应用领域：其他食品 检测样品：碱蓬 检测项目：食品添加剂，碱蓬红色素
浏览次数：363次下载次数：0次参考标准：常丽新，贾长虹，冯月.碱蓬红色素的理化性质及抗氧化作用研究[J].华北理工大学学报（自然科学版），2021,43（3）：143-152.
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碱蓬绿色天然，幼嫩的碱蓬味道鲜美，富含脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸和微量元素。本文利用分光光度法探究食品添加剂柠檬酸、蔗糖、山梨酸钾、亚硝酸钠对碱蓬红色素稳定性的影响，为天然色素在食品中应用提供理论依据。
分光光度法测定土壤中的氨氮含量
微波消解法制备原油样品
分光光度法助力探究食品添加剂对碱蓬红色素稳定性的影响
原子吸收分光光度计在集约化牛奶场奶牛微量元素缺乏研究中的应用
Q-6双光束紫外可见分光光度计轻松应对食品安全问题
