Formulaction Turbiscan稳定性分析仪 (多重光散射仪) Classic 2 OS参考多项行业标准https://www.dksh-instrument.cn/Solution/310。完成液体的检测。可以用在动物性食品行业领域中的稳定性项目。

油包水体系的稳定性要远远低于水包油体系。主要内在原因是水中具有氢键有更强的内聚力，其张力是72，因此水滴更容易相互作用区域聚并形成连续相。油包水黏度下降的原因很多，不同的原因，在用稳定性分析仪检测时表征的主要指标是不同的，表现出来的特征图谱也是不同的。

TURBISCAN CLASSIC 2是TURBISCAN系列第一代产品，经历20年的市场考验，目前还有很多的市场需求。TURBISCAN CLASSIC 2可以快速的检测不稳定现象的发生，因而广泛应用于优化配方的筛选的工作，可以测量不稳定性发生，相对于肉眼观察,可以缩短50倍的观测时间。TURBISCAN CLASSIC 2应用简单，便于携带且经久耐用，适合现场测试。

Turbiscan  Classic 2 OS是专用于重油稳定性分析的专用仪器。该仪器符合ASTMD7061-04标准，可以同时检测储备重油的稳定性及老化试验。15分钟就可以得到有关的分散度的值，这个值的大小是和燃油的稳定性直接相关，可以表明燃油中残留物稳定性的情况。是一款最简单、最快速的用于重质燃油和原油的稳定性分析的仪器。  该方法具有好的精确性、重复性和客观性。是一款简单、快速的用于重质燃油和原油的稳定性分析的仪器。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途