氢化物- 原子荧光光谱法测定面粉中的铅

上一篇 / 下一篇  2009-03-05 00:12:54/ 个人分类:原子荧光

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摘要 利用AFS - 920双道原子荧光光度计,采用氢化物- 原子荧光法测定面粉中的含量,通过试验确定了仪器工作参数,载气、屏蔽气流量,介质和掩蔽剂的用量等。该法测定食品中铅含量的相对标准偏差为0. 5% ( n =11) ,检出限为0. 1 ng/mL。铅的浓度在0~40 ng/mL与荧光强度呈线性关系,相关系数大于0. 999。该法的加标回收率为95. 0% ~105. 0%。



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TAG: 原子荧光法面粉食品

 

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