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含量测定分析方法验证
uytdo 发表于 2010-05-17 10:29:02在进行质量研究的过程中,一项重要的工作就是要对质量标准中所涉及到的分析方法进行方法学验证,以保证所用的分析方法确实能够用于在研药品的质量控制。为规范对各种分析方法的验证要求,我国已于2005年颁布了分析方法验证...
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各种食品中蛋白质的含量及测定意义
vvyouttjean 发表于 2008-08-16 20:03:24一.含量 由于食品种类很多,所以pro含量分布是不均匀的,一般动物组织pro含量高于植物组织,而且动物组织以肌肉内脏含量较多于其他部分,植物是以种子含量高,豆类含pro最高,如黄豆pro含量在40%。 二.测定意义 ...
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