漂、装缸压实、自然发酵渥制而成的具有酸味的一种传统发酵预包装食品。 原辅料要求 生产用水应符合GB 5749的要求。 原材料应新鲜完整、干净、无杂质、无黄叶、无腐烂、无霉变、无污染，应符合 GB2762、GB2763 的规定。 其他原料:应符合相应产品的食品安全标准或规定。 基本要求 淅川酸菜的生产加工卫生条件应符合GB 14881的要求。 工艺流程 选料—整理去杂—清洗—烫漂—装缸压实—自发酵—出缸—分装。

Xichuan pickled cabbage

T/AHFS 001-2023 荻港香菜

本文件规定了荻港香菜的原辅料要求、 质量要求、 安全要求、 净含量、 生产加工过程、 检验规则、标签标志、 包装运输与贮存。

Digang Salted Pak Choi