用薄膜过滤法进行微生物限度检查

膜过滤过程很简单：通过过滤膜过滤特定体积的液体，过滤 器保留任何大于其孔径（通常为0.45 μm）的液体。其孔径足够 小，足以捕获产品内的任何细菌、酵母菌或霉菌。然后将过滤 膜转移到某种形式的培养基中，通常是琼脂平板。然后将其 孵育适当时间，然后对微生物进行计数和/或鉴别。在某些情 况下，可以使用可溶性过滤器，便于PCR检测。