脂肪测定仪测定核桃中脂肪含量

核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素和含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。但其脂肪含量较多，过多摄入，对身体会造成影响。其含量大致为多少呢？本应用方案将给你答案。