20160310 舌尖上的元素检测

【讲座简介】

食品与环境是当下中国老百姓最关心的问题。近年来，食品安全事件层出不穷，有毒有害物质的分析尤其是重金属污染成为各地药监、质检、商检、疾控等职能部门的主要检测对象。

然而在复杂的食品基质中如何准确定量元素含量成为分析工作者面临的巨大挑战;同时，元素形态也成为应用热点;食品掺假、以次充好等问题的出现则启发了人们对食品产地溯源的思考。

安捷伦公司致力于不断发展无机质谱及光谱技术和应用，应对分析工作中面临的热点、难点问题，守卫生命、提高生活质量。

【主讲人简介】

余晶晶，安捷伦科技(中国)有限公司应用工程师，主要负责 ICP-MS 和相关原子光谱的应用支持工作。2010年毕业于国家海洋局第一海洋研究所海洋化学专业，获硕士学位，同年加入安捷伦公司，并继续从事ICPMS应用工作，包含与LC、GC、CE、LA等技术的联用，专注于食品、环境和医药等行业。

小白小田小金