保健食品中砷和硒同时测定方法的研究

山东省东营市卫生防疫站 吴文广  李树国  李萍

【摘要】
目的：建立同时测定保健品中砷和硒的方法。

方法：湿法消解样品后用双道氢化物发生原子荧光光谱法同时测定砷和硒。

结果：方法简单，准确，砷回收率为 91.6 ％ -100.7 ％，相对标准差 0.43 ％～ 1.98 ％；硒回收率为 90.8 ％～101.4 ％，相对标准差为 0.46 ％— 1.93 ％。结论：保健食品经湿法消解后，砷和硒可用双道氢化物发生原子荧光光谱法同时测定。 

AFS-930双道氢化物发生原子荧光光度计（北京吉天）